Rindfleisch: Der essbare Star auf der Brandlucken
Ganze 7000 Besucher kamen zum großen Rindfleischfest, dem kulinarischen Höhepunkt des Almsommers auf die Brandlucken. Heimisches Rindfleisch zeigte seine Vielfalt. Die Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft und die ARGE Bergbauern Weiz luden zum mittlerweile 8. Rindfleischfest ein. "Dieses Fest soll dazu beitragen, die Bevölkerung von der Qualität heimischen Rindfleisches zu überzeugen", so Landwirtschaftskammer Vizepräsidentin Maria Pein in ihrer Rede. Auch Landwirtschaftskammerpräsident...