Robert Gansfuß

Seinen Sieg aus dem Jahr 2020 konnte Konditormeister Robert Gansfuß aus Eberau heuer wiederholen. Sein Café Crustulum am Hauptplatz wurde von den Lesern des Gourmetmagazins "Falstaff" zum beliebtesten Eissalon des Burgenlandes gewählt. 30 Prozent der Stimmen entfielen auf das "Crustulum". Rund 50 Eissorten hat der Konditormeister im Programm, davon rund die Hälfte ständig im Verkauf. Den Hauptanteil verkauft Gansfuß in seinem Café n Eberau. Daneben beliefert er Cafés, Gasthäuser und Bauernläden...

Konditormeister Robert Gansfuß aus Eberau ist auf der Direktvermarktermesse in Wieselburg für sein veganes Uhudlereis mit dem "Goldenen Stanitzel" ausgezeichnet worden. Gansfuß holte noch weitere vier Goldmedaillen für seine Eiskreationen nach Eberau: für seine Eismarillenknödel, für das vegane Erdbeereis, das Pistazieneis und das Topfen-Heidelbeer-Eis. Von politischer Seite gratulierten dem Eis-Meister Landtagspräsidentin Verena Dunst, LAbg. Walter Temmel und Bürgermeister Johann Weber zu den...

Nachdem er mit seinem Haselnusseis das österreichweit nur viermal vergebene "Goldene Stanitzel" gewonnen hatte, darf der Eberauer Konditormeister Robert Gansfuß erneut einen "eisigen" Erfolg verbuchen. Beim Online-Voting des Gourmetmagazins "Falstaff" schaffte er es mit seinem Café Crustulum auf Platz 2 der beliebtesten Eissalons im Burgenland. Im "Crustulum" werden bis zu 45 Eissorten angeboten, 20 werden täglich frisch produziert. Zu den Anerkennungspreisen gratulierten Landtagspräsidentin...

Für den Eberauer Konditor Robert Gansfuß ist es der bisherige Höhepunkt seiner "eisigen" Karriere: Bei der österreichweiten Prämierung im Rahmen der Messe Wieselburg wurde sein Haselnusseis mit dem "Goldenen Stanitzel" für das beste Milchspeiseeis des Jahres 2021 ausgezeichnet. Zusätzlich gab es noch Goldmedaillen für die Sorten Joghurt-Granatapfel, Holunderblüte, Kürbiskern und Haselnuss. "Cremig, gut geröstet"Was sein "vergoldetes" Haselnusseis so besonders macht? "Für die Milchgrundmasse...

Seit das Café Crustulum von Konditormeister Robert Gansfuß auf dem Eberauer Hauptplatz vom Gourmet-Magazin "Falstaff" zum drittbeliebtesten Eissalon im Burgenland gewählt wurde, kommen die Gäste gleich noch einmal so gern. Seitens der Gemeinde Eberau kamen Bürgermeister Johann Weber, Vizebürgermeister Günter Kroboth und Gemeinderätin Anna Kurz, um zu gratulieren und zu schnabulieren. Auch Landtagspräsidentin Verena Dunst und eine Delegation der Bezirks-Wirtschaftskammer gratulierten.