Saibling

Beiträge zum Thema Saibling

Ab Karfreitag freut sich das Hamedinger-Team wieder auf Ihren Besuch.

Hamedinger`s Fischerhütte in Kainach startet wieder

Ab Karfreitag, dem 03. April ist es endlich wieder so weit. Hamedinger`s Fischerhütte in Kainach startet in die Sommersaison. Geöffnet ist jeweils von Donnerstag bis Sonntag und genießen kann man Spezialitäten vom Fisch (Forelle, Lachsforelle, Saibling) und ein reichhaltiges Salatbuffet. Reservierungen werden von Frau Hamedinger gerne unter 0664 4492812 angenommen.

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  • Martina Labler
Der Ansturm auf die geräucherten Fische ist jedes Jahr groß. | Foto: Fischereiverein Kuchl

Weihnachtsräuchern am Bürgerausee

Heuer veranstaltet der Kuchler Fischereiverein das jährliche Weihnachtsräuchern am Sonntag, 20. Dezember, ab 10.00 Uhr in Kuchl am Bürgerausee. Es werden Forellen, Saiblinge, Lachsforellen und Aal frisch geräuchert. Außerdem wird graved Lachs (trockene Salz-Zucker-Mischung mit Dill und weiteren Gewürzen und Kräutern) angeboten. Sehr beliebt sind auch die von den Frauen gefertigten verschiedenen Fischaufstriche. Im beheizten Festzelt werden zum sofort Essen diverse Spezialitäten angeboten. Damit...

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  • Tennengau
  • Daniela Jungwirth

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