Die süßen Sachen in Blumengärten Hischstetten
Wien/Donaustadt/Blumengärten Hirschstetten Das Thema heuer war Süßigkeiten wie Cupcakes, Zuckerwatte, Donats,Eis und vieles mehr. Ich habe Euch eine kleine Serie mit den ganzen Süßigkeiten gemacht. lg Heidi Wo: Blumengu00e4rten Hirschstetten, 1220 Wien auf Karte anzeigen
26. Juni 2014; Ein Abend mit dem klingenden Namen „Chocofalla“
Ein besonderer Abend mit besonderen Erlebnissen rund um die Schokolade Die Psychologin Barbara Jung veranstaltete am Donnerstagabend in einem renommierten Küchenstudio in Wien Mariahilf einen Abend bei dem man eine Menge neues über Schokolade erfahren sollte. Herkunft, Sorten und Verarbeitung sowie Inhaltsstoffe bis hin zu Geschichten rund um die Schokolade. Amüsant und doch informativ führte uns Mag. Jung hin zur Verarbeitung der Rohstoffe des Abends. Kakaobutter, reiner Kakao, Agavendicksaft...
Schoko-Mandel-Kekse
Schoko-Mandel-Kekse ca. 30 Stück 100 g Back- oder Staubzucker 70 g Butter 70 g geriebene Mandeln 70 g dunkle Kuvertüre Zimmerwarme Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und den Mandeln sehr gut vermischen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen und in die Teigmasse einrühren. In Frischhaltefolie wickeln und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Handflächen mit kalten Wasser befeuchten und kleine Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 2cm formen. Ein Backblech mit...
Süsse Versuchung zum Vatertag
Zum heutigen Vatertag und Pfingsten, gibt es eine kleine Anregung. Pralinen schmecken jung und alt. Das ist eine kleine Kollektion meiner hausgemachten Pralinen.