Spargelbauer

Beiträge zum Thema Spargelbauer

Familie Velechovsky am Spargelfeld. Nun hilft die ganze Familie mit. | Foto: BRS

Auswirkungen Corona-Virus
Spargelernte am Nussböckgut startet zwei Wochen später

„Er wächst schön langsam“: Der Leondinger Spargel- und Weinbauer Karl Ferdinand Velechovsky mit seiner Familie beim Lokalaugenschein am Spargelfed. LEONDING (nikl). Eigentlich könnte diese Woche die Ernte starten, doch die Situation bei den Erntehelfern ist aufgrund der Corona-Krise im Moment dramatisch. „Deshalb haben wir uns auch entschieden, die Spargelfelder heuer nicht mit einer Plastikfolie abzudecken, so verzögert sich die Ernte um zwei Wochen“, betont Karl-Ferdinand Velechovsky, der...

  • Linz-Land
  • Klaus Niedermair
Karl Ferdinand Velechovsky, Nussböckgut, Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Karl Grabmayr, Vizepräsident Landwirtschaftskammer OÖ. | Foto: Land OÖ/Liedl

Spargelsaison beginnt

ENNS, KRONSTORF. 16 oberösterreichische Spargelbauern eröffnen die Saison. Aus der Region sind Maria und Rudolf Hofmann aus Enns und Johanna und Josef Öllinger aus Kronstorf dabei. „Im Laufe der vergangenen Jahre hat sich Spargel zum beliebten Trend-Gemüse entwickelt. 16 heimische Produzenten haben 2015 insgesamt etwa 560 Tonnen produziert. Von den rund 70 Gemüsearten in Oberösterreich belegt der Spargel inzwischen neun Prozent der Gemüseanbaufläche und elf Prozent der Spartenwertschöpfung“,...

  • Enns
  • Andreas Habringer

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