Stefan Haneder

Am 25. Oktober 2024 feierte die Kremstaler Hofbäckerei ihr 20-jähriges Bestehen mit einer „Nacht des Genusses“. Zahlreiche Gäste folgten der Einladung von Markus Resch und seinem Team, um gemeinsam die Leidenschaft für echtes Handwerk und regionale Köstlichkeiten zu feiern. WARTBERG/KREMS. Die vielen kleinen und großen Besucher – unter ihnen etwa Bürgermeister Franz Karlhuber sowie die Obfrau des Wirtschaftsbundes Kirchdorf, LAbg. Doris Staudinger – hatten die Möglichkeit, selbst Brot und...

FREISTADT. Der gelungene Einstieg in die heurige “Wiesn” fand gestern Abend statt. Am Eingang des Bierzeltes hat kein Geringerer als der amtierende Cocktail-Weltmeister Stefan Haneder eine Bar eingerichtet. Er wird während der Messe vor den Besuchern seine Getränkevariationen mixen. Im gut besuchten Festzelt selbst fand eine „Lustige Eicht“, ein Volksmusikabend mit lustigen G'schichtln aus der Feder von Karl Hackl und Engelbert Lasinger statt. Als Höhepunkt trat “Franz Stelzhamer” in der Person...

Nach drei Vizeweltmeister-Titeln kürte sich der St. Oswalder Stefan Hander Anfang Juli erstmals zum Besten der Besten: Er ist der neue Weltmeister im Cocktailmixen.  ST. OSWALD, FREISTADT. Von 1. bis 3. Juli gingen im tschechischen Karlsbad die diesjährigen Weltmeisterschaften im Cocktailmixen über die Bühne. Stefan Haneder, Inhaber der Freistädter "Acanto Bar" holte sich nach dreimal Silber in den Jahren 2007, 2019 und 2021 nun endlich den Titel und kürte sich zum Barkeeper-Weltmeister. Mit...

Stefan Haneder, Cocktailbar-Inhaber und Vizeweltmeister im Showbarkeeping, räumte gestern, Montag, bei einem neuen Talent-Fernsehformat ab.  FREISTADT, ST. OSWALD, WIEN. Seit 12. April gibt es auf dem Fernsehsender Puls 4 ein neues Live-Format mit dem Titel "Show your Talent". Als Sieger der ersten Show in der Kategorie "Jongleure" ging der St. Oswalder Stefan Haneder hervor. Der neunfacher Staatsmeister und Vizeweltmeister im Showbarkeeping sicherte sich damit ein Preisgeld in der Höhe von...

Kommentar: über Gewinner und VerliererEs hat in den letzten Wochen und Monaten sowohl bei Rauchern als auch bei Wirten und Lokalbesitzern für viel Aufregung gesorgt – das Nichtrauchergesetz, das sich nun endgültig durchgesetzt hat. Nach 25 Jahren der Diskussion und intensivem politischen Hickhack ist seit 1. November wirklich Schluss mit dem Rauchen in Gastronomiebetrieben. Das neue Gesetz soll sich vor allem positiv auf die Gesundheit der Gäste und der Angestellten auswirken. Doch welchen...

FREISTADT. Die Freistädter Bar "Acanto" wurde vom Falstaff-Verlag mit 89 von 100 möglichen Punkten zur besten Bar des Bezirks gewählt. Oberösterreichweit belegt die Cocktailbar Platz vier. "Wir freuen uns sehr über die gute Bewertung", sagt Acanto-Bar-Chef sowie neunfacher Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Showbarkeeping, Stefan Haneder. Die BewertungDas sagt der Falstaff: Die Bar Acanto von Stefan Haneder, Vizeweltmeister im Flair-Bartending, hält, was der Name des preisgekrönten...

ST. OSWALD. Applaus, Applaus! Beim 19. Internationalen Rudolf-Jelinek-Cup 2019 mixte sich der St. Oswalder Stefan Haneder erneut an die Spitze. Mit seinem Drink "Golden Forrest" überzeugte der neunfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Showbarkeeping die fünfköpfige Jury und ließ die anderen 40 Teilnehmer hinter sich. Der Acanto-Bar-Besitzer ist der erste Österreicher, der diesen Wettbewerb für sich entscheiden konnte. Haneder ist "Fastest Bartender" Neben dem eigentlichen Sieg, gewann...

ST. OSWALD, PRAG. Stefan Haneder ist nicht mehr zu bremsen! Der neunfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Showbarkeeping sicherte sich bei der Mocktail-Weltmeisterschaft in Prag den Vize-Weltmeistertitel. Noch nicht genug heimste der St. Oswalder mit seinem Drink "4 Senses" den ersten Platz für das beste Design sowie den ersten Platz für die beste Innovation ein. Um 3000 US-Dollar und einen Titel reicher, trat der Besitzer der Freistädter Acanto-Bar die Heimreise an. "Ich war den Tränen...

FREISTADT, ST. OSWALD, TALLINN. Sieg und Weltrekord! Beim "Vana Tallinn Speedround Contest" sicherte sich der neunfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Showbarkeeping, Stefan Haneder, nicht nur den ersten Platz, sondern löste auch den aktuellen Weltrekord-Halter im "Schnellmixen" ab. Unter 30 Teilnehmern aus 20 verschiedenen Ländern setzte sich der St. Oswalder beim internationalen Mix-Wettbewerb in Tallinn (Estland) durch. Die Aufgabe, acht Cocktails so rasch wie möglich zu mixen,...

FREISTADT. "Es ist uns gelungen! Das Supertalent 2018 kommt nach Freistadt", verkündete Stefan Haneder Anfang Jänner auf Facebook. Vergangenes Wochenende war es soweit. In der Acanto Cocktailbar versetzte Stevie Starr das Publikum in Staunen. Unglaublich, was der schottische Illusionist auf der Bühne zeigt. Seine Darbietungen beruhen scheinbar auf dem Prinzip der Regurgitation. Er verschluckt Gegenstände und holt diese wieder aus seinem Magen hervor. Auf die Frage was das Supertalent im Alltag...

WARTBERG (sta). Auf Einladung des Wirtschaftsbundes wurden in der neuen Filiale der Kremstaler Hofbäckerei im Wartberger Ortszentrum Cocktails vom Vizeweltmeister und 9-fachen, amtierenden Staatsmeister Stefan Haneder, gemixt. WB-Ortsobmann von Wartberg Berthold Oppitz freut sich gemeinsam mit Bäckermeister Markus Resch und Doris Staudinger über die Show sowie einer Vielzahl an Teilnehmern. "Der Wirtschaftsbund arbeitet kontinuierlich daran, den Bezirk Kirchdorf weiterhin erfolgreich zu halten,...

ST. OSWALD, LINZ. Der neunfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Showbarkeeping, Stefan Haneder, hat sich "die Cocktailbar" in Linz gekrallt. Nachdem der 40-jährige Cocktailprofi kürzlich sein erstes Buch veröffentlicht hat, überrascht er nun mit der Übernahme des bekannten Lokals in der Klammstraße 20. Gemeinsam mit seinem Kollegen, Dusan Janjatovic, dem sechsfachen kroatischen Staatsmeister im Flair-Bartending, schupft Haneder schon bald hinter dem Tresen der Linzer Bar. Derzeit wird...

FREISTADT. Auf 168 Seiten präsentiert Profi-Barkeeper Stefan Haneder außergewöhnliche Drinks in ausgefallenen Gefäßen. "In ’Cocktails unlimited’ habe ich Ideen aus der ganzen Welt gesammelt und verfeinert", sagt der Freistädter Barbesitzer vergangene Woche bei der Präsentation seines allerersten Buches. "Mit dem Namen möchte ich die unbegrenzten Möglichkeiten unterstreichen, mit denen Drinks zubereitet werden können. Der typische Hoteldrink mit Cocktailkirsche muss nicht sein." Haneder serviert...

Insgesamt besuchten über 30 Lehrlinge aus 20 Ausbildungsbetrieben aus ganz Salzburg die Tourismus Akademie 2017. Kurse diese Zusatzausbildungen für Küche, Service und Rezeption wurden auch in der Tourismusschule Bischofshofen abgehalten. Die motivierten und interessierten Fachkräfte der Zukunft schätzten den Austausch mit den Stars aus der Branche und nehmen kreative Ideen und Wissenserweiterung mit in ihren Berufsalltag. Unter den Vortragenden waren z.B. Erwin Hofbauer und Sepp Gradl,...

ST. OSWALD. Bronze für Stefan Haneder bei der Mocktail-Weltmeisterschaft in Prag! Der St. Oswalder, der in Freistadt die Acanto-Bar betreibt, konnte damit seinen Erfolg von der letzten WM in Tokio wiederholen. In der tschechischen Hauptstadt überzeugte Haneder die Jury mit seinem Drink "Karel Gold". Sein nächstes Ziel ist die Österreichische Staatsmeisterschaft. Mocktail (Wikipedia)

FREISTADT, ST. OSWALD. Stefan Haneder, der achtfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Flair-Bartending, konnte sich nun auch in der Sparte "Klassik" beweisen. Nach dem Staatsmeistertitel vertrat Haneder Österreich bei der Cocktail-Weltmeisterschaft in Tokio. Der gebürtige St. Oswalder landete mit seinem Drink "Flower Power" auf Platz drei in der Kategorie "Sparkling Cocktail" und verließ Tokio somit in Bronze gehüllt. "Ich bin stolz darauf, Österreich so gut vertreten zu haben", sagt...

Freistädter vertritt Österreich bei der Cocktail-Weltmeisterschaft in Tokio. FREISTADT. Der achtfache Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Flair-Bartending, Stefan Haneder, sicherte sich nun auch noch den Staatsmeistertitel in der Kategorie "Klassik". Damit löste der Besitzer der Freistädter Acanto-Bar das Ticket zur Cocktail-Weltmeisterschaft in Tokio. In wenigen Tagen geht es für den gebürtigen St. Oswalder ab nach Japan. Am Mittwoch, 19. Oktober, heißt es dann endgültig Daumen drücken. Mit...

FREISTADT. Die Suche nach dem weltbesten Barteam ist beendet und die Sieger stehen fest. Freistadt darf sich freuen, denn Stefan Haneder, Besitzer der Freistädter Cocktailbar Acanto, konnte sich mit seinem Team von allen anderen absetzen und den ersten Platz belegen. Die Teamkollegen des "Team Austria" Stefan Haneder (achtfacher Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Flair-Bartending), Dusan Janjatovic (kroatischer Staatsmeister in selbiger Kategorie) und Andreas Trattner verlassen die...

FREISTADT. Die Suche nach dem stärksten Bar-Team ist bereits in vollem Gange. Der De-Kuyper-Barfight 2016 bringt auch in diesem Jahr wieder die besten Barkeeper der Welt zum Vorschein. Freistadt ist mit Stefan Haneder, dem achtfachen Staatsmeister und Vize-Weltmeister im Flair-Bartending, perfekt vertreten. Gemeinsam mit seinem Teamkollegen Dusan Janjatovic, dem kroatischen Staatsmeister in selbiger Kategorie, und einem originellen Video, setzte sich der gebürtige St. Oswalder deutlich gegen...

ST. OSWALD/FR., BRATISLAVA. Stefan Haneder aus St. Oswald/Fr. hat wieder zugeschlagen! Der achtfache Staats- und Vizeweltmeister im Cocktailmixen gewann den Internationalen Hubert-Cup in Bratislava. In der Kategorie "Flair" verwies er seine schärfsten Konkurrenten aus Polen und der Slowakei auf die Plätze zwei und drei. Der Siegercocktail "Red Love" ist ab sofort im Haneders Lokal "Acanto" in Freistadt zu verkosten.

ST. OSWALD, FREISTADT. Barmix-Champion Stefan Haneder aus St. Oswald belegte beim "Bled-Cup" in Slowenien den ersten Platz in der Kategorie "Flair". Der Betreiber der Acanto-Bar in Freistadt deklassierte seine Konkurrenten aus 20 Ländern. Den Drink "Bled in Love" gibt es ab sofort in seinem Lokal zu verkosten.

FREISTADT. Die Staatsmeisterschaft im Showbarkeeping fand heuer in der Trofana- Arena in Ischgl statt. Und diese Meisterschaft brachte einen fulminanten Erfolg für einen Freistädter: Nach Platz 3 im Jahr 2013 holte Stefan Haneder heuer den Staatsmeistertitel im Showbarkeeping 2014 wieder zurück nach Freistadt. Es war sein 8. Staatsmeistertitel. Besonders erfreulich: Jetzt darf er Österreich bei der Weltmeisterschaft im Flairbartending in Südafrika (Kapstadt) vertreten. Den Siegerdrink "Cape...

1. Platz beim Internationalen Donaucup in Kitzbühel. Wieder einmal ist es dem Freistädter Serien-Staatsmeister Stefan Haneder gelungen, einen Internationalen Cocktail Wettbewerb für sich zu entscheiden. Mit Platz eins beim Internationalen Donaucup in Kitzbühel. Platz eins für die beste Technik und Platz drei bei der NCC räumt der Freistädter 7-Fache Staatsmeister gleich 3 Pokale in einem Wettbewerb ab. Den Drink mit dem Namen "Staatsmeister Cocktail" gibt es ab sofort in der Acanto-Bar zu...

FREISTADT, KITZBÜHEL. Stefan Haneder, Betreiber der Acanto-Bar in Freistadt, hat wieder einmal einen Cocktail-Wettbewerb gewonnen. Der siebenfache Staatsmeister erreichte Platz eins beim Internationalen Donaucup in Kitzbühel. Den "Staatsmeister"-Drink gibt's selbstverständlich in seinem Lokal zum Verkosten.