Stiegl-Gut Wildshut

Beiträge zum Thema Stiegl-Gut Wildshut

WKO-Braunau-Obmann Klemens Steidl, WKOÖ-Vizepräsident Clemens Malina-Altzinger, WKOÖ-Präsidentin Doris Hummer und Martin Rühling, Geschäftsführer von Palfinger Europe. | Foto: Ebner
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Neujahrsempfang der WKO Braunau
„Glückauf“ für ein herausforderndes Jahr 2025

In der Palfinger World in Lengau fand am 23. Jänner der diesjährige Neujahrsempfang der Wirtschaftskammer (WKO) Braunau statt. LENGAU (ebba). Unter dem Motto „Unser Bezirk. Unsere Ideen. Unsere Zukunft“ wurde darüber gesprochen, welche Reformen es für die Unternehmer braucht. WKOÖ-Präsidentin Doris Hummer sprach sich klar dafür aus, endlich den „Bürokratie-Wahnsinn“ zu reduzieren und rückte auch die Themen Lohn- und Energiekosten in den Mittelpunkt. Damit OÖ, und damit auch der...

Open-Air Klassiker in Wildshut
Bergdoktor auf dem Stiegl-Gut Wildshut

Das Open-Air-Konzert auf dem Stiegl-Gut in Wildshut war wieder ein voller Erfolg. Selbst der "Bergdoktor" kam vom Wilden Kaiser angereist. WILDSHUT. Auch das achte Open-Air-Konzert auf dem Stiegl-Gut in Wildshut lockte wieder viele Musikliebhaber an. Die Philharmonie Salzburg bot wieder einen bunten Mix aus Klassik und Unterhaltungsmusik. Auch "Bergdoktor" Hans Sigl und Sängerin Monika Ballwein genossen das Sommerwetter. Rund 800 Menschen fanden im Innenhof des Gutes Platz, um mit feinsten...

Das neue „Wildshut Hopfenherz” ist ein vollmundiges Kellerbier, bei dem die Liebe zum Hopfen im Zentrum steht. | Foto: Klaus Listl
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Neue Sorten – neues Glück
Biervielfalt vom Stiegl-Gut Wildshut

Am Stiegl-Gut Wildshut werden immer wieder ganz besondere Bierspezialitäten gebraut. Dabei wird auch gerne getüftelt und experimentiert, um Biergenießern immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu bieten. ST. PANTALEON. Das Biergut in Wildshut ist bekannt für seine charaktervollen Bierspezialitäten, die mit Urgetreidesorten aus der eigenen Bio-Landwirtschaft gebraut werden. Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und das Brau-Team machten sich jetzt an die Arbeit, um sich wieder mal etwas Neues...

Das Stiegl-Gut Wildshut hat sich ganz der Einfachheit und Achtsamkeit verschrieben. | Foto: s'Entdeckerviertel
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Bios erleben
Entdeckerviertel bewirbt Bio-Betriebe

Nachhaltigkeit hat immer mehr Einfluss auf unser Freizeitverhalten: Deshalb hat das Entdeckerviertel nun das Projekt "Bios erleben" gestartet und holt damit Bio-Produkte vor den Vorhang. BEZIRK BRAUNAU. "Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Trend, sondern eine gesellschaftliche Entwicklung, die seit Jahren immer mehr Einfluss auf das Freizeitverhalten nimmt. Die Corona-Pandemie hat diesen Trend weiter beschleunigt und intensiviert", weiß Georg Bachleitner. Der Geschäftsführer der Tourismusregion...

Stiegl-Gut Wildshut
Hochprozentiges aus Wildshut ausgezeichnet

Im Zuge des World Spirit Awards wurden zwei Edel-Destillate vom Stieglgut Wildshut ausgezeichnet: Der "Wildshuter Edelbrand" und der "Wildshuter Hopfen-Gin". ST. PANTALEON. Am Stieglgut-Wildshut wird nicht nur Bier gebraut: Der Kreativbraumeister Markus Trinker arbeitet gemeinsam mit seinem Team an hochprozentigen Destillaten. Und das mit Erfolg, wie die Auszeichnung bei den World Spirit Awards zeigten. Hopfen-Gin und Edelbrand 114 Destillerien aus 25 Nationen mit 439 Spirits nahmen an den...

Stiegl-Gut Wildshut
Neues aus Altem

Schüler der HBLA Ursprung legen am Stiegl-Gut in Wildshut eine neue Baumhecke aus alten Obstsorten an. ST. PANTALEON. Am Stiegl-Gut Wildshut in St. Pantaleon beschäftigt man sich seit jeher mit der Förderung der Artenvielfalt. Im Zuge dessen soll auch der ursprüngliche Ackerbau unter wissenschaftlicher Anleitung nachhaltig unterstützt werden. In den Jahren um 1950 wurde mit der Flurneuordnung begonnen und die Äcker so begradigt, gepflaster, entwässert und mehr, um die landwirtschaftlichen...

Wildshuter Feldgespräche
Digitale Auszeit am Stiegl-Gut

Die Wildshuter Feldgespräche standen dieses Mal unter einem philosophischen Ansatz. ST. PANTALEON. Die Frage, wieviel Platz die menschliche Kreativität im Zeitalter der Künstlichen Intelligenz noch hat, beschäftigte die Besucher der Wildshuter Feldgespräche am Stiegl-Gut. Schauspieler Philipp Hochmair, Digitalisierungsumsetzer Manfred Kastner und Vordenker Tilo Rößler diskutierten mit Philosoph Richard David Precht über die Thematik. "Ich wünsche mir, dass wir kreativ bleiben und uns von den...

V.l. Kult-Bäcker Helmut Gragger aus Linz., der auf der ganzen Welt, u.a. in Wien, Berlin, Bangkok, Kongo und Senegal eigne Bäckereien betreibt, kreierte gemeinsam mit dem Schweizer Autor, Food-Blogger, Koch und Brotbäcker Claudio Del Principe und Wildshut-Braumeister Sebastian Eßl und Wildshut-Bäcker Rudi Pichler das „Europabrot“. | Foto: Marco Riebler
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Brot oder Bier? Was wurde zuerst entdeckt?
Sieben internationale Kult-Bäcker und ein Brauer kreieren das "Europabrot" in Oberösterreich

SALZBURG/ST. PANTHALEON. „Panem et cerevisiam“ - Brot und Bier zählen zu den Grundnahrungsmitteln. Und wie bei allem kommt es auf die Qualität der verwendeten Zutaten und auf die Zeit, die man den Lebensmitteln gibt, an. Zum jüngsten „Wildshuter Feldgespräch“ nahmen sich gleich fünf Bäcker aus der Schweiz, Deutschland und Österreich die Zeit, gemeinsam ein „Europabrot“ zu backen und mit dem Wildshuter Braumeister über die Verbindung zwischen Bier und Brot zu sprechen. Brot und Spiele „Panem et...

Bei den "Wildshuter Feldgesprächen" werden Themen wie "Nachhaltigkeit" und "Umweltschutz" behandelt.  | Foto: wildbild
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Abfall war gestern

Themen wie "Nachhaltigkeit" und "Klimaschutz" wurden in einer Gesprächsreihe am Stiegl-Gut in Wildshut besprochen.  WILDSHUT. Begriffe wie "Nachhaltigkeit" und "Klimaschutz" sind in aller Munde. Positive Lösungsansätze wurden dazu erst kürzlich bei den "Wildshuter Feldgesprächen" am Stiegl-Gut in Wildshut behandelt. Teilnehmer waren der deutsche Chemiker und Buchautor Michael Braungart, Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl, Biologe und Erdwissenschaftler Konrad Steiner sowie Schüler der...

Mit ihrem Programm „Round about Silent Night“ boten Jazz-Lady Sabina Hank und Stargeiger Benjamid Schmid dem Publikum am Stiegl-Gut Wildshut ein ganz besonders Musikerlebnis zur weihnachtlichen Einstimmung.
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Round about Silent Night: Weihnachtskonzert mit Sabina Hank und Benjamin Schmid

ST. PANTALEON. Großer Andrang herrschte am zweiten Adventwochenende bei den beiden ausverkauften Weihnachtskonzerten am Stiegl-Gut Wildshut in St. Pantaleon. Mit der Welt-Uraufführung ihres Programms „Round about Silent Night“ feierten Salzburgs Jazz-Lady Sabina Hank und Stargeiger Benjamin Schmid in der stimmungsvollen Atmosphäre des „Moarhaus“ einen fulminanten Erfolg. Die beiden Ausnahmemusiker boten ein außergewöhnliches Musikerlebnis abseits des vorweihnachtlichen Mainstreams mit einem neu...

Im einzigartigen Ambiente des Stiegl-Guts in Wildshut findet heuer zum zweiten Mal ein Adventmarkt statt. | Foto: Gabi Scheinast
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Bierstacheln und Stiegl-Rösser: Biergut lädt zum Adventmarkt

WILDSHUT. Österreichs erstes Biergut - das Stiegl-Gut - lädt am 2. und 3. Dezember zum Advent- und Kunsthandwerksmarkt ein. In der Pontigoner Ortschaft Wildshut versammeln nicht 30 Aussteller und präsentieren ihr Kunsthandwerk - von Glasbläserei, Holzdrechsel-, Töpfer- und Schneiderhandwerk bit zum selbstgeschöpften Papier. Auch der Genuss kommt nicht zu kurz: Bio-Spezialitäten, Grillwürstel und Bierstacheln, sowie und stimmungsvolle Musik umrahmen das Programm. Die Kleinen können sich kreativ...

Vielfalt statt Patente

Natur als Erfindung – die Privatisierung der natürlichen Vielfalt WILDSHUT. Hunderte Patentanträge auf Pflanzen und Tiere wurden bislang beim Europäischen Patentamt eingebracht. Aktueller „Aufreger“ ist das Patent der Braukonzerne Heineken und Carlsberg auf Braugerste und die daraus produzierten Biere. Welche Richtung wird die Lebens- und Genussmittelproduktion nun einschlagen, wenn Konzerne Pflanzen und Tiere aus klassischer Züchtung als „Erfindungen“ rechtlich schützen dürfen? Welche...

Bierseminare für jeden Geschmack: Brauen lernen von den Profis

Für Biergenießer und Fans des „Selbertuns“ gibt es im Herbst bei Brauseminaren die faszinierende Möglichkeit, gemeinsam mit den Profis von Stiegl Bier zu brauen und Spezialwissen über qualitativ hochwertige Biere zu erlangen. Die Seminare finden im Stiegl-Gut Wildshut statt. Zwei Termine stehen den Interessenten zur Auswahl. Der erste Termin ist am 15. September, der zweite Termin am 13. Oktober. Die Teilnehmergruppe wird mit maximal 15 Personen bewusst klein gehalten, die Gebühr für die...

Konzert-Picknick im Moarhaus am Stiegl-Gut in Wildshut mit der Philharmonie Salzburg. Dirigentin Elisabeth Fuchs (li.), Heinrich Dieter und Alessandra Kiener mit der Bürgermeisterin von Tarsdorf, Andrea Holzer (Mi.).
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Konzert-Picknick am Biergut in Wildshut

ST. PANTALEON. Bereits zum zweiten Mal fand das beliebte Konzert-Picknick auf Österreichs erstem Biergut, dem Stiegl-Gut Wildshut, in der Nähe von St. Pantaleon statt. Stiegl und die Philharmonie Salzburg luden wieder gemeinsam zu diesem außergewöhnlichen Musik-Erlebnis für die ganze Familie ein. Obwohl der Herbst pünktlich zum meteorologischen Stichtag Einzug hielt, ließen sich die Musikfans nicht davon abhalten, auf dem Stiegl-Gut den musikalischen Klängen zu lauschen. Das Konzert wurde...

Die „Wildshuter Auszeit“, der Sonntagsbrunch am Stiegl-Gut Wildshut mit viel Selbstgemachtem vom Gut, gibt’s ab 26. März jeden letzten Sonntag im Monat. 
Bildnachweis: Neumayr / Abdruck honorarfrei!
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Genuss-Frühstück beim Stiegl-Gut Wildshut

WILDSHUT. Beim Stiegl-Gut Wildshut gehen die Uhren langsamer als anderswo. Es ist ein idealer Ort, um sich eine kleine Auszeit von der Hektik der Arbeitswoche zu nehmen. Ab 26. März ist mit der "Wildshuter Auszeit" ab sofort jeden letzten Sonntag im Monat "slow food" angesagt. Aufgetischt wird hauptsächlich, was die eigene Bio-Landwirtschaft, die Vollholzbrauerei und der Wildshuter Brotofen hergeben. Was nicht am Gut wächst, wird von regionalen Partnern bezogen Um 28 Euro pro Person gibt's...

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