Verkostung

Beiträge zum Thema Verkostung

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Interviews von der Moskost
Kaiserwetter und tolle Stimmung in Krenglbach

Hier nennt man sie die "Landessäure" - der gute Most aus der Region. Wie vielerorts gab es nun auch in Krenglbach die traditionelle Mostkost im Feuerwehrhaus. Tolles Wetter, super Most und eine gute Jause brachten Stimmung bei den  Besucherinnen und Besuchern auf. KRENGLBACH. Auch heuer lud die hiesige Feuerwehr wieder zur traditionellen Mostkost in den "eigenen vier Wänden". Hier konnte man neben den verschiedenen, regionalen Mostsorten auch stolze Traktor-Besitzer mit ihren Oldtimern...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Foto: WKÖ

Genussstand GUUTE-Messe

OTTENSHEIM. Von 14. bis 16. September öffnet die GUUTE Messe wieder ihre Türen. Auf köstlichste Art und Weise werden die Gaumenfreuden der Region auch heuer wieder von gewerbliche und bäuerliche Produzenten auf dem Genussstand präsentiert. Die Besucher erwartet eine vielfältige Verkostungs- und Verkaufs- Ausstellung heimischer Lebensmittel. Heimische Wertschöpfung und hohe Qualität garantieren die Aussteller beim Genussstand. Der Ökologische Fußabdruck und Nachhaltigkeit bei den Lebensmitteln...

  • Urfahr-Umgebung
  • Eva Beneder
Bauernbrot auf dem Prüfstand. Bild: Schrotter | Foto: Schrotter

Mit der Kraft des steirischen Bauernbrotes

Die GewinnerInnen der Steirischen Bauernbrotprämierung stehen fest. Die „Woche“ legt mit diesem Bericht das Augenmerk auf die Lokalmatadore im Erscheinungsgebiet. Die Siegerehrung findet am 19. September im Rahmen des Kulinarikfestes der Bäuerinnen im Hof der Landeskammer in Graz statt. Verkostet wurden die Brote bereits Mitte August. Steirische Auszeichnungen Die Bauernbrotprämierung in der Steiermark ist die größte in Österreich. Ausgezeichnet werden die Kategorien Klassisches Bauernbrot,...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Monika Bertsch

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