Verkostung

Beiträge zum Thema Verkostung

Versuchsleiter Erhard Kührer, Önologe Martin Muschlin, Direktor Dieter Faltl, Bildungslandesrätin Christiane Teschl-Hofmeister und Kellermeister Rudolf Völker vor den temperaturgesteuerten Stahltanks im Gärkeller | Foto: Jürgen Mück

Landwirtschaft
Weinbauschule Krems präsentiert Jungwein 2019

Landesrätin Teschl-Hofmeister: NÖ Landesweingüter erwarten fruchtbetonte und aromatische Weine. KREMS. Die Lese an den NÖ Landesweingütern ist noch nicht ganz abgeschlossen, dennoch gibt es schon den ersten Jungwein zu verkosten. An der Weinbauschule Krems überzeugte sich Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister über den aktuellen Stand der Vinifikation. Jungwein der Weinbauschule „Der Vorbote des neuen Weinjahrgangs präsentiert sich sehr fruchtbetont und aromatisch, mit einem...

  • Krems
  • Doris Necker
Foto: privat

Für FreundInnen nur die besten Weine

KLOSTERNEUBURG (red). Kürzlich fand für die Mitglieder des Rotary Clubs Klosterneuburg in der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau eine interessante Informationsveranstaltung zum Thema „Salon österreichischer Weine – der härteste Weinwettbewerb Österreichs“ statt. Nach einer netten Begrüßung durch den Präsidenten Wolf-Dieter Primavesi führte Direktor Reinhard Eder durch die Räumlichkeiten des Kompetenzzentrums Kellerwirtschaft und erklärte anhand von Geräten und...

  • Klosterneuburg
  • Cornelia Grobner
Bürgermeister Reinhard Resch übergabn die Urkunden an die Sieger: Johanna Stoiber, Anton Hagen, Wein & Wohnen Rethaller, Winzerhof Petz, Weingut Stadt krems, Rudolf Fritz und Obmann Franz Tanzer. | Foto: Foto: privat

Stadtweinverkostung und ihre Sieger

KREMS: Die Stadtweinkost fand in diesem Jahr im Kompetenzzentrum der Weinbauschule Krems statt. 123 Proben wurden von der ausgewählten Kostjury im verkostet. Insgesamt gab es acht Kategorien, die von staatlich geprüften Kostern verkostet wurden. Unter der Kostjury befanden sich unter anderen der NÖ Weinbaupräsident Franz Backknecht und Kremser Bank Direktor Hans-Jörg Henneis.

  • Krems
  • Doris Necker
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Angehende Weinmanger organisierten Weinverkostung

KREMS. Zwei angehende Weinmanager, Gábor Simkó und Michael König, der Wein-&Obstbauschule Krems organisierten gemeinsam mit dem Kremser Stadtweinbauverein eine tolle Veranstaltung. Sie haben Österreich und Ungarn im Kremser Schreiberhaus wieder vereint, indem sie ein Degustationsmenü mit ungarische und österreichische Spezialitäten servierten. Zwei Weinbegleiteter aus den beiden Ländern haben ein jedes Gericht unterstrichen. Österreich-Ungarn verbinden man mit Gulasch, an diesem Abend hat kein...

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  • Doris Necker

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