Vinea Wachau

Vor vier Jahrzehnten, konkret am 17. August 1983, wurde die Vinea Wachau gegründet. WACHAU. Vielleicht waren sich die Gründerväter Wilhelm Schwengler, Franz Prager, Josef Jamek, und Franz Hirtzberger gar nicht über die Tragweite ihrer Entscheidung bewusst. Sicherlich hatten sie Visionen und Wünsche. Dass die Wachau innerhalb weniger Jahre zum bekanntesten und renommiertesten Gebiet Österreichs werden und rasch zu einer der wertigsten Appellationen der Welt aufsteigen sollte, war jedoch...

WACHAU. Von einem "veritablen Erdbeben" berichtet vergangene Woche die Fallstaff-Redaktion und meint den Austritt des Weinguts FX Pichler aus der Vinea Wachau. Die Winzerfamilie Pichler sieht in der Einführung Wachau DAC ab dem Weinjahrgang 2020 eine vollständig auf die Herkunftsvermarktung abgezielte Verordnung. Die Vinea-Regelungen basieren hingegen auf Zucker-Gradationen, die laut dem Winzer in Zeiten des Klimawandels unzeitgemäß geworden sind. Eine Einigung mit dem Vinea Wachau Vorstand...

Alexander Posch widmet sich als Miteigentümer nun auch der kompletten Kulinarik in der VINEA in Ehrenhausen. Mediterrane Ausrichtung des Restaurants wird in noch höherer Qualität fortgesetzt. EHRENHAUSEN. Er ist einer der kulinarischen Shootingstars der vergangenen Jahre und wechselt nun fix in seinen eigenen Betrieb in die Südsteiermark: Alexander Posch, jüngst ausgezeichnet mit drei Gault&Millau-Hauben und drei Gabeln von Falstaff, verlässt das Restaurant ESSENZZ im Stainzerhof und übernimmt...

„VINEA – Restaurant, Weinbar und Vinothek“ eröffnet am 28. Juni in Ehrenhausen. Kulinarisches Konzept ist noch ein Geheimnis. EHRENHAUSEN. Ein neues Lokal tischt Stainzerhof-Hotelier Bernhard Langer ab 28. Juni in Ehrenhausen auf: Gemeinsam mit seinem Kreativduo aus der „ESSENZZ im Stainzerhof“ (3 Gault&Millau Hauben) – Küchenchef Alexander Posch und Restaurantleiter Udo Riegler – übernimmt er das ehemalige Café „Die Paar“ im Modehaus „Weintracht“ und verspricht einen Mix aus Restaurant,...

WACHAU. Die Vinea-Winzer luden am Wochenende zur Verkostung des neuen Jahrgangs in ihre Weingüter ein. Zahlreiche Besucher trotzen dem Wetter und verkosteten bei den über 100 Winzern der Wachau und den Gastwinzer aus dem Burgenland den neuen Jahrgang 2018. Neben den Weinliebhabern aus ganz Österreich führte es heuer besonders viele Gäste aus Tschechien in die Kulturlandschaft Wachau. Am ersten Maiwochenende waren die Winzer der Wachau erstmalig Gastgeber für eine österreichische Region, das...

DÜRNSTEIN. Bei einem feierlichen Abendessen im Loibnerhof in der Wachau wurde Annemarie Foidl mit dem Steinfederpreis und Heinz Kammerer mit dem Vinea-Ehrenpreis 2018 ausgezeichnet. Bereits zum 30. Mal vergab Vinea Wachau den Steinfederpreis und zum 5. Mal einen Ehrenpreis. „Mit Annemarie Foidl ehren wir eine der tatkräftigsten und innovativsten Persönlichkeiten des österreichischen Weins“, so Emmerich H. Knoll, Obmann von Vinea Wachau. „Sie hat es als Präsidentin der Sommelierunion Austria...

Die Sommerspiele Melk und die Vinea Wachau luden am 8. April 2014 in die Tischlerei Melk Kulturwerkstatt. Bereits zum vierten Mal wurde im Rahmen einer Blindverkostung zwei Weine der Vinea Wachau für die Ausschank bei den Sommerspielen Melk ausgesucht. Aus über 70 Weinen wurden ein Grüner Veltliner vom Weingut Ewald Wintner und ein Riesling vom Weingut Karl Stierschneider ausgewählt. An der Verkostung nahmen Gabriela Schneider (NÖ Versicherung), Martin Grüneis (Amt der NÖ Landesregierung),...

Im Rahmen eines vernetzten, gemeinsamen Vermarktungsprojektes rücken die touristisch maßgeblichen Organisationen in der Wachau zukünftig noch stärker zusammen. Spitz/Donau. Bei der Zusammenarbeit der Organisationen in der Wachau wird mit dem Projekt „Die Wachau – Eins werden“ ein evolutionärer Schritt gesetzt und der Grad der organisatorischen Vernetzung erreicht eine neue Dimension. Das nun gestartete Kommunikations- und Kooperationsprojekt vernetzt unter dem sehr emotionalen und verbindenden...

Nach 24jähriger Obmannschaft von Franz Hirtzberger übernimmt Emmerich H. Knoll das Ruder von Vinea Wachau. Bei der Vinea-Generalversammlung am 24. Februar wurde Franz Hirtzberger mit zahlreichen emotionalen Worten und Standing Ovations durch die versammelte Winzerschaft für seinen selbstlosen Einsatz um das Weinbaugebiet Wachau und Vinea Wachau gedankt. Emmerich H. Knoll wurde einstimmig zum Nachfolger gewählt, ebenso einstimmig fiel die Wahl für die weiteren Vorstandsmitglieder aus. Nach der...