Weihnachtskekse

Sie ist wieder da, die beliebte Weihnachtszeit mit allen damit verbunden Bräuchen und Liebhabereien. Viele Bäckerinnen und Bäcker sind bereits mit großer Leidenschaft mit der Weihnachtsbäckerei beschäftigt. Wer zu den Anfängerinnen und Anfängern zählt, wird von diesen Butterkeksen sicherlich begeistert sein. Das Rezept ist gelingsicher und schmeckt hervorragend. Zutaten für einfache Butterkekse: 45 dag feines Dinkelmehl oder Weizenmehl25 dag Bio-Butter20 dag Staubzucker1 Ei1 Dotter1 Pkg....

Das Keksrezept "Nuss-Busserln" aus dem Heimschuher Kochbuch stammt von Erika Hammer. Zutaten: 4 Eiklar 18 dag Staubzucker 21 dag fein geriebene Nüsse Zubereitung: Eiklar mit Staubzucker sehr steif aufschlagen. Nüsse unterheben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen setzen und bei 190 Grad Celsius auf der mittleren Schiene 12 Minuten backen. Weitere Rezepte: Tannenzapfen-Kekse von Sophia Fuchs Kürbiskerntaler von Anna Zenz

MeinBezirk.at hat einen digitalen Adventkalender gestaltet, um die Zeit bis Weihnachten zu verkürzen. Hinter diesem Türchen verstecken sich Rezepte für verführerische Weihnachtskekse. Vom Vanillekipferl bis zur Rumkugel und vom Kekserezept wie bei Oma bis zu veganen Varianten. STEIERMARK. Wenn es draußen eisig kalt ist, ist Kekse backen in der warmen Küche eine lustige Beschäftigung für die ganze Familie. Mit unseren selbst erprobten Rezepten zu den verschiedenen Weihnachtskeksen gelingt der...

GRAZ. Die Upcycling-Werkstatt Heidenspass meldet sich aus dem Lockdown zurück und hat nicht nur den Onlineshop mit weihnachtlichen Produkten gefüllt, sondern bietet auch die eine oder andere Geschenkidee.  In der Vorweihnachtszeit wird es noch einmal emsig bei Heidenspass: die Upcycling-Werkstatt, die bekannt ist für ihre Sozialprojekte und nachhaltigen Produkte, kehrt mit weihnachtlicher Stimmung aus dem Lockdown zurück. Dabei wurde nicht nur der Onlineshop wieder voll bestückt, es wird auch...

Für Bäcker, bei denen es schnell gehen muss: Husarenkrapfen sind nicht aufwendig aber dafür umso besser. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Weihnachtskekse, leicht gemacht. Hier haben wir für dich eine gelingsicheres Rezept. Tipp: Noch besser schmecken Weihnachtskekse natürlich mit Zutaten aus der Region. Von den Eiern, über das Mehl bis zur Butter und der Marmelade bieten unsere Direktvermarkter aus der Region Thermenland-Wechselland alles, was du für köstliche Weihnachtskekse brauchst. Zutaten:120 Gramm...

Weihnachten steht bald vor der Tür und in vielen Familien wird schon fleißig an den Weihnachtskeksen gebacken. Doch wie jedes Jahr stellt sich die Frage, welche Kekse sollen auf den Tisch. Die Woche fragte bei den Bezirksbäuerinnen aus Leibnitz, Voitsberg und Deutschlandsberg nach, was ihre Lieblings-Rezepte sind. Anita Suppanschitz, Bezirksbäuerin aus Voitsberg, liebt die Ausseer Taler: Teig: 170g Mehl120g Butter 70g Staubzucker1 Pkg. Vanillezucker1 Dotter 25g feingeriebene SchokoladeCreme:...

Aus Liebe zur Region sind wir als Regionalzeitung das ganze Jahr über bemüht, Menschen zu unterstützen, die etwas Positives in der Region bewegen möchten. Und so unterstützen wir seit vielen Jahren den Verein "Steirer mit Herz" aus St. Johann im Saggautal, der Menschen in Not finanziell unter die Arme greift. Obmann Marcel Resch und sein Team haben es sich zum Lebensinhalt gemacht, anderen zu helfen. Begonnen hat alles mit einer Hilfsaktion für Brasilien über die Katholische Kirche, bei der...

Den Reinerlös aus dem heurigen Kekseverkauf spendet "Steirer mit Herz" einer Familie mit drei Kindern. Es gibt nichts Gutes, außer man tut es. Und so unterstützt das Team der Woche Leibnitz auch in diesem Jahr aus voller Überzeugung den Verein "Steirer mit Herz" beim Verkauf von Weihnachtskeksen. Nach einer Corona-bedingten Pause wird es am 12. November von 9 bis 14 Uhr wieder einen Stand vor dem Rathaus in Leibnitz geben. Umgehend Unterstützung zugesagt hat auch wieder die Stadtgemeinde...

LEUTSCHACH. In Leutschach ist es seit Jahren Tradition das Friedenslicht aus Bethlehem am 24. im Rüsthaus abzuholen. Dazu gibt es natürlich (Kinder) Punsch, Glühwein und frische Kekse. Diese werden alljährlich am Vortag mit den Feuerwehrkameraden, der Feuerwehr Jugend und den Kindern aus dem Ort gebacken. Unter der Anleitung von Kommandant Willi Trunk, er ist ja gelernter Koch, und Jugendwart Martin Postl entstanden wunderbare und, wie es sich für die Feuerwehr gehört, natürlich nicht...

Auch heuer besuchten die Kinder der Nachmittagsbetreuung der Volksschule Gröbming die Fachschule Gröbming, um gemeinsam mit den Schülern und Fachlehrern Kekse zu backen. Die kleinen Kinderhände freuten sich Teige auszurollen, Kekse auszustechen, zu bestreichen sowie kreative Lebkuchen entstehen zu lassen. Unterstützt wurden sie dabei vom ersten Jahrgang der Fachschule Gröbming. Ziel des gemeinsamen Backens ist es, die Liebe zu gesunden, selbstgefertigten Weihnachtsbäckereien zu vermitteln. Die...

Mit Kastanien, Bratäpfeln und Weihnachtliedern stimmte Großsteinbach auf die stillste Zeit im Jahr ein. GROSSSTEINBACH. Traditionell zum Adventbeginn lud die Schachblumengemeinde Großsteinbach zum Christbaumschmücken ins Ortszentrum. Kinder und Eltern ließen gemeinsam den Christbaum im weihnachtlichen Glanz erstrahlen. Bürgermeister Manfred Voit, Vize-Bürgermeister Christian Groß, Gemeindekassierin Monika Winter und Gemeinderätin Eva Krenn freuten sich zahlreiche Gäste begrüßen zu können. Bei...

Die ÖDV Diabetiker Selbsthilfegruppe Hartberg organisierte zum ersten Mal einen Weihnachtskekse-Backkurs für Diabetiker.  HARTBERG. Dass Weihnachtskekse nicht immer eine Bombe Zucker bedeuten muss, bewies man beim ersten Backnachmittag der ÖDV Diabetiker Selbsthilfegruppe Hartberg in der Fachschule Hartberg-St. Martin. 12 Teilnehmer, rund um Gruppenleiter Ernst Laschober, zauberten unter der fachkundigen Leitung der LKH-Diätologin Waltraud Kundigraber duftende Buchweizenbusserl, Kaffeesterne,...

Zutaten:1/8 kg Butter 4 Eier 1/4 kg Zucker 3/4 kg Mehl 1 Backpulver Saft und Schale einer 1/2 Zitrone  Zubereitung:Alle Zutaten für einen Mürbteig vermischen. Der Teig wird dann nach dem Rasten dünn ausgerollt, Herzen ausgestochen und auf einem mit Backpapier belegten Blech gebacken. Früher hat es das natürlich nicht gegeben, meine Mama hat das heiße Blech mit Bienenwachs bestrichen - das gab es immer weil mein Papa Bienen züchtete - aber auch so hat der Teig nicht am Blech geklebt. Die...

Backe, backe Weihnachtskekse – die WOCHE auf Besuch im Kindergarten des LKH Graz. „Wenn du mitbacken willst, musst du dir auch die Hände waschen – das ist wegen den Bakterien.“ Paula weiß eben genau, worauf es beim Keksebacken ankommt. Die kecke Fünfjährige war eines der 15 bezaubernden Kinder der Gruppe 4 des LKH-Kindergartens in der Stiftingtalstraße, mit denen wir unter Anleitung von „Backprofi“ Christian Ofner und gemeinsam mit den Betreuerinnen Isabella Feuerstein, Kerstin Pechmann sowie...