Wieseneier

Die Schließung des Möbelriesen Kika zieht eine weitere Konsequenz in Horn nach sich: Die Automaten müssen weg. HORN. Bis Ende Juli müssen die Betreiber der Automaten diese entfernt haben. Die gute Botschaft: Ein neuer Standort ist gefunden und wird ab Mitte dieser Woche in Betrieb sein. Pünktlich zu Beginn der Grill-Saison hat die Fleischerei Ebner aus Irnfritz 2018 eine „24-Stunden-Filiale“ in Horn eröffnet. Ein Fleisch-Automat – direkt am Kika-Parkplatz. Der Automat wird sehr gut angenommen,...

Die Naturverbundenheit und der Gedanke an eine artgerechte Hühnerhaltung brachte Markus Tschischej auf die Idee des mobilen Stalls für Hühner.  GALLIZIEN, GRAFENSTEIN. Der leidenschaftliche Landwirt Markus Tschischej setzt auf regionale Produkte, deshalb hat er auch vor einem halben Jahr den "Genuss Kota" ins Leben gerufen. Nun wagt er ein weiteres Projekt: Er bietet seinen Legehennen auf seinem Grund in Gallizien ständig frische Wiesen zum Grasen.  Eine artgerechte Tierhaltung ist Tschischej...

Farmer Stephan Scharfegger bietet seinen Legehennen ständig frische Wiesen zum Grasen und für den Auslauf. KALLITSCH (chl). „Ich möchte mit meiner Tierhaltung komplett transparent sein“, schickt der Landwirt Stephan Scharfegger voraus. „Sehen woher's kommt“, ist sein Motto. Das Hauptgeschäft seiner „Kallitsch Farms“ (in Kallitsch, Stadtgemeinde Feldkirchen) machen die 90 Milch- und Mastkühe aus. Als Nischenprodukt setzt er seit dem Vorjahr auf „Kallitschers mobiles Wiesenei“. Einzigartig in...

Die österreichweite Stallpflicht für Geflügel gefährdet Betriebe wie den von Karin und Martin Gfrerer. LANDSKRON (mw). Der Geflügelbetrieb von Karin und Martin Gfrerer ist bekannt für die Wieseneier aus Kleingruppen und Freilandhaltung. Rund 4.800 Hühner leben auf knapp 6 Hektar in 44 Stallungen. Umgerechnet bedeutet das gut 12 m² Auslauf pro Huhn. Gesetzlich verordnete Stallpflicht Seit 9. Jänner gilt in ganz Österreich die Stallpflicht für Geflügel (siehe Infobox unten). „Durch die...