Wir kaufen dahoam

"BioParadies SalzburgerLand" heißt ein neues Buch, das Bio-Betriebe im ganzen Land vorstellt. PUCH/ST. JAKOB (tres). Das Buch (227 Seiten, Polzer Verlag, 24,90 Euro), das ab sofort im Handel erhältlich ist, wurde im Schützenwirt in St. Jakob am Thurn vorgestellt. Der Herausgeber, Peter Daniell Porsche, erklärt seine Motivation so: "Dieses Buch spiegelt die Bodenständigkeit unseres Landes wieder. Das Paradies ist der Urzustand, aus dem wir stammen. Wir sollten zurück zu den Ursprüngen. In Zeiten...

MITTERSILL/KAPRUN (cn). Da freuen sich Kunden von "dahoam" und von auswärts: Bei Leder Ritsch ist kompetente Beratung selbstverständlich, Änderungen und Reparaturen werden zudem fachgerecht durchgeführt. Die Spezialität ist Hirschlederbekleidung (auch nach Maß). Momentan sehr aktuell sind kurze Hirschlederhosen in urigen Farben, wobei es in beiden Geschäften (Mittersill und Kaprun) eine große Auswahl gibt. Grundsätzlich wartet ein vielfältiges Sortiment an Trachten für Damen, Herren und Kinder,...

Durch den Wochenmarkt in Mittersill verdoppelt sich die Besucherfrequenz am Stadtplatz. MITTERSILL (cn). Roland Rauch, Geschäftsführer vom Stadtmarketing "Mittersill Plus", freut sich über den Erfolg des Wochenmarktes, der bis September jeden Freitag auf dem Programm steht: "Wir haben Frequenzanalysen durchführen lassen, die Anzahl an Besuchern hat sich verdoppelt. Die Einheimischen freuen sich über das Angebot an zusätzlichen Produkten, die es sonst in der Region nicht zu kaufen gibt. Zwei...

Es spricht sich herum, wenn ordentliche Arbeit abgeliefert wird, auch bei den Malern und Tapezierern. SALZBURG (rik). Handels- und Gewerbebetriebe sind besonders darauf angewiesen, dass die Kundschaften "dahoam" kaufen. Die Bezirksblätter haben den Landesinnungsmeis-ter der Maler und Tapezierer, Herbert Mack, dazu befragt. STADTBLATT: Welche Werte vertreten Ihre Mitgliedsbetriebe? HERBERT MACK: Unsere Mitgliedsbetriebe achten besonders auf Qualität, Pünktlichkeit, Sauberkeit, höchste...

LUNGAU. Gut, sauber, fair – das sind die Qualitätskriterien von Slow Food. Ganz im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung im UNESCO Biosphärenpark soll das Essen im Lungau gut schmecken, auf saubere Art und Weise, das heißt ohne Beeinträchtigung der Umwelt und dem Wohlergehen der Tiere, hergestellt werden und für Fairness über die gesamte Wertschöpfungskette stehen. Das „Slow Food Convivium Lungau“ unter der Leitung von Gunther Naynar aus Göriach traf sich zum “Slow Food Travel” Workshop am...

Der Verein Tauriska fördert das Dorfleben - die Nahversorgung spielt dabei eine wichtige Rolle. OBERPINZGAU (cn). Susanna Vötter Dankl und Christian Vötter, die Obleute des Kulturvereins Tauriska mit Sitz in Neukirchen, sind vom Grundsatz "So regional wie möglich - so global wie nötig" überzeugt. Diese "Regel" befolgen sie einerseits bei ihren Kulturprogrammen, in welchen meistens - aber keineswegs immer - Menschen aus dem Pinzgau bzw. deren Ideen und Fertigkeiten vor den Vorhang geholt werden....

SAALFELDEN (cn). Mit Engagement und Kompetenz betreiben Karin Trup und Michaela Hollaus ihren bekannten und beliebten Shop "Sisley und Benetton-Kids" im SCS in der Almerstraße 15 (Tel. 06582-709679). Die beiden Pinzgauerinnen sind seit 14 Jahren in der Modebranche tätig und kennen sich bestens aus. Beide Damen haben eine Ausbildung zur Farbberaterin absolviert. Persönliche Beratung wird großgeschrieben, gerne werden die passenden Outfits für große und kleine Leute zusammengestellt. Unter dem...

Ausbildung ist das A und O für Fotografen, weiß Innungsmeister Gerhard Sulzer. SALZBURG. Heutzutage kann sich jeder seine Fotos ganz einfach selbst machen, Digitalkameras und Handys machen's möglich. Warum Berufsfotografen dennoch mehr denn je gefordert sind, darüber spricht der Landesinnungsmeister der Berufsfotogragen, Gerhard Sulzer. STADTBLATT: Was zeichnet die Berufsfotografen aus? GERHARD SULZER: Ein Berufsfotograf fotografiert Argumente, d.h. er beschäftigt sich intensiv mit dem Thema,...

"Man sollte Plastiksackerl vermeiden", meint Halleins Vizebürgermeister Walter Reschreiter. HALLEIN (tres). Besorgt über die vielen Plastikverpackungen äußert sich Halleins SPÖ-VBgm. Walter Reschreiter. Denn für ihn bedeutet "dahoam" einkaufen nicht nur, möglichst viele Produkte aus der Region zu zu kaufen, sondern auch, Müll nach Möglichkeit zu vermeiden. "Dieser Preis ist zu hoch" "Es ist für mich merkwürdig, wenn ich irgendwo "bio" einkaufe und dann das Lebensmittel gleich unaufgefordert in...

UTTENDORF. Die Bäckerei-Konditorei Steger in Uttendorf ist für seine Spezialitäten bekannt. Produkte wie Spezialbrote, Korngebäck, Knabberkerne, Nervenkekse, Roggenbrot, Stubacher Lebkuchen leckere Vollkornbrote aus frisch gemahlenem Bio-Getreide und vieles mehr stehen bei den Kunden hoch im Kurs. Erst kürzlich wurden die "Steger Crackers" - die es in sieben verschiedenen Sorten gibt - bei einem branchenspezifischen Bewerb mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Die Torten werden in dem...

Für echte Feinspitze und Fans regionaler Produkte ist der Wochenmark in Saalfelden ein Muss. AALFELDEN. Seit mittlerweile 21 Jahren gibt es den beliebten Wochenmarkt am Rathausplatz in Saalfelden. Weit mehr als die Hälft der Standbetreiber sind Landwirte aus der Region. Neben zahlreichen kulinarischen Schmankerln gibt es aber auch heimische Handarbeitsprodukte. Einkaufen mit Flair Von März bis Oktober immer Freitags von 8 bis 12.30 Uhr gibt es im Zentrum von Saalfelden nach dem Motto...

Für das Familienunternehmen Intersport Schneider in Altenmarkt&Zauchensee stehen viel Komponenten im Vordergrund. Altenmarkt&Zauchensee (ga). Intersport-Schneider in Altenmarkt&Zauchensee ist ein Familienunternehmen wo Kundenzufriedenheit, das Miteinander, das gegenseitige Vertrauen und das Preis-u. Leistungsvermögen an erster Stelle steht. Frau Schneider wo liegen ihre Stärken? Wir sind ein Familienunternehmen, haben ausgezeichnete und bestens geschulte MitarbeiterInnen. Wir bieten ständige...

Der Verein Mauterndorf-Aktiv entwickelt sich zur Drehscheibe des Ortsgeschehens. Interview: Peter J. Wieland BB: Herr Laßhofer, sind sind der Obmann von Mauterdorf-Aktiv. Ihre Gemeinschaft, die vor 15 Jahren gegründet wurde, zählt mittlerweile um die 80 Mitglieder. Was ist die Hauptaufgabe des Vereins? PETER LASSHOFER: „Wir haben es uns zum Ziel gemacht, die Belebung des Ortsgeschehens und der Wirtschaft zu fördern. So ist es uns gelungen, mehr als die Hälfte der örtlichen Gewerbetreibenden,...

Im Pinzgau gibt es seit kurzem einen regionalen Telekommunikations-Nahversorger. PINZGAU. Bauer Telekommunikation versteht sich als Service- und Kompetenzzentrum für Mobil- und Festnetztelefonie sowie interaktive Netzwerklösungen. Die obersten Prämissen des jungen Unternehmens lauten Ehrlichkeit, Verständlichkeit und Nachvollziebharkeit. „Wir sind stark regional verankert und höchst kompetentes Bindeglied zwischen Anbieter und Kunde. So sehr Telekommunikation Spaß macht, so nervig kann sie...

Gürtelmacherin Rita Schichtle fertigt alles nach Maß – egal, ob für Hund oder Herrchen. SALZBURG (af). "Mindestens vier Lagen – das kann überhaupt nicht kaputtgehen." Gürtelmacherin Rita Schichtle hält stolz eine ihrer Maßarbeiten hoch. Als eine der letzten Vertreterinnen dieser aussterbenden Zunft beherrscht sie den Umgang mit Leder aus dem Effeff und davon profitieren nicht nur wir Menschen, sondern auch unser – laut Sprichwort – bester "Freund". Alles nach Maß "Ich will weg vom Kommerz, weg...

Bei der innovativen Skifirma Blizzard in Mittersill wird großer Wert auf regionale Kreisläufe gelegt. MITTERSILL (cn). Tom Rakuscha ist Marketingchef bei Blizzard, er sagt: "Wir sind sehr darum bemüht, in der Region gut aufgestellt zu sein. Einerseits freuen wir uns über jedes verkaufte Paar Skier, andererseits wollen wir als Arbeitgeber im Oberpinzgau so attraktiv wie möglich sein. Wir stehen in gutem Kontakt mit vielen regionalen Institutionen und selbstverständlich rüsten wir immer wieder...

Die Initiative mit Sitz in Kuchl kurbelt die Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Holzbetriebe an. BEZIRKSBLATT: Was genau macht Holzcluster? HERBERT LECHNER: "Der Holzcluster ist eine Maßnahme der Landesregierung um Holzbetriebe zu stärken, Kooperationen zu initiieren, Netzwerke und Wissensaustausch zu fördern. Der Holzcluster ist Dienstleister für die 1200 Salzburger Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Forst, Säge- und Holzindustrie, Holzbau & Zimmerei, Tischler und...

Regionalität ist der Kitt, der alles zusammenhält, sagt Helmut Eymannsberger, der in der Wirtschaftskammer Salzburg für Wirtschafts- und Standortpolitik zuständig ist. STADTBLATT: Wo sehen Sie die Vorteile, „dahoam“ zu kaufen? HELMUT EYMANNSBERGER: Beim „Dahoam Kaufen“ bekomme ich gratis „Lebensqualität“ dazu: Weil ich ein Schwätzchen mit dem freundlichen Nahversorger halten kann oder ich sicher sein kann, dass die Semmel keine Reise um den halben Erdball hinter sich hat. Wie wirkt sich das auf...

Küchen und Wohn-design Simon Weiss in Saalfelden legt besonders viel Wert auf Regionalität. SAALFELDEN/PINZGAU. „Dahoam kaufen und die regionale Wirtschaft stärken, das ist auch für Simon Weiss von Küchen und Wohndesign Simon Weiss direkt an der B311 im Gewerbegebiet Harham oberstes Gebot. Verlässlicher Service „Die Vorteile von regionalen Unternehmen liegen auf der Hand: persönlicher Kontakt, gute Erreichbarkeit, verlässlicher Service und fachmännische Beratung. Gerade Klein- und...

ST. MARGARETHEN. Eine Ausbildung zum Käsesommelier? Ja, das gibt es. Ab Herbst 2013 wird am „MultiAugustinum“ in St. Margarethen eine Ausbildung zum sogenannten „Käsekenner“ angeboten. Der Lehrgang wird unter der Leitung von Fachvorständin Anna Bauer, die mit siebzehn weiteren Teilnehmer aus ganz Österreich die Ausbildung zum "Käsesommelier an Schulen" absolvierte, angeboten. Von Bauer lernen die SchülerInnen alles rund um den Käse, zum Beispiel über seine Produktion, über wichtige Sorten oder...

Die heimischen Produkte aus Heumilch enthalten viele wertvolle Omega 3-Fettsäuren. TENNENGAU (tres). Während die Grünfütterung in ganz Europa zurückgeht, setzen die österreichischen Heumilchbauern auf artgerechte Fütterung. Heumilchkühe ernähren sich im Sommer von Gräsern und Kräutern auf den heimischen Wiesen und Almen, im Winter kommt Heu oder Getreideschrot in den Trog. Silage ist strengstens verboten. Viele Omega-3-Fettsäuren Dass es sich bei der Heumilchwirtschaft um die ursprünglichste...

In der Fachgruppe der Mode- und Sportartikelhändler ist Georg Ornetsmüller für die Fahrradhändler vertreten. SALZBURG (rik). Georg Ornetsmüller betreibt selbst ein Fahrradgeschäft samt Verkauf, Reperatur und Verleih in Salzburg-Aiglhof. STADTBLATT: Welche Vorteile bringt es Ihrer Branche, "dahoam" zu kaufen? GEORG ORNETSMÜLLER: In erster Linie die direkte Beziehung zu den Kunden, die ja sonst über kein anderes Medium zu erreichen ist. Da hat auch Emotionales Platz, die direkte Ansprache, das...

Heimo Schitter malt in der Nacht aus: Der Twenger ist das „Heinzelmännchen“ unter den Malern. TAMSWEG. 1.110 Meisterbriefe wurden im Kongress-Center Düsseldorf am 21. April übergeben. Darunter auch ein Lungauer: Heimo Schitter bekam den Meisterbrief im Maler-und Lackiererhandwerk.Schitter geht ab 1. Juni 2013 in Mauterndorf-Steindorf in die Selbstständigkeit als Maler. „Als besonderen Service,“ sagt der gebürtige Twenger, „biete ich den Pensionisten-, Urlaubs- und Heinzelmännchenservice an.“...

TAMSWEG (pjw). Bei ihrer letzten turnusmäßigen Sitzung erstellten die Tamsweger Marktplatzwirte ein Konzept, das den Nachschwärmern, die nicht mit dem eigenen Auto unterwegs sind bzw. keine Mitfahrgelegenheit haben, die Heimfahrt ermöglichen soll. Gemeinsam haben die Wirte gelbe Gutscheine für das Maier-Taxi im Scheckkartenformat erstellt, die sie im Bedarfsfall verteilen können. Die Gutscheine gibt es in verschiedenen Preiskategorien. Die Kosten übernimmt der jeweilige Wirt. „Die Gutscheine...