Wirtshaus

Beiträge zum Thema Wirtshaus

Vizebürgermeister Gerald Höchtel, Maria Böhm, Michael Böhm, Bürgermeisterin Josefa Geiger | Foto: Marktgemeinde Sieghartskrichen

Sieghartskirchen
Kulinarische Oase der niederösterreichischen Wirtshauskultur

WEINZIERL. Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des auslaufenden Wienerwaldes am Fuße des Riederberges liegt im kleinen Ort Weinzierl das Landgasthaus Böhm. Seit vielen Jahren steht Michael Böhm für eine erstklassige, innovative Küche, die das gastronomische Kleinod längst über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt gemacht hat. Bereits 2006 konnte sich Küchenchef Michael Böhm seine erste Haube erkochen, mittlerweile hält er sein Lokal mit seinem Team konstant auf 2-Hauben-Niveau. Aber nicht...

  • Tulln
  • Birgit Schmatz
Jochen Danninger – Tourismuslandesrat, Elisabeth und Josef Floh von der Gastwirtschaft Floh – Top-Wirt Niederösterreich 2022/23, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner | Foto: Roman Seidl
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Langenlebarn
Der Floh erhielt Top-Wirt-Krönung beim Sommerfest

Die Gastwirtschaft Floh wurde beim Sommerfest der Niederösterreichischen Wirtshauskultur zum "Top-Wirt Niederösterreich 2022/23" gekürt.  BEZIRK. Eine glanzvolle Prämierung und kulinarische Highlights im Schloss Grafenegg: Rund 500 Gäste folgten am 7. Juni 2022 der Einladung der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Erstmals wurde die insgesamt 23. Top-Wirt-Veranstaltung als Sommer-Edition und auch erstmals mit neuen Kategorien ausgetragen. Neben sechs Preisträger aus den sechs...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Spartenobmann Tourismus NÖ Mario Pulker und Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger füllen das Gästeblatt aus.  | Foto: Karin Zeiler / Bezirksblätter NÖ
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NÖ Gastronomie
Registrierung im Gästeblatt kommt ab Montag

Ein Bier, ein Schnitzerl, ein Kugelschreiber und die Kontaktpersonen-Erfassung: Ohne Registrierung gibt's beim Wirten künftig nichts, wenn der Bezirk auf orange steht. ST. PÖLTEN. Wer ab Montag ins Wirtshaus geht, der wird mit der Überreichung der Speisekarte auch gebeten, den Zettel "Kontaktpersonen-Erfassung" auszufüllen. Oder sich auf einer Contact-Tracing-App zu registrieren. Basis dafür ist, dass der Bezirk auf der Corona-Ampel orange eingefärbt ist. Sicher ist sicher: Man wolle den Gästen...

  • St. Pölten
  • Karin Zeiler
Josef Floh (Gastwirtschaft Floh, Langenlebarn), Obmann Harald Pollak (Pollak‘s Retzbacherhof, Unterretzbach) und Philipp Essl (Winzerstüberl Essl, Rührsdorf). | Foto: Kurt Pinter

Schulstart für „Die Klasse Wirtshauskultur“

TULLN / NÖ (pa). Für die Schülerinnen und Schüler der „Klasse Wirtshauskultur Niederösterreich“ an der Tourismusschule HLF Krems läuten in Kürze die Schulglocken. Die Nachwuchsinitiative der Niederösterreichischen Wirtshaukultur startet erstmals mit dem Schuljahr 2018/19 und steht für mehr Praxisbezug. Eine Reihe an Workshops und Seminaren soll die Werte und Lebenskultur Niederösterreichs bestmöglich vermitteln. Workshops und Seminare Die Aufregung steigt, bei den Schülerinnen und Schülern, den...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Kaum ein Instrument steht so für den Wienerwald wie die Zither.

Cornelia Mayer spielt das wohl berühmteste Zither-Stück über den Wienerwald, den Walzer, „Geschichten aus dem Wienerwald“. | Foto: Servus TV/ Mediavilm/ Karol Choma
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Servus TV dreht beim "Bonka"

OBERKIRCHBACH (pa). Kaum ein Instrument steht so für den Wienerwald wie die Zither. Werner Chudik (Enkel von Anton Karas, der bekannteste 
Österreichische Zitherspieler, das Thema zum Filmerfolg „Der Dritte
 Mann“ komponierte und spielte und damit als erster Österreicher die
 US Hitliste anführte) ist gern gesehener Gast im Wirtshaus Bonka in 
Oberkirchbach. Anlässlich seines Besuchs hat Seniorchef Bonka auch
 Cornelia Mayer zum gemeinsamen Zitherspiel geladen. Herr Chudik spielt selbst nicht,...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Wenn Herbert Bonka als Vertraubensobmann nicht gerade Tullns Wirten zur Seite steht, verwöhnt er in seinem Wirtshaus Bonka in Oberkirchbach seine Gäste. | Foto: Talkner
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Bezirk Tulln trotzt dem Wirtesterben

Wirtshaus mit Stammtisch und Schnapserrunde scheint in Niederösterreich auszusterben, aber Tulln hält daran fest. BEZIRK TULLN (bt). Seit dem Jahr 2010 hat in Niederösterreich mehr als jedes zehnte Gasthaus seine Pforten für immer geschlossen. Das gute alte Dorfwirtshaus mit Stammtisch und fixer wöchentlicher Schnapserrunde scheint auszusterben. Doch es gibt einen Lichtblick: Im Bezirk Tulln ist die Lage noch rosiger. Von 2010 auf 2015 haben wir fünf Wirtshäuser dazugewonnen. Ein Bezirksblätter...

  • Tulln
  • Bettina Talkner

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