Sieghartskirchen
Kulinarische Oase der niederösterreichischen Wirtshauskultur
- Vizebürgermeister Gerald Höchtel, Maria Böhm, Michael Böhm, Bürgermeisterin Josefa Geiger
- Foto: Marktgemeinde Sieghartskrichen
- hochgeladen von Birgit Schmatz
WEINZIERL. Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des auslaufenden Wienerwaldes am Fuße des Riederberges liegt im kleinen Ort Weinzierl das Landgasthaus Böhm. Seit vielen Jahren steht Michael Böhm für eine erstklassige, innovative Küche, die das gastronomische Kleinod längst über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt gemacht hat.
Bereits 2006 konnte sich Küchenchef Michael Böhm seine erste Haube erkochen, mittlerweile hält er sein Lokal mit seinem Team konstant auf 2-Hauben-Niveau. Aber nicht nur die gehobene Gastronomie ist der Familie Böhm ein Anliegen, auch die Pflege eines traditionellen Wirtshauses mit seinen kommunikativen Aufgaben wird hier sehr ernst genommen.
Als regionales Kommunikationszentrum am Puls des gesellschaftlichen Geschehens freuen sich die Böhms nun auch, Mitglied im “Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur" zu sein.
Rund 200 Wirte bekennen sich hier zur regionalen Küche und zur niederösterreichischen Gastlichkeit. Die Aufnahme ist an verschiedene Qualitätskriterien in Küche, Keller, Ambiente und Service gebunden. Und daran, dass sich die Wirte auch persönlich um ihre Gäste kümmern ... was dazu beiträgt, dass sie sich beim Besuch im charmanten Gastgarten oder am Stammtisch gleich als Teil der Wirtshauskultur-Familie fühlen. Und wer fühlt sich nicht gerne zu Hause?
Landgasthaus Böhm
Dorfstraße 4
3004 Weinzierl
Mittwoch bis Samstag: 11:30 – 14 und 18 – 21 Uhr
Sonntag 11:30 – 14 Uhr
Ruhetage: Sonntagabend, Montag und Dienstag
Reservierungen unter 02271 2240
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