Zickentaler Moorochse

Beiträge zum Thema Zickentaler Moorochse

Katalin und Heinz Luisser (Mitte) bewirteten Walter Temmel, Jürgen Frank, Verena Dunst und Werner Sinkovits (v.l.) | Foto: Elisabeth Kloiber
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Abend voller Genuss
Freunde des Moorochsen dinierten in Hagensdorf

Paten, Freunde und Unterstützer des Vereines "Rinderweide am Zickentaler Moor" waren wieder zur "Moorochsengala" geladen. Gastgeber war diesmal das Landhotel Schwabenhof in Hagensdorf. HAGENSDORF. Kreativ, delikat und abwechslungsreich verpackten Katalin und Heinz Luisser und ihr Küchenteam das Fleisch des Zickentaler Moorochsen in einer einzigartigen Menüfolge, die die Gäste ins Staunen versetzte. Gemundet haben: Moorochsenschleppsuppe, Tafelspitzstrudel vom Moorochsen mit Wurzelgemüse, Ragout...

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Eine gelungene Moorochsengala 2017 gab es beim Stadtwirt in Oberwart!
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Exquisite Köstlichkeiten bei der Moorochsengala in Oberwart

Nicht nur ein Augenschmaus, sondern eine wahre Gaumenfreude waren die kulinarischen Köstlichkeiten vom Stadtwirt und seinem Team! OBERWART. Der Verein "rund ums Moor" lud zum traditionellen Zickentaler Moorochsen Galaabend im Stadtwirt Oberwart ein. Grund für diese Location in diesem Jahr war, dass sich der Hausherr, Raimund Schmidinger, und seine Crew sehr um den Moorochsen bemühten. Dies merkte man auch sehr deutlich bei dem köstlichen und vor allem edlen 5-Gänge-Menü, angefangen vom...

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  • Oberwart
  • Maria-Magdalena Reiter
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Gemütliche Moorochsengala im KOI

Obmann Sinkovics und Richard Halper sind neue "Oxn God" OBERDORF. Der Verein "rund ums Moor" lud am Sonntag zur schon traditionellen Moorochsengala ein, die heuer im Restaurant Koi - Kulinarik am Teich von Lisi und Martha Dirnbeck in Oberdorf stattfand. Bei einem mehrgängigen Menü genossen die über 100 Gäste einen gemütlichen Abend und auch guten Wein. U.a. waren auch LR Verena Dunst, BR Marianne Hackl, LA Johann Richter, Kammerdirektor Otto Prieler, die Bürgermeister Leo Radakovits, Franz...

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  • Michael Strini

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