Zillertal Bier

Als regionale Brauerei mit reinem Vertrieb in Tirol ist es für Zillertal Bier selbstverständlich, mit natürlichen Zutaten aus Österreich zu brauen. Das Credo lautet schließlich: so regional wie möglich, 100 Prozent natürlich. Nach der Tiroler Imperial Gerste lässt der Familienbetrieb weitere heimische Gersten- und Weizensorten anbauen, um in Zukunft eine noch größere Bandbreite an Bierspezialitäten mit 100 % Tiroler Getreide brauen zu können. ZELL a. Z. (red). Für die Traditionsbrauerei...

Das Unternehmen Zillertal Bier mit Sitz in Zell a. Z. bringt laufend neue Produkte auf den Markt und hat erst kürzlich mit der Markteinführung des "Zeller Hell" wieder einen Volltreffer gelandet. Das leicht bekömmliche und süffige Bier hat die Region im Sturm erobert und die Resonanz aus der Bevölkerung über das neue Produkt könnte kaum besser sein. Zillertal-Bier Geschäftsführer Martin Lechner weiß um die Qualität seiner Produkte und erklärt warum Zillertal Bier nun auch ein "Helles" anbietet....

ZELL a. Z. (red). Das Unternehmen Zillertal Bier hat es sich zur Aufgabe gemacht sich als Komplettanbieter für die Gastronomie zu präsentierten. Das alljährlich Kulinarium (seit dem Jahr 2014) war dafür immer eine passende Plattform und auch in diesem Jahr präsentierte man sich unter dem Motto "radikal regional" im neuen Braukunsthaus in Zell. Zillertal Bier Chef Martin Lechner und sein Team hatten eine große Schar von Getränke-Spezialisten eingeladen um ihre Produkte zu präsentieren und vor...

ZILLERTAL (fh). Abseits aller Sorgen bzw. Hysterie rund um das Corona-Virus gibt es auch noch Fragen, die speziell den gelernten Zillertaler beschäftigen. Man macht sich Gedanken über so einiges in Zeiten der Krise und irgendwann kommt man an den Punkt wo die wirklich wichtigen Fragen auftauchen. Da die Gesundheit in Tagen wie diesen noch mehr in den Vordergrund rückt als sonst, neigt man dazu neue Wege zu beschreiten und fragt sich: was kann helfen im Schutz gegen den Corona Virus? Die Antwort...

GERLOS/ZELL a. Z. (fh). Das Unternehmen Zillertal Bier ist für seinen hohen Qualitätsanspruch bekannt und Geschäftsführer Martin Lechner geht keine Kompromisse ein wenn es darum geht, hochwertiges Bier zu produzieren. Vor gut 4 Jahren entstand die Idee aus der heimischen Gerstensorte "Fisser Imperial" ein Bier zu brauen. Eine Idee, welche erst im Kopf reifen musste denn zu Beginn sah es für das heutige "Tyroler Imperial Zwickl" nicht allzu gut aus. Als man die Gerste zur Analysestation nach...

BEZIRK (ps). Von Tirolern für Tiroler: Das „Tyroler Imperial Zwickl“ wird mit 100% Fisser Imperial Gerste gebraut, die vorwiegend im Bezirk Imst bis ins weitere Tiroler Oberland angebaut wird. „Wir haben diesen Entwicklungsprozess in Kooperation mit der heimischen Landwirtschaft auch deshalb so intensiv begleitet, weil wir damit unserem Bekenntnis zur Heimat gerecht werden und in wertschöpfende regionale Kreisläufe investieren,“ informiert Martin Lechner, Geschäftsführer von Zillertal...

ZELL a. Z. (fh). Das Gauderfest 2018 ist Geschichte und auch in diesem Jahr war es wieder ein Fest der Superlative. Das umfangreiche Rahmenprogramm lockte wieder tausende und abertausende Besucher nach Zell am Ziller und egal ob Jungtrachtler Umzug, Grauvieh Ausstellung, Ranggln oder die Gambrinusrede - überall war der Andrang groß. Nach der Licht ins Dunkel Gala am Donnerstag erfolgte am Freitag der traditionelle Bieranstich durch den Landshauptmann Günther Platter und bei der Gambrinusrede...

Aus 100 Prozent in Tirol angebauter Fisser Imperial Gerste – wird die neueste Spezialität von Zillertal Bier gebraut, die unter dem Namen „Tyroler – Imperial Zwickl“ noch heuer auf den Markt kommen wird. Bei seinem Lokalaugenschein in Zell am Ziller zeigte sich Österreichs Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter beeindruckt von der neuen Bierspezialität und den damit verbundenen Bemühungen der Tiroler Privatbrauerei rund um den Gerstenanbau in Tirol. ZELL AM ZILLER/FISS. „In den vergangenen...

STANS (dk). Wenn Toni Gschwentner einlädt, dann kommen alle: Die große Wiedereröffnung von "Das Marschall" in Stans wurde vergangenen Donnerstag fulminant gefeiert. Nachdem die Bundesmusikkapelle Stans natürlich zu ehren des Namensgebers Feldmarschall Radetzkys den Radetzky-Marsch spielten, wurden die Gäste im Gashof mit dem neuen Marschall-Bier empfangen. Als Höhepunkt kam ein riesiges schwarzes Pferd mit einer als Marschall gekleideten Reiterin in den Garten von Das Marschall. Bei seiner...

MAYRHOFEN (fh). Vergangene Woche lud das Unternehmen Zillertal Bier zu einem kulinarsichen Event der Extraklasse. Im Foyer des Europahauses wurden erlesenste Speisen in Kombination mit Bier- und Weinvariationen serviert. Haubenkoch Martin Sieberer verwöhnte die Gäste ebenso wie Peter Fankhauser (Kaltenbach) mit lukullischen Gnüssen und die Sennerei Zillertal (Fam. Kröll) lieferte den passenden Käse für den Abschluss. Natürlich durften auch die dazu passenden Tropfen von Top Winzern (Weingüter...

BEZIRKSBLÄTTER-Redaktion zu Besuch bei Zillertal Bier. Zweifelsohne gibt es für einen Journalisten Termine bei denen er sich, aufgrund von marginalem Interesse, am liebsten kaum vom Schreibtisch erheben würde. Eine Einführung in die Kunst des Bierbrauens ist allerdings eine Geschichte, an der man allein aufgrund der volkswirtschaftlichen Bedeutung nicht vorbeikommt und warum soll die Arbeit nicht hin und wieder auch ein wenig Spaß machen? ZELL a.Z. (fh). Vorurteilsbehaftet und mit gefährlichem...