Zillertal Bier

Zillertal Bier gab am Freitag die glücklichen Gewinner:innen ihres großen Gewinnspiels unter dem Titel „Låss es zischen“ bekannt, bei der attraktive Preise im Gesamtwert von rund 150.000 Euro verlost wurden. Den Hauptpreis, einen Fiat 500 E Cabrio, sicherte sich Markus Wetscher aus Fügen.  ZELL a. Z. (red). Bei der Übergabe wurden die zehn Gewinner:innen der NOX E-Mountainbikes bekanntgegeben, auf die nun Abenteuer in der Natur warten. Außerdem erhielten fünf Personen jeweils einen der...

Das Gauder Fest wurde am Donnerstag, den 4. Mai 2023, erstmals mit dem Radio U1 Gauder Fest Auftakt eingeläutet. Stargast Melissa Naschenweng versetzte das Festzelt in Zell am Ziller mit ihren Hits wie „I steh auf Bergbauernbuam“ oder „Traktorführerschein“ in größte Feierlaune. Weitere Bekanntheiten der Schlager-Szene wie die Nockis und gleich mehrere Tiroler Lokalmatadore sorgten ebenfalls für ausgelassene Stimmung unter den Besucher:innen. Radio U1 Tirol Moderator Lukas Brunner holte zum...

Das Zillertal Bier Kulinarium im BrauKunstHaus in Zell am Ziller ist das Genusshighlight im Herbst. Zusammen mit rund 30 ausgewählten Winzern aus dem umfangreichen Weinsortiment der Privatbrauerei und Köstlichkeiten von den Zillertaler Haubenköchen Stefan Geisler und Klemens Huber sowie dem Tiroler Chocolatier Christoph Haag wurde den Gästen Genuss vom Feinsten in all seinen Facetten geboten. Bereits zum zweiten Mal fand das Zillertal Bier Kulinarium in überarbeiteter Form im BrauKunstHaus in...

ZELL a. Z. Das Credo von Zillertal Bier lautet: so regional wie möglich, 100 % natürlich und das seit mehr als 500 Jahren. Mit Getreidesorten aus 100 % Tiroler Anbau wird gerade eine neue Bierspezialität entwickelt und bestehende Biersorten in weiterer Folge umgestellt. Regionalität und Nachhaltigkeit werden für österreichische Konsumentinnen und Konsumenten immer wichtiger. Die beiden Punkte zählen heutzutage zu den Hauptkaufentscheidungen bei Lebensmitteln. Auf genau diese Werte setzt...

Ein echter „Tyroler“Von Tirolern für Tiroler: Das „Tyroler Imperial Zwickl“wird mit 100% Fisser Imperial Gerste gebraut, die im Tiroler Oberland angebaut wird. Mit dem „Tyroler“ ist aus der fast vergessenen Fisser Imperial Gerste eine neue Bierspezialität nach heimischer Braukunst entstanden. Damit zeigt Zillertal Bier, dass das Brauereihandwerk innovativ, regional verwurzelt und geschmacklich außergewöhnlich sein kann. Die Verwendung von Tiroler Gerste passt perfekt mit der...

Aus 100 Prozent in Tirol angebauter Fisser Imperial Gerste – wird die neueste Spezialität von Zillertal Bier gebraut, die unter dem Namen „Tyroler – Imperial Zwickl“ noch heuer auf den Markt kommen wird. Bei seinem Lokalaugenschein in Zell am Ziller zeigte sich Österreichs Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter beeindruckt von der neuen Bierspezialität und den damit verbundenen Bemühungen der Tiroler Privatbrauerei rund um den Gerstenanbau in Tirol. ZELL AM ZILLER/FISS. „In den vergangenen...

ST. MORITZ/ZILLERTAL (fh). Als verlässlicher Partner hat Zillertal Bier auch heuer wieder die Tirol Berge im Rahmen der Alpinen Ski WM und der Biathlon WM unterstützt. Sowohl in St. Moritz als auch in Hochfilzen genossen zahlreiche Gäste aus Politik, Wirtschaft, Tourismus und Sport die feinen Bierspezialitäten der Tiroler Familienbrauerei. Für die Medaillengewinner wurden sogar eigene Großflaschen vom Weltmeisterbock, einem untergärigen Doppelbock mit über 10% Alkohol, abgefüllt. Dass beide...

Für Tirols traditionsreichste Privatbrauerei ist das Bekenntnis zur Heimat und zu regionalen Zutaten ebenso wichtig wie die exzellente Qualität – in dieser Tradition hat sich die Bierkultur des gleichermaßen innovativen wie regional verwurzelten Familienbetriebs entwickelt. Nun vertieft Zillertal Bier die Kooperation mit der heimischen Landwirtschaft und braut nach einem intensiven Entwicklungsprozess die erste Bierspezialität aus der Tiroler Imperial Gerste (Fisser Gerste). ZELL AM...

Zillertal Bier ehrt treue Mitarbeiter Langjährige, engagierte und fleißige Mitarbeiter sind das Fundament und Stolz jedes erfolgreichen Betriebes. Deshalb ist es besonders erfreulich, dass Zillertal Bier am Freitag, anlässlich des jährlich stattfindenden Mitarbeiterabends, gleich eine Reihe langjähriger Mitarbeiter auszeichnen durfte. Allen voran Hans Rahm, Mitarbeibter im technischen Kundendienst, der sich schon seit 35 Jahren für Zillertal Bier einsetzt und dem Unternehmen die Treue hält. Des...

Im Rahmen einer Klausurtagung im Zillertal besuchte Bundesminister Rupprechter mit seinem Büro die traditionsreiche Privatbrauerei Zillertal Bier. Mit am Programm stand eine Bierverkostung im ebenfalls von der Familie geführten Hotel Gasthof Bräu. Der Minister und seine Mitarbeiter zeigten von den Bierspezialitäten begeistert und konnten gestärkt in die Klausurtagung gehen. Einen Eindruck der Bierspezialitäten konnte Andrä Rupprechter bereits beim Gauder Fest gewinnen, bei dem er inzwischen...

ZELL (red). Am ersten Maiwochenende steht das Zillertal wieder ganz im Zeichen des Gauder Festes. Von 1. bis 4. Mai 2014 werden rund 30.000 Besucher in Zell am Ziller das größte Frühlingsfest im Alpenraum besuchen, das nun von der österreichischen UNESCO-Kommission zum immateriellen Kulturerbe ernannt wurde. Seit mehr als 500 Jahren feiern die Zillertaler das Gauder Fest, das auch heuer wieder mit dem Bieranstich durch den Landeshauptmann eröffnet wird. Am Mittwoch überbrachte eine Delegation,...

ZELL a. Z. (fh). Verantwortung ernst zu nehmen heißt für Tirols älteste Privatbrauerei, zu handeln. Daher hat Zillertal Bier mit der schrittweisen Umrüstung seines Fuhrparks auf emissionsarme LKW, ausgestattet mit der neuen AdBlue-Technologie, begonnen. Somit zeichnen sich die Bierspezialitäten aus Zell am Ziller durch Verwendung regionaler Zutaten aus und schützen zugleich die Grundlage dieser nachhaltigen Strategie. Tradition und Technik Tirols traditionsreichste Privatbrauerei, Zillertal...

INNSBRUCK (fh) .Das legendäre Gauder Fest in Zell am Ziller ist das größte und wichtigste Frühlings- und Trachtenfest Österreichs. Am ersten Maiwochenende, heuer von 2. bis 5. Mai 2013, lassen das Zillertal und seine Bewohner die tiefverwurzelten Bräuche aufleben – vom traditionellen Bieranstich bis hin zum Ranggeln um den „Hogmoar“. Beim Gauder Fest zeigen die Bewohner des Tales, wofür sie weit über die Grenzen Tirols bekannt sind: ihre Gastfreundschaft und ihre tiefe Verbundenheit zur Heimat....

BEZIRKSBLÄTTER-Redaktion zu Besuch bei Zillertal Bier. Zweifelsohne gibt es für einen Journalisten Termine bei denen er sich, aufgrund von marginalem Interesse, am liebsten kaum vom Schreibtisch erheben würde. Eine Einführung in die Kunst des Bierbrauens ist allerdings eine Geschichte, an der man allein aufgrund der volkswirtschaftlichen Bedeutung nicht vorbeikommt und warum soll die Arbeit nicht hin und wieder auch ein wenig Spaß machen? ZELL a.Z. (fh). Vorurteilsbehaftet und mit gefährlichem...