kantinen

Die Kochlehre bietet gerade in westlichen Bundesländern wie Tirol gute Jobaussichten. Dazu gibt es speziell in Tirol prominente Beispiele, die man getrost als Rockstars der Küchen bezeichnen kann. TIROL. Dies veranschaulicht nicht zuletzt das Beispiel von drei Oberländer Köchen, die zu Stars in ihrer Branche aufgestiegen sind. Gourmet-Tempel TirolDer am 7. März veröffentlichte Gourmetführer „A la Carte 2022“ mit den Top-100-Restaurants für das Jahr 2022 unterstreicht Tirols herausragende...

Der Haubenkoch und Kochlehrer Peter Kirischitz hat ein neues gastronomisches Fachbuch geschrieben. Darin sind mehr als 500 Rezepte und Tipps für Mitarbeiter in Großküchen enthalten.  OÖ. Wie kann in Großküchen Masse mit Klasse vereint werden? In seinem neuen Buch "Kochen im großen Stil" geht Haubenkoch Peter Kirischitz ("Peters Beisl" in Wien) der Frage nach, wie Speisen für eine hohe Anzahl an Gästen ein Genuss bleiben können. Auf fast 500 Seiten listet er Rezepte für Köche und ihre...

Neue Wege in der Gemeinschaftsversorgung: Gaumenglück bekocht Pflegeheime und Firmenkantinen. Wie schafft man es, eine große Gruppe von Menschen mit Essen zufriedenzustellen? Das Unternehmen Gaumenglück hat es sich zur Aufgabe gemacht, Gemeinschaftsversorgung auf neue Beine zu stellen. Im WOCHE-Business-Lunch erzählt Geschäftsführer Lorenz Reichel, worauf es in der Branche ankommt und wie man sich von der Konkurrenz abhebt. WOCHE: Sie sind im Pflegebereich tätig, betreiben aber auch Kantinen...

Drei Einbruchsdiebstähle, die in der Nacht zum 1.7.2014 in zwei Kantinen am Stausee in Rechnitz und in eine Kantine am Stausee in Burg, verübt wurden, konnten nun geklärt werden. Bei den Tätern handelt es sich um drei 19-jährige und einen 17-jährigen Burschen, wobei zwei 19-Jährige und der 17-Jährige ihren Wohnsitz im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld haben. Ein 19-Jähriger wohnt im Bezirk Weiz. Der Schaden beträgt insgesamt 3 476 Euro. Bargeld, Zigaretten und Getränke gestohlen Die Täter zwängten...

Ternitz übernimmt Versorgungsgebiet von Stams/Tirol. TERNITZ (andrea dostal). Die Lekkerland GmbH beliefert europaweit rund 130.000 Tankstellen-Shops, Kantinen, Baumärkte, Bäckereien, Getränkefachmärkte und Kaufhäuser. Das Unternehmen in Ternitz versorgt derzeit die Geschäftspartner im Osten Österreichs. Bgm. Rupert Dworak stattete gemeinsam mit Vizebürgermeister Christian Samwald und der Geschäftsführerin der Stadtmarketing GmbH, Irene Reiterer, dem neuen Lagerleiter in der Niederlassung...

Dreiste Diebe haben es auf (Sportplatz-)Kantinen abgesehen. Beute: gering, Sachschaden: groß. von Eva Jungmann Besonders etwas weniger im Blickfeld befindliche Objekte, wie Schrebergartenhäuser, Sportplatzkantinen oder die Eingangsbereiche von Naturparks, sind seit zwei bis drei Wochen im Visier dreister Diebe. Diese schlugen im Bezirk Gmünd in jüngster Vergangenheit über zehn Mal zu und dürften ihren Aktionsradius nunmehr auf die Nachbarbezirke ausgeweitet haben. Die Vorgehensweise ist überall...