Martini-Gansl

Beiträge zum Thema Martini-Gansl

Köstliche Gansln warten auf hungrige Besucher. | Foto: fotalia_Menzl
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Herbstgericht
Wo man in der Josefstadt ein Martinigansl bekommt

Es ist endlich wieder so weit: Restaurants im Achten bieten ihr Gansl an. Die Auswahl ist dabei so vielfältig wie der Bezirk selbst.  WIEN/JOSEFSTADT. Die traditionelle Ganslzeit ist bereits wieder voll im Gange. Und auch einige Josefstädter Lokale tischen die Köstlichkeiten auf. Die BezirksZeitung hat sich umgehört, wo es in der Josefstadt die besten Gansln gibt. Die Entscheidung war nicht einfach, die Auswahl ist groß. Und Achtung: Vorbestellungen sind erwünscht. Gasthaus "Heidenkummer"Das...

  • Wien
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  • Miriam Al Kafur
"Danke": Die Mädchen des Kindergartens der Ursulinen bedanken sich bei allen Menschen, die für andere im Einsatz sind. | Foto: KK/Ursulinen
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Ursulinen-Kindergartenkinder: So cool wie der heilige Martin sein

Kinder des Ursulinen-Kindergartens verraten am heutigen Martinstag, inwiefern der berühmte Heilige ein Vorbild ist. Kein Kindergartenjahr ohne Laternenfest und die Legende vom heiligen Martin: Auch wenn heuer einiges anders ist, zählt die Botschaft hinter dem beliebten Heiligen, der dem Bettler seinen halben Mantel schenkte. Denn in Zeiten wie diesen zählt Solidarität (siehe auch S. 4/5) und die Kinder des Ursulinen-Kindergartens zeigen es uns deutlich vor: Sie nehmen den heiligen Martin zum...

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  • Graz
  • Martina Maros-Goller
Beim Familienbetrieb von Herta und Hans Taferner in Pölling flattern jedes Jahr im Sommer hunderte Gänse auf den Weiden. | Foto: Koller
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Pölling
Das Martini-Gansl hat Saison

Jedes Jahr tummeln sich bis November zahlreiche Gänse am Hof von Familie Taferner in Pölling. PÖLLING. Im November darf das traditionelle Martini-Gansl nicht fehlen: Obwohl die Gastronomiebetriebe aufgrund des Lockdowns in den nächsten vier Wochen geschlossen bleiben und nur ein Take-Away- oder Lieferservice möglich sind, stand die Gänsezucht im Lavanttal in den letzten Monaten nicht still. So auch im Betrieb von Herta und Hans Taferner in Pölling, wo von Mai bis November jährlich hunderte...

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  • Simone Koller
Foto: Tom Kratzer
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Puchberger Bergretter kochten auf

In der Bürkle-Hütte wurde ein dreigängiges Menü für Freunde gezaubert BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Gruppe 3 der Bergrettung Puchberg und einige Freunde hatten am 11. November auf der Bürkle Hütte mit einem dreigängingen Menü den Heiligen Martin und das Narrenwecken gefeiert. Karl Tisch zauberte auf dem kleinen Holzofen ein schmackhaftes Martini-Gansl, Salat und Suppe. Sabine Schneeberger rundete den kulinarischen Bergausflug mit einer hervorragenden Mehlspeise ab. Natürlich gab's auch Arbeit. So...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

Die Gansln fetten Tourismus auf

BEZIRK. Nach dem Tourismusrekordjahr 2016 präsentiert die Statistik auch für heuer starke Daten. Auch im goldenen Herbst konnten Zuwächse verbucht werden – diese sind nicht zuletzt auf die heimischen Bräuche zurückzuführen.  Starker Herbst Das Genussfestival „Gans Burgenland“ verlängert die Sommersaison heuer bereits zum sechsten Mal und überbrückt die Zeit bis zum traditionellen Martiniloben rund um den 11. November. Regionalität als Trumpf Eklatant: das September-Ergebnis des...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Hannes Gsellmann

GANS IN WEIß

Familie Maria und Wolfgang Edler und Ihr Team vom Landhaus Oswald aus Unterbergla, Groß St. Florian, laden euch alle recht herzlich ein. Wenn es heißt GANS IN WEIß Start ist am 8. November 2017 und endet am 19. November 2017 Reservierungen werden unter 03464/2270 entgegen genommen. Wann: 19.11.2017 ganztags Wo: Unterbergla, Groß Sankt Florian auf Karte anzeigen

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  • Deutschlandsberg
  • Martina Stangl

Gärtnerwirt lockt mit den Martini-Gansl-Wochen

SALZBURG (lg). Hausgemachte Schmankerl aus der traditionellen österreichischen Küche wie Gulasch, Beuschl oder gefüllte Kalbsbrust, daneben mediterrane Spezialitäten wie Carpaccio, Miesmuscheln, Osso Bucco und Piccata Milanese – der Gärtnerwirt in Itzling, der von Admir Karibasic und seiner Familie betrieben wird, setzt auf Vielfalt. "Wir wollen unseren Gästen eine gute Küche mit sehr guter Qualität und ein freundliches Service bieten", betont Karibasic. Bis zum 21. November können sich Gäs- te...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold

1. Mannersdorfer Jungwein - Prämierung im Gasthaus REISCHÜTZ in Mannersdorf

Im Rahmen des Leopoldi-Tanzes mit Martinigansl-Essen wurde der beste Heurige Jungwein aus Mannersdorf gekürt1.Platz für Winzer Roland MINKOWITSCH mit "Premiere" der 2. Platz ging an Jung-Winzer Konrad KARNER mit "Junger 2013er" den 3. Platz teilten sich ex -aequo Herbert und Gerhard LOBNER, Leopold KRIEGL sowie last but not least Josef und Siegfried MINKOWITSCH Wo: GH Reischütz, Bernstein Str. 121, 2261 Mannersdorf an der March auf Karte anzeigen

  • Gänserndorf
  • Walter KRIZ
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„Gans@Rosis“ im Winter Wonderland

Erlesene Weinsorten und stilsichere Gäste beim ersten Martinigansl-Essen in Rosis Sonnbergstuben. KITZBÜHEL (bp). Zahlreiche Prominenz erschien bei Rosi Schipflinger und genoss die Feierstimmung, während sich vor den Türen die Berge mit Schnee bedeckten. 13 Winzer verwöhnten Musikproduzent Jack White mit seiner Raffaela, Corinna Drews, Fiona Swarovski und Karl-Heinz Grasser, Schlagersängerin Ireen Sheer mit ihrem Gatten Klaus Kahl und Gerd Käfer, der vor einer Woche seinen 80ten feierte....

  • Tirol
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  • Birgit Peintner
Martini-Gansl bei Onkel Willi's Heurigen

November = Martini-Gansl-Zeit bei Onkel Willi's Heurigen in Enzersdorf an der Fischa

Ausg´steckt is ... bei Onkel Willi´s Heurigen in Enzersdorf Bis 13. November haben wir wieder unsere Pforten für Sie geöffnet. Die Termine... 2. - 6. November 2012 9. - 13. November 2012 November = Martini-Gansl-Zeit Geniessen Sie ein knuspriges Gansl - serviert mit Rotkraut, Semmelfülle, Eräpfelknödel und Preiselbeerbirne. Als Vorspeise empfehlen wir unsere Gansl-Einmach-Suppe mit extra viel Fleisch, Gemüse und Bröselknöderl. Selbstverständlich haben wir auch unsere Spezialität, Onkel Willi´s...

  • Bruck an der Leitha
  • Peter Georg Surböck

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