Regionale Schmankerl

Vergangenen Samstag wurde der St. Peterer Bauernmarkt aus dem Winterschlaf geweckt. Beim Saisonstart, der bei prachtvollem Wetter am Marktplatz stattfand, verwöhnten die lokalen Produzentinnen und Produzenten wieder mit ihren hausgemachten Produkten und köstlichen Schmankerln. ST. PETER/AU. In diesem Rahmen wurde seitens des Organisationsteams auch der Preis im Wert von mehr als 100 Euro an die Gewinnerin des Stempelpass-Gewinnspiels 2023 überreicht. Karin Hinterleitner aus St....

Mit ihrem Kochbuch "Regionale Schmankerl - Direkt vom Bauernhof auf den Teller" präsentierten drei Schülerinnen der HLW Weiz mit dem Ziel, die Vielfalt und die Qualität der regionalen Produktpalette aufzuzeigen. Mit dem Projekt sollen außerdem die Betriebe, Bauern und Bäuerinnen im Bezirk Weiz unterstützt werden. WEIZ. Sara Konrad, Jasmin Schantl und Andrea Weberhofer, drei Schülerinnen der HLW Weiz präsentierten ihr erstes Kochbuch "Regionale Schmankerl - Direkt vom Bauernhof auf den Teller",...

Von literarischer Vielfalt und musikalischen Highlights, über regionale Schmankerl und Geschenken bis hin zum Programm für die Kleinen, lädt der Literaturraum samstags, 8. Juli, in den Welser Burggarten ein. WELS. Der Verein LIRAU – Der LiteraturRaum wurde 2021 von Christina Gärtner und Wolfgang Mayr gegründet. “Unser Ziel ist die Förderung österreichischer Literatur, insbesondere regionaler Autorinnen und Autoren und dessen lokalen Nachwuchses durch die Veranstaltung von Lese-Events”, so das...

Am Freitag, den 23. Juni 2023, fand am Oberpullendorfer Hauptplatz der Genussmarkt statt, der zahlreiche Besucher aus der Region anzog. Der Markt, welche fast jeden Freitagnachmittag stattfindet, bot den BesucherInnen die Möglichkeit, regionale Spezialitäten und handwerkliche Produkte zu entdecken. Die Qual der WahlOBERPULLENDORF. Das Wetter war anfangs ideal für einen Marktbesuch. Die Sonne strahlte vom blauen Himmel, während eine sanfte Brise durch die Straßen wehte. Eine Vielzahl an...

Der LiteraturRaum (Lirau) lädt auch heuer wieder zum gemeinsamen Lese-Nachmittag ein. Am 8. Juli sollen Besucherinnen und Besucher beim Welser Burggarten auf eine kulturelle Reise mit allen Sinnen mitgenommen werden.  WELS. Neben Lesungen von bekannten oberösterreichischen Autorinnen und Autoren, werden beim Poetry-Slam selbst verfasste Texte vorgetragen. Die Mitglieder des Stelzhamerbundes stellen sich heuer erstmals mit ihren Mundart-Gedichten dem Wettstreit um die Gunst des Publikums....

Ob frisches Brot, Mehlspeise oder Gewürze - der Bauernmarkt in Stoob deckt wirklich jeden Tisch! Dieser fand am Samstag, den 20. Mai 2023 von 8.00-12.00 Uhr statt.  STOOB. Mit warmen Temperaturen um die 20 Grad versammelten sich noch mehr BesucherInnen am Stoober Hauptplatz, als gewohnt. Bei strahlendem Sonnenschein konnte man allerlei Leckereien erwerben. Ob eine Tasse Kaffee, verschiedenste Honigartikel oder auch einem Gläschen Uhudler - am Stoober Bauernmarkt war wirklich für jeden etwas...

Die erste Mostkost startet am 4. März in Steinhaus. Einen Überblick über alle Veranstaltungen liefert hierbei der Mostkostfolder. WELS. Der Frühling zieht ins Land und somit wird es auch wieder Zeit für eine Mostkost. Den Auftakt macht das MostSpecktakel vom Bauernbund in Steinhaus. Diese findet bereits am Samstag, 4. März, ab 14 Uhr in der Volksschule Steinhaus statt. Und natürlich wartet auch ein Kinderprogramm für die kleinen Gäste. Bei den verschiedenen Mostkosten in der Region Wels können...

Am Leopoldimarkt in Marchtrenk warten auf die Besucherinnen und Besucher wieder handwerkliche Aussteller sowie regionale Schmankerl. Termin: 11. bis 13. November. Außerdem sorgt die Landesmusikschule am 13. November mit einem Konzert für musikalische Stimmung. MARCHTRENK. Handwerk, Schmankerl und Co.: Der traditionelle Leopoldimarkt findet heuer wieder von Freitag, 11. bis Sonntag, 13. November, am Kirchenplatz in Marchtrenk statt. Auf die Besucherinnen und Besucher warten wieder...

Im Bezirk Kirchdorf sorgen fünf Bauernmärkte für frische, saisonale Spezialitäten aus der Region. In Kirchdorf/Krems, Kremsmünster, Pettenbach, Schlierbach und Wartberg gibt es regelmäßig die Möglichkeit, sich mit Produkten von Landwirten aus der Region einzudecken. BEZIRK KIRCHDORF. Für die Kunden bietet sich die Gelegenheit, Produkte zu verkosten sowie Tipps für die Zubereitung zu erhalten. Der Bauernmarkt ist aber auch für die regionalen Betriebe ein guter Vertriebsweg. „Wir verstehen den...

Das „Voi Guad“-Genussfestival rückt von 16. bis 17. September regionale Kulinarik in den Vordergrund. WELS. „Das Genussfestival hat 2019 schon einmal stattgefunden und genau den Puls der Zeit getroffen“, sagt Bürgermeister Andreas Rabl (FPÖ). „Es ist eine Möglichkeit, um Unternehmen aus Wels und Wels-Land zu präsentieren.“ Denn: Die Veranstaltung soll regionale Direktvermarkter und Gastronomen vor den Vorhang holen. 13 Wirte tischen in der Innenstadt groß auf: Von „herzhaften Schweinsbackerl an...

In Vino Veritas - im Wein liegt die Wahrheit. Beim allbekannten Rotweinerlebnis in Lutzmannsburg wurden nicht nur einige Wahrheiten über den edlen Tropfen geteilt, sondern es wurde auch das ein oder andere Gläschen davon getrunken! Kulinarik pur!LUTZMANNSBURG. Schon seit unglaublichen 800 Jahren wird in Lutzmannsburg der Weinbau betrieben. Anfangs wurde die Region mit Reben bepflanzt, davon profitieren nun die heutigen "Lutschburger Weinbauern". Um dies zu feiern, findet zur Zeit das...

Unsere Nahversorger im Fokus: Beim Einkaufen sollte man auf Nachhaltigkeit und Regionalität achten. BEZIRK. Alle reden von Nachhaltigkeit und Regionalität, aber das wirkliche Tun, Leben und verantwortungsvolle Handeln damit, ist für einen Großteil der Bevölkerung leider etwas ganz anderes. Wertschöpfung für die Region "Ökologisch, wirtschaftlich, sozial kooperativ und authentisch regional zu leben, bedeutet Wertschöpfung für die Region, Arbeitsplätze zu stabilisieren und auch neue zu schaffen,...

Regionale Schmankerl, Musik und Entspannung warten beim diesjährigen Grillfest am Welser Bauernmarkt. Termin: 22. Juli. WELS. Passend zum Sommer und der Urlaubszeit lädt der Bauernmarkt zum Grillfest ein. Die Gäste können bei Essen, Trinken und Livemusik ein paar unbeschwerte Stunden genießen. Gegrillt wird am Freitag, 22. Juli, ab 13 Uhr. Der Bauernmarkt selbst ist von 13 bis 17 Uhr geöffnet. Angeboten werden Erzeugnisse aus der Region und Schmankerl aus bäuerlicher Produktion.  Alle Infos...

Literarischen Genuss bringt das Welser Lesefest am 23. Juli in den Burggarten. Das Programm reicht von Lesungen, Poetry Slam, über Musik bis hin zu regionale Schmankerl. WELS. Regionale Autoren, Schmankerl und Musik: Das Welser Lesefest kehrt heuer mit einem bunten Programm zurück. Und der Veranstalter Literaturraum (LIRAU) lädt somit wieder zu einer Rundreise durch das „Hoamatland“ ein. „Wir wollen keine steife Kulturveranstaltung schaffen“, sagt Christina Gärtner, die Initiatorin. „Wir...

Kulinarisch hat das Innviertel ordentlich was zu bieten. Touristisch ist das Entdeckerviertel aber mindestens genauso reich gesegnet. Beides lässt sich verbinden: Mit dem Entdecker-Rucksack. BEZIRK BRAUNAU. Am See oder Fluss, abseits der Wege in einer Waldlichtung, im Moor oder am Fuße der Windräder: Das Entdeckerviertel hat unzählig viele spannende und entspannende Platzerl, die sich hervorragend für ein Picknick eignen. Der Entdecker-Picknick-Rucksack„Regionale Schmankerl genießen und das in...

In Bad Wimsbach geht es am 15. Juni wieder ab zum Almtaler Genussmarkt. BAD WIMSBACH. Kultur, Genuss und Geselligkeit: Drei Zutaten, die der Almtaler Genussmarkt verbindet. Dieser geht am Mittwoch, 15. Juni, ab 17 Uhr auf dem Marktplatz in Bad Wimsbach über die Bühne. Vor Ort locken Vereine, Direktvermarkter und Gastronomen mit kulinarischen Köstlichkeiten, Getränken sowie edler Handwerkskunst. Zusätzlich sorgt die Trachtenmusikkapelle Bad Wimsbach-Neydharting für musikalische Unterhaltung. Und...

Die Ortsbauernschaft und Landjugend Weißkirchen laden heuer zum 40. Mal am 22. Mai zur Mostkost ein.  WEISSKIRCHEN. Das Wetter wird immer sommerlicher und passend dazu gibt es aktuell wieder viele Möglichkeiten, bei einer Mostkost vorbeizuschauen. Die nächste in Weißkirchen an der Traun findet bereits am Sonntag, 22. Mai, ab 10 Uhr statt. Bereits zum 40. Mal laden die Ortsbauernschaft und die Landjugend zu diesem Event ein. Vor Ort werden die Gäste mit regionalen Schmankerln, aber auch mit...

Die Landjugend Rohr veranstaltet heuer zum vierten Mal die Rohrer Mostkost! Wie die letzten Mostkosten wird sie auch dieses Jahr wieder in der Agrarhalle Hörtenhuber (Bahnhofstraße 5, 4532 Rohr im Kremstal) stattfinden. Am Samstag, 14. Mai 2022 lockt die Mostkost ab 15:00 Uhr mit vielen verschiedenen Mösten und leckeren regionalen Schmankerln. Der Musikverein Rohr wird beim Dämmerschoppen für die musikalische Unterhaltung sorgen. Zudem werden bei der Mostprämierung um 17:00 Uhr die...

Familie Korntheuer aus Ybbsitz betreibt die neuen Dorfladenboxen in Purgstall an der Erlauf und in Wieselburg. PURGSTALL/WIESELBURG. Die Dorfladenbox ist ein Start-up von Johannes Firschleitner, Thomas Fellinger und Patrick Schoyswohl aus Oberösterreich. Nun ist jeweils eine Dorfladenbox in Purgstall und eine in Wieselburg eröffnet worden. Betrieben werden die beiden Dorfladenboxen in Wieselburg und Purgstall von Denise, Rudolf und Alexander Korntheuer aus Ybbsitz. In den beiden Dorfladenboxen...

Die Lafnitztaler Bauernspezialitäten kreiierten besondere Osternester. MARKT ALLHAU. Die Lafnitztaler Bauernspezialitäten haben sich für Ostern eine kulinarische Besonderheit ausgedacht und legen verschiedene Spezialitätenpakete ins Nest. So gibt es ein "Osternest für Schleckermäuler" um 35 Euro. Darin enthalten sind ein Goldenes Osterei zum Löffeln, Rote-Rüben-Kren-Paste, Beschwipste Aroniabeeren, Bio-Kürbiskerngewürz, Osterhasenkekse und ein Bio Hasenmüsli. Im "Osternest für Verspielte"...

Der Scheibbser Wochenmarkt startet mit neuem Elan nach der Winterpause. SCHEIBBS. Nach der Winterpause findet der Scheibbser Wochenmarkt jetzt wieder wie gewohnt jeden Freitag von 08.30 bis 12.30 Uhr am Rathausplatz statt. Das Wochenmarkt-Team geht mit wieder mit Freude und frischem Elan in die neue Saison. Mit dabei sind: Ybbstalforelle "Soghäusl" Familie Größbacher-Esletzbichler: Forelle, Saibling, RäucherwareFamilie Hofmarcher "Ober-Hart": Ausschank, bäuerliche Fleischspezialitäten,...

Besucherinnen und Besucher können am Welser Wochenmarkt nun auch vegane Wraps genießen. WELS. „Wir freuen uns, dass wir mit Anna Greifeneder den Welser Wochenmarkt um ein veganes Gastronomieangebot erweitern können, das vor allem auch die jüngere Generation ansprechen und für den Wochenmarkt begeistern soll“, sagt Stadtrat Martin Oberndorfer (ÖVP). Denn seit Kurzem verköstigt Greifeneder hungrige Besucherinnen und Besucher mit veganen Wraps und Getränken – unter anderem Traunsecco oder Kaffee...

Online-Shopping und E-Commerce erleben besonders seit Corona einen enormen Boom. Dass der Online-Einkauf aber nicht unbedingt auf großen internationalen Plattformen erledigt werden muss und sich mit Regionalität und heimischer Wertschöpfung verknüpfen lässt, zeigt die Plattform Trinkstoff.com OÖ. Der neu gestaltete Webshop der GO Gaststättenbetriebs GmbH, einer Tochtergesellschaft der Raiffeisenlandesbank OÖ, bietet eine breite Vielfalt an österreichischer Kulinarik. Neben dem ausgesuchten...

Wahrhaft gestürmt wurde die Biobrauerei Neufelden am Sonntag bei ihrem 10-jährigen Jubiläumsfest. Highlights waren unter anderem die Goldene Bar im Sudhaus mit Neufeldner Bia Gin, die frischgezapften Biere und die bunte Palette mit heimischen Schmankerln. NEUFELDEN. Rund dreihundert Besucher kamen zum Jubiläumsfest am vergangenen Wochenende nach Neufelden. Sie genossen den herrlichen Spätherbsttag im Braugasthaus, im Gastgarten und in den Räumlichkeiten der Biobrauerei. Dazu gab es...