Wärmende Nahrungsmittel

Beiträge zum Thema Wärmende Nahrungsmittel

In der Winterzeit darf es gerne scharf werden: Bestimmte Gewürze wirken wärmend. | Foto: Julián Rovagnati/Fotolia

Der Kälte ein Ende setzen: Speiseplan für kalte Tage

BEZIRK. Wenn die kalte Jahreszeit ihren Höhepunkt erreicht und die Temperatur ihren Tiefpunkt, dann können Nahrungsmittel dabei helfen, dem Körper von innen einzuheizen. Welche Gewürze den Wärmehaushalt an kalten Wintertagen regulieren und für wohlige Wärme sorgen, erklärt Karina Elisabeth Lutz, Drogistin und Kräuterpädagogin von der Kräuterei am Bruckmayrgut z’Polsing in Alkoven. Wärmende Gewürze "Nicht nur das Gefühl, ein warmes Getränk zu sich zu nehmen, sondern auch die bewusste Auswahl an...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Christine Schneider
Suppen und Eintöpfe zählen zu den wärmenden Gerichten. Es gibt aber auch Getränke und Gewürze für die kalte Jahreszeit. | Foto: Darius Dzinnik/Fotolia
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Wärmende Nahrungsmittel für kalte Wintertage

BEZIRK (ebd). Bei kalten Temperaturen helfen nicht nur Handschuhe, Haube und Schal, sondern auch wärmende Nahrungsmittel, die unserem Körper von innen Wärme zuführen. Dazu zählen vor allem Gewürze ebenso wie die traditionellen Wintergemüse (Pastinaken, Gelbe Rüben, Kohlgemüse und natürlich Kürbis). Welche Lebensmittel und Getränke sonst noch gute Laune und Wärme vermitteln, erklärt Elisabeth Schmidbauer, Diätologin am LKH Schärding. Speisen für Wohlbefinden und Gesundheit Nicht zufällig zählen...

  • Schärding
  • David Ebner
Frieda Ganglberger

An kalten Tagen von Innen wärmen

Wer sich in der kalten Jahreszeit auch von innen wärmen möchte, der sollte auf den Verzehr von Citrusfrüchten weitgehend verzichten, so Frieda Ganglberger Kräuterexpertin aus Linz. Diese Lebensmittel haben nämlich eine kühlende Wirkung. Wärmend wirken auf unseren Körper Kraut und Kohlsorten ebenso wie Hülsenfrüchte. Weiters wärmen uns Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Chilli oder auch Kardamom, so Ganglberger. Eine gute Möglichkeit beriets beim Frühstück mit wärmenden Lebensmitteln zu beginnen bietet...

  • Linz
  • Philipp Ganglberger
Gekochte, gebratene oder gedünstete Speisen sind im Winter der Rohkost vorzuziehen. Sie wärmen den Körper bereits von innen. | Foto: Christine Ellinger

Nahrungsmittel die dem Körper einheizen werden

MAUERKIRCHEN (tazo). Wenn draußen der Wind bläst und die Temperaturen Minusgrade erreichen, hilft es sich von innen zu wärmen und vermehrt auf Nahrungsmittel zurückzugreifen, die das eigene Feuer anheizen. Neben Zwiebel-Look und beheizten Räumen kann man mit einigen Tipps und Tricks dennoch etwas nachhelfen, um sich selbst im Winter schön warm zu halten. "Die Traditionellen Chinesische Medizin - kurz TCM genannt - setzt auf die unterschiedlichen thermischen Wirkungen von Lebensmitteln auf den...

  • Braunau
  • Tamara Zopf
Foto: manyakotic - Fotolia_com
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Wärmender Genuss – Tees, Gewürze und Co.

Vor allem in der kalten Jahreszeit, wenn es draußen schneit und der Wind weht, sehnt man sich nach kuschelig warmer Gemütlichkeit. SCHÄRDING. Heiße Getränke und Speisen die zudem auch noch gesund sind, helfen dabei, den Winterblues zu vertreiben und wärmen zusätzlich noch von innen. Welche Lebensmittel und Getränke im Winter gute Laune und Wärme vermitteln, erklärt Ihnen Elisabeth Schmidbauer, Diätologin am LKH Schärding. Kälte und schlechtes Wetter beeinflussen nicht nur unseren Körper und...

  • Schärding
  • David Ebner

Wärmende Getränke und Speisen gegen kalte Hände

VÖCKLABRUCK (rab). "Mit den sinkenden Temperaturen im Herbst und Winter ist es sehr wichtig, seinen Wärmehaushalt mit richtiger Ernährung zu regulieren", sagt Birte Eberle, Inhaberin des Reformhauses Hohl Eberle in Vöcklabruck. "Das heißt, Menschen, die leicht frieren und ständig unter kalten Händen und Füßen leiden, sollten Lebensmittel zu sich nehmen, die dem Körper richtig einheizen." Deshalb empfiehlt sie, mit einer warmen Mahlzeit in den Tag zu starten. "Einen Getreidebrei, wie zum...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Foto: Christian Jung/Fotolia
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Wie Sie Ihren Körper an kalten Tagen wärmen

Ernährungstrainerin: Welche Lebensmittel Sie von innen wärmen und wie Hausmittel helfen. BAUMGARTENBERG. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden Lebensmittel nach ihrer thermischen Wirkung auf den Körper unterschieden. "Sie können kühlend und erfrischend, wärmend, erhitzend oder neutral sein", sagt die diplomierte Vital-Ernährungstrainerin Claudia Zickerhofer aus Baumgartenberg. "Was im Sommer wunderbar erfrischend ist, kann im Winter schnell zum Frösteln führen", weiß die...

  • Perg
  • Michael Köck
Foto: Cogipix/Fotolia
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Vitamin- und Wärmelieferanten für die kalte Jahreszeit

Diese Obst-, Gemüse- und Gewürzsorten halten uns gesund und wärmen den Körper. BEZIRK. Die kalte Jahreszeit ist oft geprägt von verschnupften Nasen, Husten, Halsweh und anderen unangenehmen Begleitern. Mit der richtigen Ernährung kann man diese Unannehmlichkeiten aber bekämpfen. Ingrid Haidinger, Diätologin am Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried, hat einige Empfehlungen, welche Gemüse- und Obstsorten oder Gewürze man jetzt zu sich nehmen sollte. Gemüse im Winter Optimal sei jetzt das...

  • Ried
  • Katrin Stockhammer
Foto: Suprijono Suharjoto - Fotolia

Wärmende Nahrungsmittel in der kalten Jahreszeit

Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig auf seinen Körper zu hören und sich richtig zu ernähren. BAD MÜHLLACKEN. Nahrungsmittel haben verschiedene Effekte, sie können kühlen, erfrischen aber auch wärmen. In der Traditionellen Europäischen Medizin werden den vier Temperamenten Sanguiniker, Phlegmatiker, Choleriker und Melancholiker die Qualitäten von trocken, feucht, warm und kalt zugeordnet. Für jeden Archetypen gibt es eigene Ernährungspläne, so sollen zum Beispiel Choleriker wärmende...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Damit man die Tage nicht auf der Heizung verbringen muss, ist es ratsam, auf die Wirkung von Lebensmitteln zu achten. | Foto: Foto: Uwe Annas/Fotolia
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Diese Lebensmittel wärmen Sie von Innen

LUFTENBERG. Seit Jahren beschäftigt sich Claudia Holl in eigener Praxis mit den Themen Kinesiologie und Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Sie weiß: "Es gibt Menschen, denen schnell warm ist, und Menschen, denen schnell kalt ist. Das wird bei der TCM-5-Elemente-Ernährung mit berücksichtigt. Durch diese Ernährungsform lernt sich der Mensch sehr gut kennen." In ihrem Buch "Kochen für die Seele" präsentiert Holl eine Tabelle, die zeigt, welche Lebensmittel den Körper wärmen, welche ihn...

  • Perg
  • Michael Köck
Eine wärmende Suppe stärkt das Immunsystem. | Foto: Marco Mayer-Fotolia

Wärmende Lebensmittel für die kalte Jahreszeit

ENNS (cd). Um bei winterlichen Minustemperaturen warm zu bleiben, helfen nicht nur dicke Jacken und lange Unterhosen. Mit der richtigen Ernährung kommt man gut und gesund durch die kalte Jahreszeit. "Mit den sinkenden Temperaturen ist es besonders wichtig, seinen Wärmehaushalt mittels Ernährung zu regulieren", sagt Gerda Reimann-Dorninger, Ernährungswissenschafterin aus Enns. Zu den Nahrungsmitteln, die unseren Körper von innen Wärme zuführen, zählen, laut Reimann-Dorninger, die traditionellen...

  • Enns
  • Claudia Dreer

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