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Eines von neun Genusspaketen gewinnen!

Das „Qualität Tirol“ Bio-Butterschmalz – ein wahrer Alleskönner.
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  • Das „Qualität Tirol“ Bio-Butterschmalz – ein wahrer Alleskönner.
  • Foto: AMT
  • hochgeladen von Laura Sternagel

Äußerst beliebt aufgrund des einzigartigen Geschmacks – das Bio-Butterschmalz von der Biokäserei Walchsee. Beantworte die Gewinnfrage zum Bio-Butterschmalz und gewinne eines von neun Genusspaketen!

Das Bio-Butterschmalz verleiht nahezu jedem Gericht eine feine Butternote. Ob zum Braten, Backen, Frittieren oder Verfeinern, das Bio-Butterschmalz mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ ist ein wahrer Alleskönner.

Lange Tradition

Butterschmalz gehört neben der Butter zu den ältesten Speisefetten, die der Mensch kennt. Den Ursprung hat dieses in den Alpenregionen und wurde vor allem genutzt, um Butter haltbarer zu machen. Durch Erhitzen wird der Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen. Der Entzug von Eiweiß und Wasser, dem sogenannten Klären, macht das Butterschmalz besonders lange haltbar. Dieser Schmelzvorgang verleiht dem Butterschmalz nicht nur seinen Namen, sondern sorgt dafür, dass dieses im Gegensatz zu Butter und anderen Fetten selbst bei hohen Temperaturen nicht anbrennt. Aufgrund dieser Eigenschaft ist das Bio-Butterschmalz mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ hoch erhitzbar und spritzt auch nicht – perfekt fürs Braten und Backen. Im praktischen 250 g Sturzglas ist das Bio-Butterschmalz bei MPREIS erhältlich.

Wo wird das Butterschmalz mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ hergestellt?
Das „Qualität Tirol“ Bio-Butterschmalz – ein wahrer Alleskönner.
Gewinnfrage beantworten und mit etwas Glück eines von neun Genusspaketen gewinnen.
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