Qualität

„Das isst Österreich"

Österreichischer Bauernbund setzt Schwerpunkt für Regionalität in neuer Herkunftskampagne.

Bezirk Tulln (pa). „Schau auf regionale Qualität“, so die zentrale Botschaft des Österreichischen Bauernbundes, der das Bewusstsein für regionale Lebensmittel weiter stärken will. „Corona hat uns vor Augen geführt, wie wichtig die Lebensmittelversorgung durch heimische Familienbetriebe und die Selbstversorgung für die nationale Sicherheit ist. Die Konsumenten haben in dieser Zeit gezeigt, dass das Interesse an regionalen Lebensmitteln hoch ist und der bewusste Einkauf bei Direktvermarktern und Ab-Hof-Verkaufsstellen zugenommen hat. Eine klare Herkunftskennzeichnung ist hier der logische nächste Schritt, um regionale Lebensmittel besser zu vermarkten und faire Bedingungen für die heimischen Bäuerinnen und Bauern zu schaffen“, hebt Bauernbundpräsident Georg Strasser die große wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung heimischer Lebensmittel hervor.

Ganz nach dem Motto „Das isst Österreich – Schau auf regionale Qualität!“ stehen regionale Qualitätsprodukte im Fokus der neuen österreichweiten Kampagne. „Ziel ist es, Konsumentinnen und Konsumenten noch mehr zum Kauf regionaler Qualitätsprodukte zu motivieren. Wir wollen das Bewusstsein für die hohe Qualität unserer Lebensmittel schärfen und Wertschätzung für die harte Arbeit, die dahintersteckt, erzeugen. Jetzt wollen wir die ganze Aufmerksamkeit auf unsere Produkte lenken, langfristig wollen wir mehr Wertschöpfung für die Betriebe generieren und so landwirtschaftliche Einkommen sichern“, erklärt Bauernbund-Bezirksobmann Johann Höfinger.

Schau auf regionale Qualität, schau aufs Klima!

„Höchste Qualität ist das Markenzeichen heimischer Lebensmittel. Wer beim Einkauf auf Regionalität und Saisonalität achtet, tut sich nicht nur selbst etwas Gutes, sondern unterstützt damit auch unsere heimischen Bauernfamilien. Durch die kürzeren Transportwege schonen wir ganz nebenbei das Klima“, ruft Johann Höfinger auf, mehr regionale Lebensmittel zu konsumieren, damit Arbeitsplätze in den Regionen zu sichern und das Klima zu schützen.

Regionale Qualität – auf einen Blick erkennen!

Weil es für Konsumenten oft nicht einfach ist, regionale Qualität auf den ersten Blick zu erkennen, stehen staatlich anerkannte Gütesiegel im Fokus: das AMA-Gütesiegel, das AMA BIO Siegel und das AMA GENUSS REGION Siegel. Informationen zur Bauernbund-Kampagne werden auf der Website www.bauernbund.at zur Verfügung gestellt. Unter www.das-isst-österreich.at finden Sie alle Informationen zur österreichweiten Initiative.