Wagramer Jungwinzer begeisterte im Gergely’s
Thomas Stopfer ist im Finale der Schlossquadrat-Trophy
Jungwinzer im Finale der Schlossquadrat-Trophy: Es wurde verkostet.
RUPPERSTHAL / NÖ (pa). Trotz Regenwetter pilgerten zahlreiche weinbegeisterte Besucher letzten Dienstag ins Restaurant Gergely’s in Wien. Jungwinzer Thomas Stopfer aus dem Wagram ist Finalist der Schlossquadrat-Trophy und lud zur Verkostung seiner Weine.
„6 Nachwuchswinzer - 5 aus Niederösterreich und 1 aus der Steiermark haben es dieses Mal ins Finale von Österreichs beliebtesten Jungwinzer-Wettbewerb geschafft“,
freut sich Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe. In Kooperation mit dem SALON Österreich Wein findet die Trophy bereits zum 11. Mal statt. Bis April stellen sich in Einzelverkostung die Finalisten vor. Am 12. Mai 2020 wird das „Winzertalent des Jahres“ gekürt. Stimmberechtigt sind die anwesenden Gäste sowie eine hochkarätig besetzte Fachjury.
Thomas Stopfer begeisterte das vinophile Publikum im Gergely’s mit Grünem Veltliner in vier verschiedenen Versionen, Rotem Veltliner sowie Riesling und mehr.
„Die Gäste der Einzelverkostungen geben ein erstes Voting für den Jungwinzer ab. Die Stimmen fließen in die Auswertung am Finaltag mit ein“,
betont Jürgen Geyer. Für das kulinarische Wohl sorgte ein spätherbstlicher Fingerfood-Gruß aus der Schlossquadrat-Küche: Erdäpfellauchsüppchen und ein faschierter Braten mit hausgemachtem Erdäpfelsalat.
„Nach einer kleinen Pause im Dezember freuen wir uns auf den nächsten Kandidaten im Jänner 2020. Unser jüngster Kandidat, der 19jährige Hannes Anderl aus dem Kamptal, präsentiert am Dienstag, den 14. Jänner 2020 seine Weine im Gergely‘s“
, so Rudolf Kirschenhofer und Jürgen Geyer, die beiden Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe, zu denen auch das Café Cuadro, der Silberwirt und das italienische Restaurant Margareta gehören. Alle Termine zur Jungwinzer-Trophy finden Sie hier.
Aviso: nächste Trophy-Weinkost am 14. Jänner 2020 (Hannes Anderl/Kamptal)
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