News in Veldener Bucht
Gastro-Fusion am Wörthersee: "Aus zwei wird eins"
- Neuigkeiten aus der Veldener Bucht am Wörthersee. Hier entsteht ein neues Gastro-Konzept.
- Foto: Markus Krücken
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Kuliranische Neuigkeiten von einem Hotspot des Wörthersees. Direkt in der Veldener Bucht hat sich das Comeback eines Gastro-Paars angekündigt. Das Softoopening findet bereits am heutigen Dienstag (6. Oktober) statt.
VELDEN AM WÖRTHERSEE. Motto: "Aus zwei wird eins": Denn das "Da Leopoldo" direkt am Fuße des Kölner Platzes bekommt Verstärkung vom in der heimischen Gastro bekannten und erfahrenen Paar Niklas und Ina, die bis Anfang 2025 das Bistro "Zur Ina", unweit entfernt am Karawankenplatz, führten.
- Das neue Logo des gemeinsamen Betriebs.
- Foto: ZvG
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"In Velden entsteht ein neues gastronomisches Konzept. Das Bistro Zur Ina und die Pizzeria Da Leopoldo vereinen sich und treten künftig gemeinsam als Da Leopoldo by Ina auf", heißt in von Seiten der Macher in einer öffentlichen Ankündigung.
Und weiter: "Die Eröffnung findet am 6. Oktober 2026 im Rahmen eines kleinen Soft-Openings statt. Auf eine große Eröffnungsfeier wird bewusst verzichtet. Im Mittelpunkt stehen zunächst die Gäste und der Start des neuen gemeinsamen Konzepts. Mit der Zusammenführung verbinden sich zwei bisher eigenständige gastronomische Angebote."
Betreiber sind in Velden keine Unbekannten
Das neue Lokal werde ganzjährig von Dienstag bis Sonntag ab 10 Uhr geöffnet sein: "Ab 11.30 Uhr startet die Küche mit ausgemachten Spezialitäten und wechselnden Tagesmenüs, die sich an jedermann richten. Ab 17 Uhr steht dann die Pizza im Mittelpunkt."
Der bisherige Schwerpunkt, die Seele des Lokals, bleibe so erhalten. Und: "Gleichzeitig soll das neue Konzept mehr Möglichkeiten bieten, vom Besuch am Vormittag über ein Mittagessen oder Menü bis zum gemütlichen italienischen Abend mit Pizza und hausgemachten Spezialitäten.
- Das "Da Leopoldo by Ina" soll ganzjährig geöffnet sein und kulinarisch mehr Möglichkeiten bieten.
- Foto: Markus Krücken
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"Wir möchten die Stärken und Erfahrungen beider Betriebe miteinander verbinden und dabei gleichzeitig Raum für neue Ideen schaffen", sagen die Betreiber.
Ihr Ziel sei es, "Bewährtes zu erhalten und daraus gemeinsam etwas Neues entstehen zu lassen."
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