Franchise-Partner eröffnen

Neue Ackerbox bei Landskron und am Wörthersee

Die Kärntner MyAcker-Unternehmer setzen auf Franchise-Partner. Im Raum Villach Landskron und am Wörthersee eröffnen demnächst zwei Ackerboxen. Auch in Steyr (OÖ) ist eine Eröffnung geplant. Bis 2021 plant man 20 Ackerboxen in Österreich. 

VILLACH. Selbstbedienungsläden wie es beispielsweise die Ackerbox eine ist, sind im Trend. Und offenbar stark nachgefragt. Davon zumindest berichten die beiden MyAcker Gründer und Ackerbox Betreiber Patrick Kleinfercher und Christoph Raunig.

Starke Nachfrage

Aufgrund der starken Nachfrage setzt man nun verstärkt auf Franchisenehmer. Schon im November soll ein solcher im Großraum Villach Landskron, in Richtung Wernberg, an den Start gehen. Die Ackerbox soll schon Mitte November stehen. Auch am Wörthersee (im Raum Villach Land) ist eine Ackerbox geplant. Ein weiterer Franchise-Partner wird im Dezember in Steyr (OÖ) eröffnen. Und schon im kommenden Jahr soll es in Summe 20 Ackerboxen geben, acht eigene und zwölf von Franchisenehmern, erzählt Raunig.

Regionales Sortiment 

Die Franchisenehmer sind meist Einzelunternehmer, Firmen die Regionale Artikel anbieten wollen, Bauern oder Gemeinden, erzählt Raunig. Er ergänzt: "So schaffen wir ein 100-Prozent regionales Sortiment, denn die Betreiber sind in der Region verwurzelt und kennen die Spezialitäten und Produzenten." Zur Verfügung gestellt wird ein fertiges Konzept, auch das Marketing erfolgt zentral sowie Vorgaben zum "Stammsortiment", "alles weitere entscheiden die Betreiber dann aber selbst, auch bei wem sie die Produkte beziehen", so Raunig. 

In Wernberg und am Wörthersee

Wer die Boxen betreiben wird, wird noch nicht kommuniziert, am Wörthersee soll die Gemeinde dahinter stehen, bei Landskron sei es ein Unternehmer, erläutert Christoph Raunig.
Als idealen Standort nennt er Orte, an denen die Nahversorgung sicher gestellt werden muss. 
Dahingehend wurde das selbst entwickelte Shop System (Bezahlterminal, IT-Plattform, Warenwirtschaft) aus der Ackerbox weggetrennt, um auch klassische Hofläden auszurüsten, auch Hotels und Campingplätze setzen diese Plug and Play Lösung ein um Ihren Kunden einen zusätzlichen Service zu bieten.

"Auf Grund der hohen Akzeptanz des Konzeptes gibt es ein Franchise Modell für selbstständige AckerBox Betreiber. So schaffen wir ein 100-Prozent regionales Sortiment- denn die Betreiber sind in der Region verwurzelt und kennen die Spezialitäten und Produzenten. Franchisenehmer sind meist Einzelunternehmer, Firmen die Regionale Artikel anbieten wollen, Bauern oder Gemeinden." Christoph Raunig

Diebstähle zu vernachlässigen

Weniger ob der Expansionspläne als mehr wegen der zunehmenden Diebstähle in Selbstbedineungsläden – im Oktober in einer Villacher Ackerbox und in der Tschudlhof Genusshütte in Vassach – standen diese im medialen Fokus. Auf die Problematik angesprochen spricht Raunig von einem "vernachlässigbaren Promille-Bereich". "Bei einer Tagesfrequenz von rund 480 Kunden, passiert das zwei- bis dreimal im Monat, zumeist von den gleichen Tätern", erläutert der Unternehmer. Der Schaden liegt meist im zweistelligen Euro Bereich.
Statt sich darauf zu konzentrieren, bringe man lieber, so Raunig, den Kunden Wertschätzung und Vertrauen entgegen, "und das bekommen wir auch zurück". Dennoch verzichte man nicht auf Anzeigen, auch nicht bei noch so kleinen Vergehen. "Es ist eine Prinzipsache", so Raunig. 
Der "Übeltäter" ist meist innerhalb kürzester Zeit gefunden. Die Boxen verfügen über ein internes Überwachungssystem, eine Zutrittsidentifizierung ähnlich dem Bankfoyer ist gerade in Entwicklung, und wird demnächst nachgerüstet.

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Zur Sache
Was wird gekauft? Seit Jänner wurden mehr als 300.000 regionale Artikel verkauft. Top Produkte sind regionale Joghurts, Eis vom Bauernhof, 3.000 pro Monat Gebäck
Die Boxen werden "sehr gut" angenommen. Derzeit werden fünf Boxen von einer Halbtagskraft betreut
Die Box kostet dem Franchise Partner rund 400 Euro im Monat
Die AckerBox, das ist ein umgebauter Schiffscontainer, ein 24 Stunden Selbstbedienungsverkaufskonzept für regionale Produkte".
Rund 15 Produzenten bieten ihre Produkte in der Ackerbox an. Das Sortiment umfasst ca. 80 bis 100 Produkte von regionalen Produzenten