Internationaler Rotwurst-Wettbewerb
Metzgerei Maier holte Goldmedaille
- Die Blutwurst setzte sich beim Wettbewerb durch.
- Foto: Metzgerei Maier
- hochgeladen von Hannah Hingsamer
Bei einem internationalen Wettbewerb in Frankreich sicherte sich die Metzgerei Maier aus Pöndorf mit ihrer Blutwurst den ersten Platz.
PÖNDORF. Die Blutwurst der Metzgerei Maier aus Pöndorf wurde beim Internationalen Rotwurst-Wettbewerb in der französischen Normandie mit der goldenen Medaille ausgezeichnet. Die „Ritter des Blutwurst-Geschmacks“ von Boudin-Mortagne-Au-Perche prämieren jedes Jahr die besten Produkte. Neben französischen Klassikern werden vor allem traditionelle deutsche und österreichische Blutwürste bewertet. Die handgefertigten Produkte werden dabei im Rahmen einer Blindverkostung beurteilt. Rund 30.000 Besucher kommen jedes Jahr zur begleitenden Messe, bei der mehrere Tonnen Blutwürste verkostet und gefeiert werden. „Diesen einzigartigen Wettbewerb zu gewinnen, ist etwas sehr Besonderes und beweist ein Mal mehr unseren hohen Qualitäts-Anspruch“ betont die Geschäftsführung der Franz Maier KG.
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