Gewinnspiel
Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker Show - 5x2 Tickets zu Gewinnen
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Wiener Backkunst, die sich ganz dem berühmten Original Wiener Apfelstrudel widmet.
Die GERSTNER K. U. K. HOFZUCKERBÄCKER SHOW ist eine Hommage an das traditionelle Handwerk des Backens. In der Strudelshow wird viermal täglich die Magie der Zubereitung des Wiener Apfelstrudels präsentiert. In den historischen Gemäuern von Schloss Schönbrunn werden Sie in die Geheimnisse der Apfelstrudel-Backkunst eingeweiht.
Lassen Sie sich verführen von der süßen Versuchung frisch gebackenen Apfelstrudels, ummantelt von einem Hauch von Zimt. Kosten Sie diese Delikatesse der österreichischen Zuckerbäckerkunst direkt in der Backstube und vervollständigen Sie das Geschmackserlebnis mit einer klassischen Wiener Melange.
Termine & Uhrzeiten
Erfahren Sie, wie der berühmte Wiener Apfelstrudel zubereitet wird. Die Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker Show findet täglich zu folgenden Uhrzeiten statt:
Täglich
11:00 Uhr | 12:00 Uhr | 15:00 Uhr | 16:00 Uhr
Die Buchung von Strudelshows vor Ort ist möglich, solange Plätze verfügbar sind.
Angebote für Gruppen bei der Strudelshow
Sind Sie auf der Suche nach einem besonderen Event für Ihre nächste Firmenveranstaltung oder Ihren Besuch in Wien? Backen Sie gemeinsam mit Ihren Freunden oder Kollegen köstliche Strudel. Erfahren Sie, wie man diese klassische Wiener Mehlspeise zubereitet und genießen Sie sie gemeinsam.
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Wiener Apfelstrudel
Der Wiener Apfelstrudel ist nicht nur ein Symbol der österreichischen Kulinarik, sondern auch ein wesentlicher Bestandteil der Wiener Kaffeehauskultur. Dieses traditionelle Gebäck, das bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, vereint die Einfachheit der Zutaten mit der Kunstfertigkeit der Zubereitung, was es zu einem unverwechselbaren Genuss macht.
Der klassische Wiener Apfelstrudel besteht aus einem dünnen, elastischen Teig, der behutsam gezogen und mit einer Füllung aus saftigen Äpfeln, Zimt, Zucker, Rosinen und Nüssen versehen wird. Der Schlüssel zu einem perfekten Strudel liegt in der Beschaffenheit des Teigs, der leicht und luftig sein sollte, damit er beim Backen knusprig wird, während die Füllung saftig bleibt.
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