Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs
Persönlichkeit vor Fachlichkeit

Um Mitarbeiter für das Service zu generieren, geht das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs neue Wege. | Foto: HKZ
  • Um Mitarbeiter für das Service zu generieren, geht das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs neue Wege.
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Mit einer neuartigen Mitarbeitersuche geht das Herz-Kreislauf-Zentrum unkonventionelle Wege.

GROSS GERUNGS (bs). Das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs beschäftigt derzeit rund 230 Mitarbeiter und ist in den letzten Jahren auch aufgrund der Teilzeitkräfte zahlenmäßig gewachsen. Zudem ist das Haus einer der größten Lehrlings- und Fachkräfte-Ausbildner in der Gastronomie. "Trotzdem stehen uns nicht genügend Facharbeiter zur Verfügung", stellt Geschäftsführer Fritz Weber im Bezirksblätter-Gespräch klar. "Wir haben uns deshalb entschlossen, motivierten Damen und Herren eine Ausbildung zum Servierer anzubieten. Ziel sei es, den Auszubildenden innerhalb von sechs Wochen alle grundlegenden Fähigkeiten und Fertigkeiten zu vermitteln, die für das Aufgabengebiet als Servierer im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs benötigt werden.

Quereinsteiger erwünscht

Die Ausbildung richtet sich vor allem an Menschen, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz in der Region mit geregelten Dienstzeiten sind und welcher sich gut mit einem Familienleben vereinbaren lässt. "Es sollen Damen und Herren angesprochen werden, die sich einer neuen beruflichen Herausforderung stellen möchten und die aufgrund ihrer Persönlichkeit gerne in Kontakt mit anderen Menschen sind – insbesondere Personen, die ein Interesse an der Gastronomie haben, denen aber die Erfahrung bzw. das Fachwissen fehlt", führt Weber die Idee weiter aus. Dieser Ansatz zeigt auch, dass das Führungsteam des Herz-Kreislauf-Zentrums bereit ist, bei der Mitarbeitersuche neue Wege zu gehen. "Persönlichkeit vor Fachlichkeit lautet hier das Credo", gibt Weber hier die Marschroute vor. Denn Persönlichkeit hat man, Fachlichkeit könne man erlernen. Inhalte der Ausbildung sind vorrangig die Patienten- und Gästebetreuung, Servicetätigkeiten sowie Kenntnisse über angebotene Speisen und Getränke. Das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs ist stolz darauf, geregelte Arbeitszeiten, die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung sowie diverse Vorteile für Mitarbeiter anbieten zu können.

Zusätzliches Einstiegsmodell

Weber betont zugleich, dass es sich bei dieser Form der Mitarbeitersuche um ein zusätzliches Einstiegsmodell handle: "Alle anderen Berufsfelder wie jene der Lehrlinge oder der Fachkräfte beackern wir ebenfalls und nach wie vor sehr intensiv. Uns ist aber auch wichtig, den Leuten zu zeigen, dass sie bei uns einerseits als Quereinsteiger Fuß fassen können, und bei entsprechender Entwicklung sogar große Karriere im Haus machen können."
Auch mit dem Arbeitsmarktservice (AMS) hat man diese Aktion bereits abgesprochen. So werden auch die AMS-Berater verstärkt darauf achten, ob ein Jobsuchender aus einem anderen Segment hier vielleicht Interesse haben und in das Anforderungsprofil passen könnte.

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