03.08.2016, 14:03 Uhr

Altes Handwerk neu definiert

Hans-Peter Fink (2.v.r.) mit LBS-Bad Gleichenberg-Fachlehrer Hans-Peter Heck (r.) und Vertretern von Efko und Machland. (Foto: Haberl und Fink`s Delikatessen)

Erster Obst- und Gemüsekonservierer der Steiermark kommt aus dem Hause Haberl & Fink´s.

Fink’s Delikatessen in Walkersdorf hat einen in Vergessenheit geratenen Lehrberuf wieder ins Leben gerufen, nämlich den Obst- und Gemüsekonservierer.
Der Sohn des Betriebes Hans-Peter Fink jun. hat diese seltene Ausbildung im elterlichen Betrieb absolviert und mit ausgezeichnetem Erfolg abgeschlossen. Somit ist er mit diesem Beruf der erste in der Steiermark und nach langer Zeit erst der zweite in ganz Österreich.
Ganz besonders stolz sind natürlich die Eltern und Geschäftsführer von Fink’s Delikatessen Bettina Fink-Haberl und Hans Peter Fink, welche diese Ausbildung ermöglicht haben.
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