Weinlese

Vor zwei Jahren pflanzte Vzbgm. Georg Thünauer am Murberg Rebstöcke, jetzt fuhr der Bio-Winzer seine erste Ernte ein. Die Jungfernlese brachte tausend Kilo Trauben, die zum ersten Bio-Wein gekellert werden, der seinen Ursprung in Fernitz-Mellach hat. Es ist ein steiler Südwest-Hang, wo Thünauer auf 0,8 Hektar seine Weinstöcke händisch bewirtschaftet. „Für mich stand immer fest, es muss ein Bio-Wein sein“, sagt der Winzer, der an der Boku Wien Weinbau und ökologische Landwirtschaft studierte und...

MARKT ST. MARTIN. Einen gemütlichen Ausklang gab es nach der Weinlese im Keller von Magdi und Rudi Unger. Der umtriebige Weinbauer keltet schon seit Jahren Uhudler aus dem Süd- und Mittelburgenland in Markt St. Martin. Bei der heurigen Lese haben viele Freunde, Verwandte und Bekannte mitgeholfen. Belohnt wurden sie mit einer zünftigen Jause.

NEUSIEDL/LEOBERSDORF (mw). Ein besonderes Tröpferl wurde von der Weinbau-Familie Zigeuner aus Neusiedl vergangenen Donnerstag in ihren Weingärten in Leobersdorf gelesen. Mit etlichen Helfern wurden bei Vollmond (am Foto klein aber doch zu erkennen) die Trauben für rund 500 Liter Chardonnay geerntet. Der Vollmondwein beflügelt Geist, Seele und Körper angeblich in ganz besonderer Weise. Von 9. bis 20. Oktober ist beim Zigeuner in Neusiedl (Gemeinde Hernstein) wieder ausg'steckt.

KREMS. Wenn die reifen Trauben zwischen saftig-grünen Weinblättern hervorblitzen und der Herbst langsam ins Land zieht, dann weiß man: Es ist Lesezeit! Jedes Jahr unterstützen die Bewohner des SeneCura Sozialzentrums Krems Haus Dr. Thorwesten das Weingut Burger bei der Traubenernte. Auch heuer packten die Seniorinnen und Senioren wieder tatkräftig mit an – bei einer gemütlichen Jause und einem Gläschen Wein ließ die rüstige Gruppe den fröhlichen Nachmittag ausklingen. Jause und Wein Im...

Die Weinlese hat begonnen und Zweigelt ist die meist ausgepflanzte Rebsorte in der Region Carnuntum.  REGION CARNUNTUM. Jetzt hat die Lese auch schon begonnen, vor allem Zweigelt als autochthone Rebsorte Österreichs steht aktuell am Leseplan der Rubin Carnuntum Winzer. Es ist auch mittlerweile das Aushängeschild Carnuntums, denn Zweigelt ist die meist ausgepflanzte Rebsorte der Region. Diese Rotweinsorte nimmt 235,14 Hektar von insgesamt 906 Hektar der Weinfläche ein. Im Jahr 2018 wurden...

Alle Jahre wieder heißt es nicht nur zur Weihnachtszeit sondern auch dann wenn die Weinbauern die Weinlese beginnen - wie eben auch im bekannten Weinort Guntramsdorf. Die lokalen Winzer sind seit einigen Tagen fleißig in den Weinbergen unterwegs um den Rebensaft zu "ernten" und so ihren Wein in altbewährter Weise und Qualität an die Frau und den Mann zu bringen. So läuft dies auch beim beliebten und bekannten Heurigenwirt Michael Hofstädter ab, der gemeinsam mit seiner Frau und seiner Schwester...

Der heurige EisenStadtWein wird vom Eisenstädter Winzer Erwin Tinhof gekeltert. Die Weinlese hat vor kurzem gestartet. EISENSTADT. Nach dem Weingut Esterházy, dem Klosterkeller der Barmherzigen Brüder, Winzern aus St. Georgen und dem Weingut Kaiser Magdalenenhof aus Kleinhöflein wird der heurige EisenStadtWein vom Eisenstädter Winzer Erwin Tinhof gekeltert. "Auf diese Auszeichnung sind wir sehr stolz. Der EisenstadtWein 2020 ist ein Neuburger, fein und elegant, typisch für unsere Region", so...

STEIN. "Die „Corona – Krise“ hat das Leben aller sowie Pläne durcheinander gebracht. Was wir dabei gelernt haben ist, aufeinander Acht zu geben, für einander da zu sein und in schwierigen Zeiten zusammen zuhalten", erklärt Winzerin Barbara Beer vom Weingut Mayer Resch. Deshalb setzten das Weingut Mayer Resch, das Weingut Pichler und das Weingut Weitz ein Zeichen des Miteinanders und keltern einen gemeinsamen Wein in limitierter Auflage, um damit die Pfarre Stein zu unterstützen. Prominente...

In diesem Jahr ist die Genussmeile dem Coronavirus zum Opfer geworden. Trotzdem lässt sich gerade im Sptember bei sonnigem Wetter unsere Region genießen. Wir sind mit dem Fahrrad von Bad Vöslau entlang des  Wiener Neustädter Kanals, Richtung Baden bis nach Pfaffstätten gefahren. Wer möchte kann noch weiter nach Gumpoldskirchen oder sogar bis nach Mödling fahren. Wer die Strecke nicht wieder mit Rad zurück fahren möchte, der kann auch mit der Bahn fahren, die entlang der Strecke immer leicht zu...

MÖRBISCH. Die Kinder der 4. Klasse der Volksschule Mörbisch kamen noch in den Ferien für einen Besuch in ihre Schule, denn die Weintrauben im Schulgarten waren endlich reif. Die Kinder pflanzten vor zwei Jahren eigenhändig einen Weingarten im Schulhof, mit Unterstützung vom Mörbischer Weinbauern Stefan Landauer. Seitdem kümmern sich die Kinder liebevoll um die Weinstücke und beobachten in den Pausen, wie sich die Pflanzen im Laufe des Jahres verändern. Die Trauben waren heuer besonders früh...

Michael Lutschounig und Marcus Bülow vertreiben unter dem Namen "Kellerkünstler" kreativen Wein. NEUBAU. Napoleon sagte: "Nach dem Sieg verdienst du ihn, nach der Niederlage brauchst du ihn." Die Rede ist natürlich vom Wein. Am Neubau bieten Michael Lutschounig und Marcus Bülow unter dem Namen "Kellerkünstler" ihren eigens produzierten Wein an. Von Rosé, Grüner Veltliner, Neuburger bis Zweigelt Reserve reicht das flüssige Angebot. Verziert werden sie mit besonderen Etiketten von Künstlern. "Wir...

Willi Opitz aus Illmitz hat schon immer interessante Ideen gehabt, jetzt hat er einen "BREXIT-Wein" kreiert.  ILLMITZ. Beim Weingut Willi Opitz in Illmitz fand am Freitag, 31. Jänner 2020 – dem offiziellen Brexit-Day – der „Sweet Brexit“ statt. Der Winzer keltert acht Monate auf Schilf gelagerte Trauben und gewinnt daraus einen Dessertwein der Extraklasse: den „Sweet Brexit“-Wein. Am 31. Jänner 2020 ist „Brexit-Time“Queen Elisabeth II., EU-Ratspräsident Charles Michel, EU-Kommissionspräsidentin...

Die Silvesterparty einer Schar junger Erasmus-Studentinnen und Studenten rund um Tochter Veronika wusste Andreas Schafler vom Traiskirchner Schaflerhof zu nutzen: Nach dem Neujahrskonzert rückte man aus zur Neujahrslese in den Weingarten. „Das wird ein besonders gutes Tröpferl, eine Beerenauslese vom Merlot“ freut sich Andreas Schafler. Das fleißige Team mit Vertretern aus insgesamt 9 Nationen wurden anschließend mit heißem Glühwein belohnt.

Erstes Alpe Adria Weinfestival im Bambergsaal. Zwei Tage, 30 Winzer & vier Literaten aus den drei Nachbarländern sind vertreten.    VILLACH. Am 13. & 14. November 2019 fand das erste Alpe Adria Weinfestival im Bambergsaal (ehemaliges Parkhotel) statt. Auf der "Wein.Lese" präsentierten die Winzer aus Kärnten, Friaul und Slowenien ihre Weine und boten diese zur Verkostung an. Insgesamt waren vor Ort 30 Aussteller und 4 Literaten vertreten.  VerkostungVon 16:00 bis 21:00 Uhr hatten die Besucher...

Die Wachau ist immer einen Besuch wert, doch im Herbst zeigt sie sich von der allerschönsten Seite. Ich drehe von Weißenkirchen aus eine stattliche Runde und marschiere zuerst auf die Kügerlwand. Bereits die ersten Schritte bezaubern mich, denn die Weinrieden strahlen in Goldgelb bis Rot, einfach ein Traum. Querfeldein geht es dann durch einen verfärbten Buchenwald auf den Seiber und schließlich zu meinem zweiten Gipfelziel, die Buschandlwand. Am Rande des riesigen Felskolosses thront die...

REGAU. "Das Wetter war heuer wieder optimal, der Zuckergehalt ist entsprechend hoch", freut sich Hobbywinzer und Altbürgermeister Fritz Feichtinger über die Ernte des Jahrgangs 2019. Mit 18 freiwilligen Helfern und Freunden des Regauer Weinvereins erntete Feichtinger heuer Trauben der Sorten Chardonnay, Zweigelt und Grüner Veltliner, woraus etwa 600 Liter Wein gewonnen werden. Ein Weingarten bedeutet das ganze Jahr Arbeit: Fünf freiwillige Helfer machen in Feichtingers Weingarten selbstständig...

VILLACH. Erlesener Wein und ausgewählte Literatur aus dem Alpe-Adria-Raum, das erwartet die Besucher der ersten "Wein.Lese 2019" in Villach. Die Werbeagentur Magneto CPA lädt dazu 30 ausgewählte Winzer aus Kärnten, Friaul und Slowenien in die Draustadt. Begleitet werden die edlen Tropfen von bekannten Literaten aus der Region. Als ausgewiesener und bekannter Experte für Alpe-Adria-Kulinarik konnte zudem der Villacher Prof. Peter Lexe gewonnen werden. Wein & Literatur Das Alpe Adria Wein- und...

Das wohl aus dem Mittelhochdeutschen stammende "Litkouf" für Richtfest (Gleichenfeier) könnte wohl über die jahrhundertelange Geschichte der Gottscheer, eine längst verschwundene deutsche Sprachinsel im jetzigen Osten von Slowenien, in den Sprachgebrauch unserer südlichen Nachbarn gerutscht sein. Jedenfalls wird unter dem Titel "Likof" oder "Leikof" der letzte Lesetag bei den Weinbauern in Slowenien mit Freunden und Bekannten gefeiert. Auch Katja und Gregor Leber-Vračko, die als Pächter am...

Die Weinlese hat begonnen. Auch dieses Jahr wurde der Auftakt der Wiener Winzer wieder im kleinsten Weingut Wiens am Schwarzenbergplatz gefeiert. Als helfende Hand war Bürgermeister Michael Ludwig dabei. INNERE STADT. Versteckt hinter Mauern, kaum zu erkennen, wenn man einfach nur daran vorbeispaziert, findet man mitten am Schwarzenbergplatz den kleinsten Weingarten Wiens. Jedes Jahr ist er der Startpunkt für die Wiener Weinlese. Seit mehr als 20 Jahren ist auch der Wiener Bürgermeister dabei...

Jedes Jahr sponsert die Personalvertretung von Wien Energie für die blinden und sehbehinderten Kinder, Jugendlichen und jungen Erwachsenen einen Ausflug. RÖSCHITZ. Diesmal ging es nach Röschitz, aus gutem Grund. Erstens ist die neue Erziehungsleitung eine gebürtige Röschitzerin und zweitens findet in Röschitz momentan die Weinlese statt. Eine perfekte Voraussetzung um den vielen jungen Menschen die Heimat näher zu bringen. Bei strahlendem Sonnenschein ging es über die Kellergasse in die...

Tanzschuhe gegen Gummistiefel und ab in den Weingarten. Für mehrere Hobbys ist man nicht geboren, die schleichen sich ein und bedürfen lediglich einem ausgeklügeltem Zeitmanagement. ENZERSFELD (rc). Für den Enzersfelder Oliver Ried und seine Verlobte Jennifer Jirout sind ihre kontrastreichen Hobbys ganz normal. Die vom Großvater angeleiteten Hobbyjungwinzer, haben die Weinlese bereits absolviert und präsentieren stolz den gepressten Saft, der mittlerweile auch schon abgefüllt, im Fass zum...

Der Musikverein Gföhl feiert im Jahr 2020 sein 100-jähriges Bestehen und nimmt dies als einen der geplanten Programmschwerpunkte zum Anlass, einen Jubiläumswein zu präsentieren. Einige Musikerinnen und Musiker haben vor wenigen Tagen diesen Wein im Weingut Anton Hagen in Rehberg gelesen. Diese Trauben stammen von der Riede "Thurnerberg" und der Grüne Veltliner soll Mitte November in Gföhl getauft und präsentiert werden. Beim Namen des Jubiläumsweines ist sich der Verein noch uneinig....

HAIN-ZAGGING. Die Trauben für den Feuerwehrwein 2019 der FF Hain-Zagging - er wird wieder "HABT ACHTerl" heißen - wurden von den FF-Kameraden bei gutem Lesewetter im Weingarten des Winzerhof Florian Diry am Göttweiger Berg gelesen: Auch heuer wird es wieder ein Grüner Veltliner sein, mit 17,5 Zuckergraden ist wieder ein besonders fruchtiger Wein mit circa zwölf Prozent Alkohol zu erwarten. Während die Lesehelfer das abschließende Mittagessen im Heurigenlokal Diry genossen, wurden bereits im...

In den Weingarten der Familie Pail-Horvath in Inzenhof machten sich die Kinder der Volksschule und des Kindergartens nützlich. Sie halfen mit Feuereifer und viel Geschick bei der Weinlese, was auch das Interesse für die Weiterverarbeitung der Trauben weckte. Mit einer Winzerjause endete der für die Kinder und ihre Lehrerin Astrid Wurglics spannende und ereignisreiche Vormittag.