Weinlese

Am Samstag, den 18. November 2023, lud Neckenmarkt zum alljährlichen Martini Ausklang ein – eine Veranstaltung, die Tradition und Genuss auf harmonische Weise vereinte. Die besonderen Höhepunkte des Wochenendes waren eine faszinierende Führung durch das Weinbau- und Fahnenschwinger-Museum, sowie eine exquisite Weinverkostung im ehrwürdigen Rathauskeller. Geschichtliche Wein-TourNECKENMARKT. Das Weinbau- und Fahnenschwinger-Museum öffnete seine Türen für neugierige BesucherInnen, die mehr über...

Ein erfolgreiches Pilotprojekt: In Regau wird seit 2005 wieder Wein angebaut. Am 28. Oktober ist Weinfest. REGAU. „Rebegau“ lag im Mittelalter auf Grund des wie heute milden Klimas in einer Weinbau-Region. "Dass es jetzt den Weinbau in Regau wieder gibt, haben wir Fritz Feichtinger zu verdanken“, sagt Bürgermeister Peter Harringer, der seinen Weingarten mittlerweile an Sohn Stefan übergeben hat. Erste Trauben beim GolfplatzFritz Feichtinger, Harringers Vorgänger als Bürgermeister, startete nach...

Die Weinlese ist für jeden Winzerbetrieb das alljährliche Highlight und entscheidet über den Erfolg des Weinguts. Der 23er Jahrgang dürfte auch für die Mörbischer Weinbetriebe erfolgreich gewesen sein, das bewies das 17. Mörbischer Weinlesefest.  MÖRBISCH AM SEE. Am Samstag, dem 30. September fand das diesjährige Weinlesefest in Mörbisch statt. Das Fest wurde in der Hauerstraße abgehalten und es herrschte reges Treiben. Zahlreiche Weinliebhaber besuchten die Festlichkeiten, manche sogar...

Die Weinlese in Wien ist in vollem Gange. Das Weingut Mayer am Pfarrplatz gab einen Einblick über die Ernte in ihrer Riede am Döblinger Nussberg. Man erwartet einen qualitativ guten Jahrgang. Dass in der Umgebung erst kürzlich Tonnen an Trauben gestohlen wurden, hat auf die Sicherheitsvorkehrungen keine Auswirkungen. WIEN/DÖBLING. Ein sonniger Herbsttag am Döblinger Nussberg. Es ist jene Zeit im Jahr, in der Produktionsleiter Gerhard J. Lobner vom Mayer am Pfarrplatz und seine Kolleginnen und...

Am sonnigen Sonntag, dem 13. August 2023, öffnete das renommierte Weingut Hufnagel in Neckenmarkt seine Tore für den alljährlichen "Tag der offenen Kellertür". Dieses Ereignis zog WeinliebhaberInnen, GenießerInnen und Neugierige an, um die faszinierende Welt des Weinanbaus und der Weinherstellung hautnah zu erleben. "Il vino fa buon sangue. – Wein macht gutes Blut." NECKENMARKT. Der Tag begann mit strahlendem Sonnenschein und einer herzlichen Begrüßung durch das Team des Weinguts Hufnagel. Die...

Bei der 21. Weinmesse, die vom Donnerstag, 9. bis noch Samstag 11. März 2023 in der Messe Innsbruck stattfindet, kamen Weinliebhaber voll auf ihre Kosten. INNSBRUCK. Wer denkt, die Weinmesse ist ein großes Besäufnis, der irrt. Die edlen Tropfen wurden bei der 21. Weinmesse in der Messe Innsbruck streng beäugt, beschnüffelt, sanft geschwenkt und mit spitzen Mündern verkostet. Zahlreiche Weinliebhaber nutzten die Gelegenheit, eine Vielzahl von Weinen aus Österreich und anderen Ländern zu...

Der 21er wird sensationell gutAromatisch und von hoher Qualität wird der Jahrgang 2022: Die Winzer blicken in die Kristallkugel. BEZIRK GÄNSERNDORF. BEZIRK GÄNSERNDORF. „Der Jahrgang 2022 wird besser als noch im Sommer erwartet.“ Daniel Hugl, Weinbauexperte der Bezirksbauernkammer hat erfreuliche Nachrichten für alle Wein-Liebhaber. Der späte Regen war das große Glück der Winzer. „Hätten wir den nicht gehabt, sähe es schlecht aus mit den Beeren“, meint Hugl. Diese sind zwar klein, dafür hat die...

Die heurige Weinlese hat für viele Winzerinnen und Winzer bereits begonnen. Die RegionalMedien trafen drei heimische Weinbauern zum Interview. ILLMITZ/ZURNDORF/MÖNCHHOF. Wie sich die aktuelle Hitze auf den heurigen Jahrgang auswirkt, ob auch bereits gelesen wird und mehr haben uns Norbert Szigeti von A-Nobis aus Zurndorf, Alexander Egermann aus Illmitz und Robert Keringer aus Mönchhof erzählt. REGIONALMEDIEN: Hat die Lese schon begonnen? NORBERT SZIGETI: Die Lese hat bei uns vergangenen...

Die jüngsten Frostnächte haben in Neuhaus am Klausenbach wieder eine Eisweinlese möglich gemacht. Bei minus sieben Grad starteten Martin Zieger und seine Helfer die Ernte der Blaufränkischtrauben im Ried Sandriegel. Ausgerüstet mit Winterkleidung und Stirnlampen ging es um 5.30 Uhr in der Früh los. "Die Menge war, wie es bei der Eisweinlese halt so ist, überschaubar, aber das Traubenmaterial war ausgezeichnet", bilanziert Zieger.

Der letzte Winzer hat seine Trauben hereingeholt. Das sichtbare Zeichen für die Ernte, der "Hiatabaum",  wurde nun traditionell umgeschnitten. WIEN/DÖBLING. Wenn der Herbst zu Ende geht und der Winter beginnt, dann ist auch die Weinernte beendet. Auch der "Hiatabaum" wird dann umgeschnitten. Es ist das Zeichen für die Aufsicht des Weinhüters. Denn diese Aufsicht des Weinhüters ist für dieses Jahr nun vorbei. Aufsichtsbeginn der Weinhauer ist das Aufstellen des Baumes, also der Beginn der Ernte....

Vor Jahren wäre es noch undenkbar gewesen in den Lagen von Linz Land rund um Kematen Weinstöcke  anzupflanzen, das mildere Klima ermöglichte dies. KEMATEN. Die Weinlese hat 2021 im Oktober  vor kurzem am Betrieb Schiefermair in Gerersdorf begonnen. Der kreative Junglandwirt Lukas Schiefermair hat 2014 seine ersten Rebstöcke gepflanzt und somit  Gehversuche in dieser Materie unternommen. Nach der Schulausbildung in der HBLA Klosterneuburg, vertiefte er seine praktischen Kenntnisse 2016 bis 2017...

Landwirtschaftskammerpräsident Nikolaus Berlakovich machte sich gemeinsam mit Vertretern des österreichischen und burgenländischen Weinbauverbandes bei der alljährlichen Weinlesereise ein Bild über die aktuelle Lage in den burgenländischen Weinbaubetrieben und den Erntebeginn – der Fokus lag heuer auf den Bezirken Mattersburg und Oberpullendorf. BEZIRK NEUSIEDL. Auch im Bezirk Neusiedl hat die Lese begonnen – wir haben uns bei drei heimischen Winzern umgehört. Frucht-QualitätElisabeth und Georg...

Wer Weingärten vor der Rodung oder der Verwilderung bewahren will, muss sie bewirtschaften. Dieser Devise folgt der Naturpark Weinidylle mit seiner heuer begonnenen Pachtaktion. "Es gibt immer mehr Weingärten im Pinkaboden, die von ihren Pächtern den Besitzern zurückgegeben werden, von diesen aber nicht mehr bewirtschaftet werden können", erläuterte Naturpark-Obmann Johann Weber beim Lesebeginn in Winten. Immer weniger PächterUm sie zu erhalten, hat der Naturpark die Pacht und die...

BEZIRK GÄNSERNDORF. Spielt das Wetter in den kommenden Spätsommertagen mit, erwarten Österreichs Winzer eine Ernte hoher Qualität. „Wir blicken einem hervorragenden Jahrgang entgegen“, erklärt Johannes Schmuckenschlager, Präsident des Österreichischen Weinbauverbandes. Mengenmäßig wird heuer mit einer durchschnittlichen Ernte in Höhe von rund 2,4 Millionen Hektolitern gerechnet. In den meisten Weinbaugebieten wird die Hauptlese rund um den 20. September starten. Durch die Verschiebung der Reife...

Auf dem Weinhof Zieger in Neuhaus am Klausenbach hat sich die Geduld ausgezahlt. In der Nacht von Sonntag auf Montag sanken in den frühen Morgenstunden die Temperaturen so tief, dass erstmals die Ernte von 600 Kilogramm Sämling-Trauben (28,5° KMW) für die Produktion von Eiswein möglich war. "In der Früh um 5.00 Uhr haben wir mit der Eisweinlese begonnen. Wir waren vor Sonnenaufgang bereits fertig", berichtet Monika Cwikl.

HOFKIRCHEN. Der Weinbau hat hier Tradition. Denn: Seit 1947 baut Gastwirt und Winzer Franz Bauer Senior schon den "Roten Hudler" an. Zahlreiche Freunde und Helfer konnten sich bei der Weinlese von einem tollen Jahrgang überzeugen. Die Trauben sind heuer extrem süß und der frische Traubensaft schmeckt besonders lecker. Ausgeschenkt wird das gute Tröpferl von Lara und Gerlinde (am Foto) im Sommerheurigen des Gasthaus Weinbauer noch bis Oktober.

Witterung der letzten Monate schmälern die Erntemengen in den beiden südlichsten burgenländische Bezirken. Auf eine gute, aber nicht überragende Saison stellen sich die Weinbauern in den Bezirken Güssing und Jennersdorf ein. Der Tenor: An der Qualität sollte es nicht mangeln, die Wetterlagen der vergangenen Monate dürften aber die Erntemengen schmälern. Sehr früher Lesebeginn"Es hat in diesem Jahr unter dem Strich zu wenig geregnet, viele Trauben sind noch unterentwickelt", berichtet Ernst...

Die anhaltende Hitze der vergangenen Wochen wirkt sich auch auf den heimischen Weinbau positiv aus. BEZIRK. Obwohl die Weinlese der Domaine Pöttelsdorf erst in der ersten Septemberwoche beginnt zeigt sich Kellermeister Rainer Kurz durchaus optimistisch, was den Ertrag angeht: „Natürlich hätten wir uns mehr Regen gewünscht, aber, in unseren Gebieten war ausreichend Niederschlag vorhanden. Aufgrund der extremen Hitze im Frühjahr und Sommer, startet die Lese so früh wie schon lange nicht mehr.“...

Am 14.9.2017 war es endlich soweit! Die 4. Klasse der VS Kohfidisch machte sich auf den Weg nach Harmisch. Nach langem Fußmarsch erreichten wir endlich das Weingut der Familie Stubits. Zu Beginn gab es eine kleine Einführung im Umgang mit der Schere. Die fleißigen Erntehelfer warteten schon im Weingarten auf uns und zeigten uns, wie die Trauben richtig geschnitten und geerntet werden. Der Weinbauer richtete die größte Aufmerksamkeit auf vollreifes und gesundes Traubenmaterial. Danach wurden die...

Bei Martina Lippitz in Granitztal ist jetzt im Herbst die Weinlese schon voll im Gange. petra.moerth@woche.at GRANITZTAL. Der Weingarten der jüngsten Lavanttaler Winzerin Martina Lippitz (31) mit Südostlage schmiegt sich idyllisch in die Granitztaler Hügellandschaft. Auf einer Fläche von 0,6 Hektar baut die Absolventin der Höheren Bundeslehranstalt (HBLA) für Obst- und Weinbau in Klosterneuburg die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc und Muskat Ottonel an. Eine echte Rarität "Ich...

Weinlese am Kreuzbergl beginnt in wenigen Tagen. Winzer rechnen mit einem sehr guten Jahrgang. WÖRTHERSEE. Die Weinberge des Vereines Vinum Carinthiae am Südhang des Kreuzbergels sind weithin sichtbar. Heuer rechnen die "Stadtwinzer" mit einer reichen Ernte und hoffen auf einen guten Jahrgang. Die Weinlese soll im Laufe dieser Woche beginnen. "Wir brauchen noch einige Sonnentage damit sich das Aroma in den Trauben entfalten kann, dann werden wir mit der Lese beginnen", sagt Winzer Horst Wild....

Die Weinlese Im September kann man dann schön langsam an die Lese der Frühsorten denken. Wie in allen Bereichen der Landwirtschaft hat sich auch hier vieles verändert. Die Generationen vor uns haben mühevoll die Niederkultur bearbeitet, d.h. es spielte sich alles 50 cm über der Erde ab. Buckeln und knien war daher die normale Arbeitshaltung. Mit der Hochkultur ist vieles leichter geworden. Bei der Weinlese konnte man jetzt aufrecht stehen und hat Weintraube für Weintraube in den Kübel gelesen....

Hoch über Feldkirchen auf der Pollenitz (750 m Seehöhe) ist die Zeit der Weinlese bereits angebrochen. Die Trauben für die Frühsorten Solaris und Irsai Oliver, welche Winzer Gerhard Köck zum Jungwein „Polenikus“ verarbeitet, wurden bereits gelesen. „Die Lese für den Zweigelt und Roesler ist für Mitte Oktober geplant“, erklärt Köck, der über 1,1 Hektar Anbaufläche hoch über Feldkirchen auf der Pollenitz verfügt. Die Menge wird heuer laut Köck zwar leicht unter dem Durchschnitt sein, aber die...