Weinlese

Der Herbst zieht ins Land und die reifen Trauben blitzen hinter den saftig-grünen Weinblättern hervor – es ist Erntezeit. Dies ließen sich die Bewohner:innen des SeneCura Sozialzentrums Grafenwörth nicht zweimal sagen und unterstützten die Winzerfamilie Roch bei der Weinlese. Bei einer gemütlichen Jause ließen die Senioren den Nachmittag ausklingen und freuen sich schon darauf, den selbst geernteten Wein zu verkosten. GRAFENWÖRTH. Herbstzeit ist Erntezeit – so auch im SeneCura Sozialzentrum...

Derzeit lesen die Winzer der Region ihre Trauben, so auch das Weingut Stubits. HARMISCH/KOHFIDISCH. Am 23. September fand ein Teil die jährliche Weinlese des Weinguts Stubits am Csaterberg statt. Viele motivierte Helfer waren vor Ort. AllgemeinesDas Weingut Stubits wurde bereits vor Generationen gegründet. Neue Experimente verbinden sich mit alter Tradition und Wissen wird stets weitergegeben. So wurde die Familie erfolgreich. Insgesamt verfügt das Unternehmen über 5 Hektar Rebfläche. Dort...

SCHÄRDING. Nicht nur in der Wachau oder im Burgenland beginnt heuer die Weinlese schon früher als üblich, sondern auch im Innviertel, wie bei einem Hobbygärtner am Schärdinger Kreuzberg. Elisabeth und Hanna sind die Ersten, die die großen und süßen Früchte verkosten dürfen.

GÖPFRITZ AN DER WILD. "Bei uns beginnt heuer die Weinlese auch früher. Der Ertrag ist zwar weniger als 2021, die Qualität aber sehr gut! Vielleicht ist das auch, weil wir hier auf ehemaligen Schloßgründen sind, wo schöne große Gärten waren", schreibt Karl Kis zu diesen Bildern.

Die Weinlese in Deutschkreutz hat bereits begonnen, in Lutzmannsburg geht's ab 25. September los.  BEZIRK. Großteils ist im Burgenland mit einem Start der Lese ab dem 20. September zu rechnen. Das ist etwas später als im Vorjahr und spiegelt den österreichweiten Trend wider. Die trockene Witterung bietet optimale Bedingungen für qualitativ hochwertige und gut ausgereifte Trauben mit entsprechend ausbalanciertem Säuregehalt, was sich in fruchtigen und harmonischen Weinen des Jahrgangs 2021...

Die dritte Jahreszeit ist nicht nur bunt, im Monat Oktober werden die Früchte der Rebe gelesen. Weintrauben sind vielfältig zu verwenden, roh als Tafeltraube, aus den gepressten Kerne erhält man Traubenöl, verarbeitet in der Küche zu Strudel, Marmelade, Gelee und vieles mehr, getrocknet sind sie Rosinen, werden gepresst zu Saft, gegoren zu Wein oder zu höher prozentigen Alkohol gebrannt. Die Weintrauben enthalten viele Mineralstoffe, Vitamin A, B, C, E und Aminosäuren,. Speziell im Oktober wird...

Das Wein-Fachmagazin "Wine Spectator" vergibt eine historische Höchstnote an den Spitzerberg Rotwein von Dorli Muhr. CARNUNTUM/PRELLENKIRCHEN. Das größte Weinmagazin der Welt, der "Wine Spectator", singt in seiner jüngsten Ausgabe (15. Oktober 2020) eine Ode an die Sorte Blaufränkisch. Die höchste Bewertung, die das Magazin jemals an einen österreichischen Rotwein vergeben hat, bekam der Jahrgang 2017 des “Ried Spitzerberg 1ÖTW Erste Lage” von Dorli Muhr aus Prellenkirchen. Österreichische...

Die Weinlese hat begonnen und Zweigelt ist die meist ausgepflanzte Rebsorte in der Region Carnuntum.  REGION CARNUNTUM. Jetzt hat die Lese auch schon begonnen, vor allem Zweigelt als autochthone Rebsorte Österreichs steht aktuell am Leseplan der Rubin Carnuntum Winzer. Es ist auch mittlerweile das Aushängeschild Carnuntums, denn Zweigelt ist die meist ausgepflanzte Rebsorte der Region. Diese Rotweinsorte nimmt 235,14 Hektar von insgesamt 906 Hektar der Weinfläche ein. Im Jahr 2018 wurden...

In herbstlich gefärbten Weingärten, bei strahlendem Wetter, mit beeindruckendem Ausblick über Wien wurde auch heute wieder gelesen! Wo: Bellevuewiese, Bellevuestrau00dfe, 1190 Wien auf Karte anzeigen

Die Weinlese steht bevor. Die Winzer sind mit der Saison zufrieden. Das Wetter war optimal. BEZIRK (fri). Der vergangene Sommer hatte Hitze aber auch Regen im Gepäck. Das ist die optimale Mischung, die dem Wein gut tut. Die Feldkirchner Winzer erwarten eine gute Ernte. In den kommenden Tagen beginnt in den Weinbergen die Lese. Nachwirkungen des Hagels "Sollte das Wetter so gut bleiben, dann dürfte die Lese Ende September beginnen", erklärt Franz Prochazka, der in Stocklitz und im Tiffner Winkel...

Die Kinder der Kinderkrippe Kirchfidisch machten einen Ausflug nach Deutsch Schützen. Begleitet von unserer Praktikantin Sophie Marth war das erste Ziel der Bauernhof von Familie Rosner. Nachdem die Kinder die Kühe gefüttert und gemolken haben, durfte natürlich auch der große Traktor unter die Lupe genommen werden. Nach einer kleinen Stärkung mit selbstgebackenem Kuchen ging es mit dem Bus weiter zur Weinlese am Deutsch Schützer Berg. Dort gab es eine gute Jause mit Salzstangerl, Äpfeln, Tee...

Durch vermehrten Weintraubendiebstahl ergreift Hainburg jetzt Maßnahmen zum Schutz der Ernte. HAINBURG/DONAU (bm). Die Zeit der Weinlese steht unmittelbar bevor, doch anstatt sich auf den Erntedank zu freuen stehen viele Weinbauern aus Hainburg vor leeren Weinreben. Dreiste Diebe kamen teilweise mit Anhängern und "ernteten" in Nacht- und Nebel-Aktionen ganze Weinfelder ab. Diesen beträchtlichen wirtschaftlichen Schäden soll nun ein Riegel vorgeschoben werden. Patrouille auf der Pirsch Im Zuge...