Gesunde Gemeinde
Amstettner Kinder lernen. Gesundes Kochen schmeckt
Zum vierten Mal wurden die Kinderkochkurse im Rahmen der Ferienspiele angeboten.
STADT AMSTETTEN. „Essen kann gesund und trotzdem lecker sein“, sagt Gemeinderätin Margit Huber von der Gesunden Gemeinde in Amstetten. Zum vierten Mal wurden die Kinderkochkurse im Rahmen der Ferienspiele angeboten. Gemeinsames Schneiden, Backen, Braten, Verkosten macht auf alle Fälle Spaß. "Und natürlich soll auch der bewusste Umgang mit Lebensmitteln im Vordergrund stehen", so Huber. Betreut wurden die Kinder von Doris Erbschwendtner-Hürner. Wichtig ist der engagierten Diätologin, die vor allem saisonale, heimische Produkte verwendet, eine ausgewogene, vitaminreiche Ernährung. Die Kinder zwischen 5 und 10 Jahren waren mit großem Eifer bei der Sache, musste doch ein 3-Gänge-Menü zubereitet werden: kalte Gurkensuppe, Paprikahenderl mit Spinatspätzle und Topfenknödel mit Marillenmousse.
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