Lehrlinge: 3 Fragen an....
Nina Adelsberger
Restaurantfachfraulehrling
Was hat dich dazu bewogen Restaurantfachfrau zu werden?
"Angefangen hat es in der HLW. Da hab ich zum ersten Mal gekellnert. Hier fasste ich auch den Entschluss die Schule abzubrechen und eine Lehre zu starten."
Wie hast du von der Stelle im Gasthaus Jell erfahren?
"Mein Opa entdeckte die Stellenausschreibung in einer Zeitung. Ich hab mich beworben und konnte gleich anfangen."
Siehst du dich in fünf Jahren noch in der Gastronomie?
"Ich denke schon. Der nächste Schritt ist jetzt, nach der Lehre auf Saison zu gehen."
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