So tickt NÖ
Gute Selbstversorgung im Bezirk Amstetten sichergestellt
- Andreas Pum wünscht sich, dass die Qualität beim Einkauf im Vordergrund steht.
- Foto: Archiv
- hochgeladen von Thomas Leitsberger
In der Wochenserie "So tickt NÖ" widmet sich MeinBezirk diese Woche unseren Bauern und der Versorgung in der Region. Im Mostviertel sieht die Mehrheit der Menschen keine Zukunft ohne Bauern.
BEZIRK AMSTETTEN. Wie gut ist die Selbstversorgung durch Lebensmittel in der Region abgedeckt? Wie vielfältig ist sie? Diese und noch mehr Fragen hat MeinBezirk an Bezirksbauernkammer-Obmann Andreas Pum gerichtet. Er sieht die Nahversorgung gut abgedeckt: "Lebensmittel sind in der Produktpalette großteils abgedeckt- Abgesehen von Fisch, Gewürzen und alternativen Früchten sind wir in der Region 100-prozentig selbst versorgt."
Und weiter: "Viele Betriebe nutzen die Vermarktung für ein Zusatzeinkommen, einige machen es zum Vollerwerb. Genaue Zahlen habe ich nicht."
Doch auch der Verbraucher kann die Bauern unterstützen und so auch eine weitere gute (Selbst-)Versorgung möglich machen. Pum dazu: "Einkauf auf Märkten oder Ab Hof Verkauf nutzen, Immer die Herkunft der Lebensmittel hinterfragen, Saisonal kochen."
Einen Wunsch hat Pum noch: "Einkauf nach Qualität und nicht nach Preis sollte im Vordergrund stehen."
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