Aktion für heimische Produkte: Gut zu wissen, was auf den Teller kommt
BEZIRK AMSTETTEN. Mit einer Schwerpunktwoche will die Landwirtschaftskammer auf die Qualität und die Herkunft der Lebensmittel hinweisen. "Gut zu wissen, wo unser Essen herkommt", sind sich Gebietsbäuerin Renate Haimberger, "Gafringwirt" Johann Hochholzer, Hauptbezirks-obmann des Bauernbundes Andreas Pum und Landwirtschaftskammerobmann Josef Aigner einig. Seitens der Landwirtschaftskammer wird eine verpflichtende Kennzeichnung von Fleisch und Eiern für Gemeinschaftsverpflegungen, etwa Großküchen und Kantinen, gefordert. Restaurants und Gasthäuser können sich freiwillig beteiligen. Mehr auf: www.gutzuwissen.co.at
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