166 Einreichungen
Jungunternhmerpreis für Käserei aus Lochen
- v. l.: Michaela und Kilian Prem (2. Platz, Das Attersee Gastro GmbH), Thomas Höflmaier und Josef Höflmaier jun. (1. Platz, Höflmaier & Co. KG), Verena Weigl (3. Platz, Weigl GmbH & Co KG)
- Foto: Cityfoto/Böcksteiner Tatiana
- hochgeladen von Marlene Mülleder
Junge Wirtschaft OÖ zeichnete mit dem Jungunternehmerpreis neun Preisträger in drei Kategorien aus. Die Käserei Höflmaier aus Lochen freit sich über den Sieg in der Kategorie "Regionenrocker".
LOCHEN, LINZ. Der Preis in der Kategorie "Regionenrocker" wurde an jene Unternehmen vergeben, die in die Zukunft ihrer Heimat investieren, indem sie regional produzieren, Arbeitsplätze schaffen und den Firmenstandort entscheidend mitgestalten.
Von klein auf dabei
"Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich Bio-Heumilch aus der Region", erklärt Josef Höflmaier. Er und sein Bruder Thomas führen das Familienunternehmen bereits in der vierten Generation. "Damit angefangen hat unser Urgroßvater. Wir sind schon über der Käserei aufgewachsen." In Zukunft möchten die Brüder ihre Produktpalette erweitern und das Unternehmen hoffentlich an die nächste Generation weitergeben.
Das Lochner Unternehmen produziert verschiedene Käsesorten sowie Butter oder auch Joghurt. Die Bio-Produkte können auf den Wochenmärkten in Braunau, Mattighofen und Salzburg oder direkt am Hof gekauft werden. Ein Käseautomat steht zudem durchgehend bereit. "Unsere Produkte werden auch in namhaften Restaurants wie dem Bootshaus von Lukas Nagl verwendet."
Hier geht es zu allen Gewinnern:
Aktuelle Nachrichten aus Braunau auf 
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.