18 HLW-Schüler schafften die Jungsommelier-Prüfung
NEUMARKT (buk). 18 Schüler der HLW Neumarkt haben nun nach ihrer zweijährigen Ausbildung erfolgreich die Prüfung zum Jungsommelier abgelegt. Lisa Aichinger und Lisa Schinwald erzielten einen "ausgezeichneten", neun weitere einen "guten" Erfolg. Dabei mussten die Schüler neben einer schriftlichen auch eine sensorische Prüfung ablegen und im praktischen Teil unter anderem ein Fachgespräch vor einer Prüfungskommission bestehen. Diese bestand aus Direktor Norbert Leitinger, Fachvorständin Jeannine Zehentner, den beiden Sommelierausbildnerinnen Christine Eckertsberger und Isabelle Rebhan sowie Diplom-Sommelier Hermann Scheidler.
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