Fleischerjahrtag in Salzburg
Neue Fleischergesellen aus dem Flachgau
- Von links: Innungsmeister Helmut Karl, Sebastian Gerbl, Peter Ebster, Paul Dertnig und der Landtagsabgeordnete Josef Schöchl.
- Foto: Fleischerinnung/ Neumayr
- hochgeladen von Emanuel Hasenauer
Im Rahmen des Fleischerjahrtags wurden den neuen Metzgergesellen kürzlich die Lehrbriefe übergeben.
FLACHGAU, SALZBURG. Bei der Übergabe der Lehrbriefe waren Junggesellen von Lehrbetrieben aus dem Flachgau dabei, wie etwa Paul Dertnig (Lehrbetrieb Auernig, Hallwang), Peter Ebster (Lehrbetrieb Steinberger, Grödig) und Sebastian Gerbl (Lehrbetrieb Gerbl, Straßwalchen).
Überreichung durch den Innungsmeister
Die Überreichung der Lehrbriefe erfolgte durch den Innungsmeister der Salzburger Fleischer Helmut Karl. Zu den vielen Gratulanten gehörte auch der Landtagsabgeordnete Josef Schöchl. Dieser betonte, dass die durch ihre engagierten Lehrbetriebe bestens ausgebildeten Fachkräfte die Garanten für die höchste Qualität der heimischen Lebensmittel sind.
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