Essbare Natur
Wildkräuter-Workshops und -wanderung in St. Leonhard
- Im Herbst gibt es je zwei Wildkräuter-Workshops und -Wanderungen in St. Leonhard.
- Foto: Quendelgrün
- hochgeladen von Elisabeth Klein
Der Herbst steht vor der Tür und die Natur bringt in dieser Zeit zahlreiche essbare Wildkräuter und Wildfrüchte hervor. Wie man diese in der Küche oder natürliche Hausmittel einsetzen kann, erklärt Marlies Resch in ihren Wildkräuter-Workshops "Grüne Kräuterapotheke aus der Natur".
ST. LEONHARD. "Für die bevorstehende Erkältungssaison stellen wir beim Workshop gemeinsam unsere grüne Kräuterapotheke mit Wildkräutern aus der heimischen Natur her", verrät Kräuterpädagogin Marlies Resch. Die Workshops finden am Samstag, 11. September, und am Samstag, 2. Oktober, jeweils von 9 bis ca. 12:30 Uhr in St. Leonhard statt. "Als erstes erkunden wir gemeinsam in einer kurzen Wildkräuterwanderung die Wildkräuter auf der Wiese und im Wald. Anschließend stellen wir aus den gesammelten Kräutern natürliche Hausmittel für die Kräuterapotheke her, zum Beispiel einen Kutzkutz-Sirup, einen Wind & Wetter-Balsam mit Wiesenkräutern oder ein Erkältungsbadesalz. Neben dem Wildkräuter-Workshop bietet Resch am Samstag, 18. September, sowie am Samstag, 9. Oktober, eine Wildkräuterwanderung an.
Anmeldung unter: post@quendelgruen.at
Näheres unter quendelgruen.at
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