Landgasthaus "Zum Edi"
Frauenpower beim Edi in Gutau
Für eine Koch-Kellner-Lehre hat sich Elena Lindner aus St. Leonhard bei Freistadt entschieden. Die Ausbildung durfte sie beim Landgasthaus "Zum Edi" in Gutau absolvieren.
GUTAU, ST. LEONHARD. Mehrere Jahre wurde Elena Lindner aus St. Leonhard bei Freistadt im Landgasthaus "Zum Edi" in Gutau perfekt auf die Lehrabschlussprüfung vorbereitet, die sie im Juni schließlich auch erfolgreich ablegte. Außerdem trat Lindner als eine von nur zwei Mädchen aus Oberösterreich, bei den SkillsAustria in Kochen an und konnte sich über Gold freuen. Gemeinsam mit Lehrlingskollege Dominik Wiesinger, rockt Lindner die Küche "beim Edi". Denn auch trotz dem Lockdown in den letzten Jahren haben die zwei, laut Gastwirt Edi Priemetshofer, nichts eingebüßt an ihrer Ausbildung: "Ich habe immer wieder Schwerpunkte wie Lehrlingskochen, sieben-gängige Länderkämpfe, und so weiter, gesetzt, um die beiden auf Schuss zu halten."
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