TOURISMUS

Picknick-Angebot hat Potenzial zum Hit

PIERBACH, UNTERWEISSENBACH. Eine innovative Picknick-Kiste gefüllt mit regionalen Köstlichkeiten in nachhaltiger Verpackung, die an einem schönen Platz in der Natur genossen werden kann: Das ist das neue Picknick-Angebot von Huttis Gupfwald Heurigem in Pierbach. Die Corona-Zeit machte zahlreiche heimische Betriebe erfinderisch – so auch Waltraud Haslhofer und Andreas Ortner. Aufgrund der zwischenzeitlichen Sperre ihres Betriebs, der nun gültigen Auflagen für die Gastronomie und der unvorhersehbaren Entwicklung in Zukunft wurde die Idee eines Picknick-Angebots geboren.

Partner aus Unterweißenbach

Auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem nahm Waltraud Haslhofer Kontakt mit Gerhard und Beata Hackl (GHB-Holzdesign aus Unterweißenbach) auf. Seit 2014 stellen die beiden, besser bekannt als die „Taschentischler“, in liebevoller Handarbeit Taschen aus Holz her. Eines der neuesten Produkte heißt "Hopaki" – eine klappbare Kiste, die aus Altholz gefertigt wird. Gemeinsam wurde "Hopaki" weiterentwickelt und es entstand eine ressourcenschonende Picknick-Kiste mit Tragegriff. Mittlerweile wurde auch eine Kinder-Picknick-Kiste entwickelt.

Aufstriche, Fleisch und Salat

Die Picknick-Kiste wird von Huttis voll bepackt mit regionalen Köstlichkeiten, die vorrangig vom eigenen landwirtschaftlichen Betrieb kommen und ist unter www.huttis-gupfwaldheuriger.at vorzubestellen. Zum Start werden zwei Varianten angeboten – die Picknick-Kiste für zwei Erwachsene mit Brot, Fleisch, verschiedenen Aufstrichen, Salaten, einem süßen Nachtisch, Most und Saft. Die Kinder-Picknick-Kiste bietet eine kleinere Produktauswahl. Waltraud Haslhofer und Andreas Ortner sind Nachhaltigkeit und Umweltschutz sehr wichtig und so kommen ausschließlich wiederverwendbare Gefäße zum Einsatz. Die Rex-Gläser werden so manchen Picknicker an Omas Vorratskammer erinnern. Um die Retournierung der Picknick-Kiste zu gewährleisten, wird es ein Einsatzsystem geben.

Picknick-Insel inklusive Sonnenschirm

Wer die Picknick-Jause sofort genießen möchte, kann bei Huttis eine eigene Picknick-Insel inklusive Tisch und Sonnenschirm buchen. Dabei wurde auf viel Platz geachtet, damit die Corona-Viren keine Chance haben. Die Picknick-Decke ist aufgrund der aktuellen Vorschriften selbst mitzunehmen oder kann vor Ort erworben werden. Nach dem Genuss der Köstlichkeiten kann man auf der Picknick-Decke einfach umfallen, sich die Sonne auf den Bauch scheinen lassen und die unberührte Natur der Mühlviertler Alm wahrnehmen.

Potenzial für den Tourismus

„Dieses neue innovative Picknick-Angebot ist eine Bereicherung des touristischen Angebots und bietet Potenzial für den Agrar- bzw. Tourismussektor in der Region“, betont Geschäftsführerin Renate Fürst vom Regionalverband Mühlviertler Alm. Dementsprechend wird auch an einer Erweiterung des Angebots gearbeitet.