Christbäume

Das Beste aus der Region

Er lässt zur Weihnachtszeit so manches Wohnzimmer erstrahlen und sorgt für eine besinnliche Stimmung: der Christbaum ist in dieser Zeit des Jahres nicht wegzudenken. 

PEUERBACH. Was man bei der Suche nach dem perfekten Christbaum beachten sollte und warum es so wichtig ist, regional einzukaufen, erklärt Karin Mallinger von Christbäume Wastlbauer in Peuerbach. Ab 8. Dezember startet dort der Verkauf der Christbäume. Diese werden immer Anfang Dezember geschnitten, direkt vor dem Verkauf: "Das ist unser großes Plus, dass unsere Bäume wirklich ganz frisch sind. Wenn wir Mitte Dezember noch welche brauchen, dann holen wir sie aus unserem Wald nach." 

Gute Pflege für hohe Qualität

Bis der Christbaum aber Zuhause einziehen kann, dauert es länger, als man vermuten könnte.  Wenn der Baum geschnitten wird, ist er in der Regel acht bis neun Jahre alt. Damit viel Flüssigkeit im Baum bleibt, werden die Bäume bei Christbäume Wastlbauer im Mondzeichen geschnitten. Nach dieser Tradition werden sie zur richtigen Zeit nach Mondphasen geschnitten und bleiben dadurch lange frisch und behalten ihre Nadeln länger. Um die Christbäume in hoher Qualität ernten zu können, bedarf es zudem ausreichender Pflege. Bei Familie Mallinger werden die Setzlinge von einem Forstgarten aus der Nähe bezogen und einzeln per Hand gepflanzt. Weil nicht alle Bäume regelmäßig wachsen, werden sie laufend mit entsprechendem Werkzeug korrigiert. Da außerdem komplett auf Pflanzenschutzmitteln und Chemikalien verzichtet wird, muss das Gras zwischen den Bäumen immer wieder gemäht werden. Um sie auch vor Wild zu schützen, werden die Christbaumkulturen eingezäunt. 

Kühl lagern

Karin Mallinger kennt die vielen positiven Aspekte von regionalen Christbäumen: "Sie sind direkt aus dem eigenen Wald und somit CO2 sparend. Außerdem werden nur schöne Christbäume verkauft, die Aussortierten werden als Tannenreisig hergenommen." Da viele Bäume aus dem Großhandel bereits einige Wochen vor dem Verkauf umgeschnitten werden und dann weite Wege hinter sich bringen müssen, ist die Qualität von regionalen Christbäumen eine ganz andere. "Wer schon mal einen Christbaum direkt vom Bauern gekauft hat, kauft sicher nie wieder einen anderen", so Mallinger. Weil sie viele Vorteile mit sich bringt, ist die Nordmanntanne die beliebteste Tannensorte unter den Christbäumen. Sie sticht kaum, ist lange haltbar und nadelt wenig.

Damit man sich lange am Christbaum erfreuen kann, gibt es ein paar Dinge, die bei der Aufbewahrung nach dem Kauf zu beachten sind. Zum einen ist es wichtig, den Baum bis zum heiligen Abend kühl zu lagern, am besten im Freien. Um die Nadeln nicht zu beschädigen oder Äste abzubrechen, sollte das Netz unmittelbar nach dem Kauf entfernt werden. Des Weiteren sollte er in einen Wasserkübel gestellt und später am besten in einen mit Wasser gefüllten Christbaumständer gegeben werden. "Auch wenn der Baum schon umgeschnitten ist, saugt er noch extrem viel Wasser. Umso mehr Feuchtigkeit er gespeichert hat, umso länger bleibt er auch schön und fängt nicht gleich zu nadeln an ", weiß die Expertin.

Schöne Stücke bei den Christbaumbauern

Den richtigen Baum fürs Weihnachtsfest zu finden, ist ein Klacks. Denn auch die heimischen Christbaumbauern bieten ihre Tannen an. "Die Christbaumbauern haben offen, sie beschicken ihre Verkaufsstände und verkaufen ab Hof Christbäume und Reisig. Einem stimmungsvollen Fest mit dem Duft nach heimischen Tannennadeln steht also nichts im Wege“, erläutert Michaela Langer-Weninger, Präsidentin der Landwirtschaftskammer OÖ.

Überblick OÖ Christbaumbauern im Hausruck:

• Familie Holzinger "Zehetnergut", Verkaufsstellen in Eferding und Alkoven
• Klaus Gschwendtner, Verkaufsstellen in Eferding, Tollet und Schlüßlberg
• Albert Meyrhuber "Stroheimerhof", Verkaufsstellen in Eferding und Stroheim
• Ignaz Hofer, Verkaufsstellen in St. Agatha, Peuerbach und Schlüßlberg
• Karl und Edeltraud Huemer "Reisinger, Verkaufsstellen in Scharten
• Franz Matzeneder, Verkaufsstellen in Geboltskirchen
• Franz Sturbmayr, Verkaufsstellen in Schlüßlberg
• Martin Sumereder, Verkaufsstellen in Neumarkt
• Michaela Kirnbauer-Allerstorfer, Verkaufsstellen in Prambachkirchen

  Die Kontaktdaten und die Verkaufszeiten der OÖ Christbaumbauern finden Sie hier.