14.10.2014, 10:51 Uhr

Oktober ist Bauernjause-Monat

(Foto: Langthaler)

St. Pöltner Betriebe machen aktiv auf die Vorteile regionaler Lebensmittel aufmerksam und laden zum Wandern und Genießen ein

ST. PÖLTEN (red). Zuerst raus an die frische Luft zum Wandern oder Radfahren, dann einkehren und eine herzhafte Bauernjause aus regionalen Köstlichkeiten genießen! Dazu inspiriert die Aktion „Bauernjause“, zu der im Oktober erneut heimische Buschenschänker laden. Auf ausgeschilderten Wanderrouten, bei Fahrradtouren oder einem Hofrund­gang lässt sich die Natur entdecken. Erwiesenermaßen schmeckt’s nach einer großen Portion frischer Luft einfach noch besser.

So unterschiedlich die niederöster­reichische Landschaft ist, so vielfältig sind auch die regionalen Jausenangebote. Ob zünftige Brettljause oder appetitlicher Aufstrichteller, dazu ein gutes Glaserl Wein oder Most – eines haben sie alle gemeinsam: die Bauernjause setzt sich überwiegend aus selbstgemachten, regionalen Köstlich­keiten zusammen.

„Mit dem Leitspruch der Bauernjause 'regional genießen' möchten wir die Menschen motivieren, gesunde Bewegung mit dem Genuss regionaltypischer, bäuerlicher Spezialitäten zu verbinden“, so Otto Auer, Vizepräsident der Landwirtschaftskam­mer Niederösterreich.

Teilnehmende Betriebe in St. Pölten

- Pferdehof Blamauer, Johanna und Otto Blamauer, Markt 21, 3074 Michelbach
- Weinbau Dam, Hilpersdorf 59 (bzw. Kellergasse am Eichberg), 3133 Traismauer
- Buschenschank Edhofer, Hauptstraße 23, 3041 Siegersdorf
- Jagerhof, Irene und Rudolf Dangl, Jägerhöfe 12, 3385 Gerersdorf
- Heurigen Fraunbaum, Neubaugasse 3, 3123 Schweinern
- Dreiföhren, Monika und Karl Gfatter, Dreiföhrenstraße 31, 3040 Neulengbach
- Haasenhütte, Elfriede Haas, NÖ Mittelpunkt zwischen Kapelln und Oberkilling,
3141 Kapelln
- Heuriger Günter Haftner, Hausheim 13, 3124 Wölbling
- Most- und Weinbuschenschank Fam. Schwarz, Reichgrüben 11, 3143 Pyhra
- Stephan Teix, Am Platz 1, 3041 Habersdorf
- Hausstein, Bruno Tuder, Rosenbühelrotte 9, 3213 Frankenfels

Alle teilnehmenden Betriebe und deren Öffnungszeiten sind auf www.bauernjause.at zu finden. Informationen zur Aktion gibt es darüber hinaus auf www.facebook.com/bauernjause.
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