St. Johanner Schützen haben ihr "eigenes" Bier
"Augustinus" ist wieder das Festbier des Bataillons-Schützenfestes in St. Johann
ST. JOHANN (niko). Von 30. Mai bis 1. Juni findet in St. Johann das heurige Bataillons-Schützenfest statt (mehr dazu nächste Ausgabe!). Dabei wird es mit dem süffigen "Augustinus" auch wieder ein eigenes Festbier der Huberbrauerei geben. "Andreas Augustinus Feller war Bierbrauer, Wirt und Schützenhauptmann; er steht als Namensgeber sowohl für die St. Johanner Feller-Kompanie als auch für das Bier. Das Original-Rezept dazu haben wir 1986 gefunden und ist die Grundlage für unser Augustinus-Bier", erklärt Brauerei-Chef Günther Huber. Die Bierspezialität ist vollmundig und bernsteinfarben; "getauft" wurde es mit den Schützen im Jahr 1986. Seither steht das Augustinus in der Bier-Palette der örtlichen Brauerei.
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