Gastronomie
Bierpapst Seidl vergibt fünf Krügel: Schmid's Jubelt
- Das Schmid’s erzielte im aktuellen „Bier Guide“ mit fünf Krügerl die Höchstwertung und ist damit eines der drei besten Bierlokale Niederösterreichs.
- Foto: Schmid’s Krems
- hochgeladen von Doris Necker
Das Schmid’s in Krems wurde im aktuellen „Bier Guide“ als eines von nur drei Lokalen in Niederösterreich mit der Höchstwertung ausgezeichnet.
KREMS. Seit 22 Jahren kürt Bierpapst Conrad Seidl im „Bier Guide“ Lokale und Biere in ganz Österreich – bis zu fünf Krügel kann ein Betrieb dabei ergattern. Diese erzielt das Schmid’s in Krems mit seiner internationalen Auswahl an Craftbeer seit seiner Eröffnung und reiht sich damit unter die besten Bierlokale Niederösterreichs.
Diesen Rang verteidigte es auch heuer. Als eines von nur drei Lokalen in Niederösterreich erlangte es im aktuellen „Bier Guide“ mit fünf Krügerl die Höchstwertung, wie bei der offiziellen Präsentation der 22. Ausgabe des „Bier Guides“ bekannt wurde.
Große Auswahl trifft auf Know-how
Neben der umfangreichen und modernen Bierauswahl an rund 90 Sorten, der gemütlich-individuellen Atmosphäre und dem gut sortieren Bierkeller, wird insbesondere das Know-how des Personals im Schmid’s hervorgehoben: „An den Abenden ist die Beratung zum Beer- and Food-Pairing von hohem Bierwissen geprägt. Hervorzuheben ist auch die gut gestaltete Bierkarte – die Flaschenbiere finden sich in der hauseigenen Biergreisslerei, einem historischen Keller, in dem die Biere zum Mitnehmen angeboten werden“, heißt es in der Beschreibung auf der Webseite des „Bier Guides“.
Vielfalt an Bieren
„Im Schmid’s bieten wir eine ausgewogene Vielfalt an internationalen Bieren und beraten unsere Gäste gerne bei er Auswahl. Bei uns können sie über den Tellerrand schauen und Neues entdecken. Die Auszeichnung mit fünf Krügerl zeigt, dass wir damit auf dem richtigen Weg sind“, sagt Daniela Winter, Restaurantleiterin des Schmid’s.
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