Wachauer Volksfest
Wachauer Volksfest - Infos zu Karten, Gastro & Co.
Die Vorfreude auf das Wachauer Volksfest ist bereits groß & wir zählen schon die Tage bis zur Eröffnung am 26. August. Bis dahin haben wir hier alle Infos zur größten Veranstaltung in der Wachau!
Dauerkarten-Vorverkauf mit Geld-zurück-Garantie!
Der Vorverkauf der beliebten, weil ermäßigten Dauerkarten für das WACHAUER VOLKSFEST 2021 ist bereits angelaufen – erstmals mit Geld-zurück-Garantie: Sollte das Event aufgrund eines neuerlichen Pandemie-Ausbruchs kurzfristig doch nicht stattfinden können, werden alle Tickets zum vollen Preis zurückgekauft. Ohne Wenn und Aber!
Biergemütlichkeit und feine Weine
Die Besucher dürsten förmlich nach dem WACHAUER VOLKSFEST. Kulinarik und feine Weine – neben der Biergemütlichkeit – sind Grundpfeiler des Festes, das auf eine fast hundertjährige Geschichte zurückblicken kann. Der Waldviertler 2- Hauben-Wirt Michael Kolm (Bärenwirt, Arbesbach bei Zwettl) etwa betreibt einen der edelsten Gastrobereiche und hat sich diesmal etwas ganz Neues einfallen lassen:
„Wir machen unter anderem Running Waldviertler Tapas, das wird ein Hit!“, ist Kolm überzeugt.
Und hat vor lauter Begeisterung ein beherztes Video ins Netz gestellt, indem er sehr unkonventionell zum WACHAUER VOLKSFEST 2021 einlädt. Den Link dazu finden Sie am Ende des Beitrags.
Für das leibliche Wohl ist gesorgt
Das gastronomische Angebot ist in diesem Jahr besonders hochstehend. Gäste finden hier die besten Feuerflecken und Waldviertler Knödel (von Christian Vlasaty) ebenso wie Stelzen, Grillhendl und Spanferkel in „Schweizerhaus- Qualität“. Dafür bürgt Festwirt Ludwig Kleinlehner, der auch Vegetarisches auf die Karte heben wird. Erfahrung hat der umtriebige Niederösterreicher genug, ist er doch auch Festwirt der „Wiener Wiesn“ und Erfinder des „Beerjet“.
Bio-Beefburger vom Weide-Hochlandrind und den wahrscheinlich besten Leberkäs, vegane und asiatisch inspirierte Spezialitäten, ein nagelneuer BBQ- Smoker, der alle Stückerl spielt (u.a. für Pulled Pork Wraps), Foodtrucks, Marillenpalatschinken & Co gehören bereits zum Standard bei diesem Event. Selbst Java Kaffee – die Marke findet sich auch im Wiener Steirereck – wird serviert werden.
Ein Gläschen Sekt zum Abschluss
Ein Magnet ist die Magnum Bar von Schloss Dürnstein-Hausherr Christian Thiery, wo beste Weine aus den Regionen und darüber hinaus auch glasweise aus Großflaschen ausgeschenkt werden. Dazu gibt’s feine Schmankerl. Das Weinzelt auf der Münchner Wiesn ist größer als die Magnum Bar in Krems, beim Angebot im Verhältnis aber ganz klein.
Traditionell kommt beim WACHAUER VOLKSFEST am Schnittpunkt von fünf wichtigen Weinbaugebieten (Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram) dem Wein und der Weinkultur eine große Rolle zu. Der Festwein kommt von der besten Winzergenossenschaft Österreichs, der Domäne Wachau, ein wunderbar trinkiger 2020 Grüner Veltliner Terrassen Federspiel.
Mehr über das Wachauer Volksfest findest du unter meinbezirk.at/wachauervolksfest
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