„Kostbares Kamptal“ in Langenlois:

Gelungener Mix aus Bewährtem und Neuem

VON MANFRED KELLNER
LANGENLOIS - Mit einer gelungenen Zusammenstellung von bekannten und beliebten vinophilen Terminen und neuartigen Angeboten einiger Winzerinnen und Winzern unterstrich die Veranstaltungsreihe „Kostbares Kamptal“ in Langenlois sowohl Tradition als auch Innovationskraft. Drei Beispiele:

Relaxen und genießen im Heurigenhof

Chillen inmitten der Weinreben hinter dem Heurigenhof Bründlmayer – das war dort vom Freitag, 8. September, bis Sonntag, 10. September 2023, die neue Devise für das „Kostbare Kamptal“. Weiße Tische und Bänke, gemütliche Liegestühle, Rasenteppich und Sonnenschirme sorgten zusammen mit dem grandiosen Sommerwetter für die richtige Atmosphäre, das legendäre Bründlmayer-Backhendl mit Erdäpfelvogerlsalat und der hausgemachte Weincocktail (siehe Rezept unten!) von den Restaurantleitern Victoria und Martin Schierhuber, besondere Weine und Weine des aktuellen Jahrgangs von der Weinbar, aber auch alkoholfreie Getränke wie die alkoholfreien Grapster-Erfrischungsgetränke von Bründlmayer schufen dann eine total entspannte Stimmung am und in dem gut besuchten Heurigenhof.

W e i n c o c k t a i l  á la Bründlmayer:
ein Teil Roséwein
ein Teil Grapester GreenFizz von Bründlmayer
zwei Teile Soda oder prickelndes Mineralwasser
frische Zitronenmelisse oder Minze dazugeben
fertig!

Magnumparty in Mittelberg

Für ein neues Verkostungsangebot im Rahmen des „Kostbaren Kamptals“ hatten sich acht Weinbaubetriebe aus Mittelberg zusammen getan und zu einer Magnum-Party geladen, wie sie nicht so häufig zu erleben ist: Mehr als ein Dutzend unterschiedliche Mittelberger Weine , aus Magnumflaschen ausgeschenkt, konnten bei dieser Party verkostet werden – Grüner Veltliner etwa, Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Grauer Burgunder, Rieslingsekt, Zweigelt Rosé, Muscaris, Gelber Muskateller, Sämling und Sauvignon Blanc. An die sechzig Gäste kamen in die Mittelberger Kellergasse, um sich diese Party nicht entgehen zu lassen. Dazu bot Fabio Gallina den Gäste Köstlichkeiten aus der italienischen und sizilianischen Küche an.

Am Samstag dann stand ab 15 Uhr die Weinverkostung der Mittelberger Winzer auf dem Programm. In der Mittelberger Kellergasse im Winzerhof Hauer ließ sich Riedenweine und eine bunte Sortenvielfalt in einem "Winzerdorf" entdecken. Für die Kulinarik sorgt wieder Fabio Gallina. Der Eintritt war frei.

Die veranstaltenden Mittelberger Winzer sehen Termine wie diese durchaus als Alternativen zum ehemaligen Kellergassenfest an.

Offene Kellertüren beim Weingut des Jahres

Der Verkostung der gereiften Lagenweine, aber auch von älteren Tropfen ist traditionell ein zentrales Thema des „Kostbaren Kamptals“. 29 Kamptaler Weingüter bieten heuer die Möglichkeit, bei freiem Eintritt Weine und Winzer näher kennenzulernen. Dabei war auch das @Weingut Wolfgang & Sylvia Groll aus Reith, das Langenloiser „Weingut des Jahres 2023“. Vier Grüne Veltliner aus dem Haus Wolfgang und Sylvia Groll konnten hier verkostet werden, zwei Rieslinge, ein Chardonnay, ein Gelber Muskateller, ein Rosé, zwei Zweigelt und zwei Frizzante. An die hundert Gäste kamen insgesamt. Das Ziel von Wolfgang Groll dabei: „Für das Kamptal und den Kamptaler Wein zu werben und natürlich gern auch neue Kunden zu gewinnen!“

Alles in allem: Die offenen Kellertüren sind nach wie vor ein zentrales Element des „Kostbaren Kamptals“ – und es zeigt sich, dass sie sich durch neue Ideen und Aktivitäten bestens ergänzen lassen.  

Fotogalerie "Kostbares Kamptal":